Рецепты с маринованными грибами

Окрошка на квасе с солеными грибами и редисом

Перед подачей заправьте готовую окрошку тертым хреном и дайте ей настояться в течение получаса, чтобы она приобрела красивый красный цвет.

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Сытный и питательный салат с копченой курицей и грибами. Из курицы лучше брать для салата куриную грудку, она без костей и легко резать. Для украшения мелко нарвать курицу и посыпать.

Курник с курицей

Курник всегда считался праздничным пирогом подаваемым на свадьбе. Вот и я свой первый курник попробовала на свадьбе. Настолько он мне понравился, что я разузнала рецепт у повара и с тех пор на праздники дома готовлю этот вкусный пирог.

Грибная поляна

Наш традиционный салат,который моя тетка принесла с работы. Она повар и однажды на банкет заказали именно этот вариант холодной закуски,для многих он был в новинку. Сейчас же наш стол не обходится без него. Несовместимые ингредиенты стали любимым салатом.

Борщ по-купечески

Сытный и наваристый борщ идеально подойдет для постного меню. При подаче добавьте в каждую тарелку ложку сметаны и измельченную зелень.

Салат с ветчиной и сыром

Такой салат достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, а получается вкусно и сытно.

Солянка по‑польски

Вкус у этого блюда насыщенный и с легкой кислинкой. Чтобы сделать его более выразительным, перед подачей добавьте ломтик лимона и мелко нарубленную зелень.

Салат "для праздника"

Для придания салату остроты можно добавить в заправку немного горчицы.

Французская запеканка

Колбасу можно заменить на обжаренный мясной фарш. Запеканка получится не менее вкусной. Подавать со свежими томатами и зеленью.