Рецепты маффинов

Найдено 23 рецепта

С яйцом

Посмотреть еще

Сегодня маффины стали для многих излюбленным вариантом десерта. Если вы привыкли покупать их в супермаркете неподалеку, но давно задумывались о выпечке собственного производства, эта коллекция рецептов – для вас. Здесь пошагово, с иллюстрациями отображен процесс приготовления популярного лакомства.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

44
Клюквенно-миндальные маффины

автор: MAGGI®

Дата: 24.12.2021

Клюквенно-миндальные маффины

Сушеную клюкву в этих маффинах можно заменить на сушеные вишню или малину. Если у вас нет порционных формочек для выпечки, можно воспользоваться обычной формой для запекания - получится вкусный большой пирог для всей семьи.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 8 порций
- 676 ККал
- 44
41
Шоколадные маффины

автор: MAGGI®

Дата: 11.08.2021

Шоколадные маффины

Шоколадные кексы легко приготовить дома в духовке: разлейте начинку по формочкам, и вскоре маффины из шоколада будут готовы радовать ваших близких! Самые вкусные шоколадные маффины также можно приготовить с добавлением сушёной вишни или цукатов.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 355 ККал
- 41
27
Тыквенные маффины

автор: MAGGI®

Дата: 08.12.2021

Тыквенные маффины

Очень нежные, ароматные и воздушные тыквенные маффины. Удивите своих друзей и близких, использую этот осенний овощ для создания прекрасного десерта.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 8 порций
- 332 ККал
- 27
4
Маффины с малиной

автор: MAGGI®

Дата: 24.12.2021

Маффины с малиной

Ингредиенты сложить и перемешать, вот и весь рецепт. А вкусовых вариаций у него много. Часть муки заменить какао порошком, можно с вишней, клюквой, шоколадными каплями. Можно без сахара с сыром и прованскими травами и оливками.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 8 порций
- 391 ККал
- 4
30
Маффины с творогом

автор: MAGGI®

Дата: 17.11.2021

Маффины с творогом

Маффины с творожной начинкой по вкусу напоминают пасхальные куличи, только готовить их легче и быстрее. В качестве наполнителей для простых маффинов с творогом можно использовать ягоды или сухофрукты.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 944 ККал
- 30
46
Сдобные маффины из цельной пшеницы с яблоками и орехами

автор: MAGGI®

Дата: 24.09.2020

Сдобные маффины из цельной пшеницы с яблоками и орехами

Эти маффины великолепно подойдут к любому столу, как к праздничному, так и к каждодневному. Вы можете приготовить с добавлением чернослива или смеси цукатов. Для свежести вкуса добавьте натертую цедру лимона.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 8 порций
- 363 ККал
- 46
3
Классические вишневые маффины

автор: MAGGI®

Дата: 24.12.2021

Классические вишневые маффины

Вишневые маффины приготовить очень просто. Вместо свежей вишни можно использовать замороженную.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 8 порций
- 268 ККал
- 3
41
Маффины из слоеного теста с ветчиной и сыром

автор: MAGGI®

Дата: 20.11.2020

Маффины из слоеного теста с ветчиной и сыром

Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Маффины отлично подойдут для завтрака или легкого перекуса. А для разнообразия можно попробовать .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 699 ККал
- 41
44
Сытные маффины с ветчиной и сыром

автор: MAGGI®

Дата: 24.09.2020

Сытные маффины с ветчиной и сыром

Так же вы можете приготовить эти маффины, заменив ветчину на овощи. Блюдо получится менее калорийным, но не менее вкусным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 8 порций
- 302 ККал
- 44
26
Овощной маффин

автор: MAGGI®

Дата: 19.01.2021

Овощной маффин

Теплые, ароматные маффины - это изысканная закуска, которая выпекается всего за несколько минут. Заменяя овощи, вы каждый раз получаете новое блюдо. Можно приготовить с тыквой, сладким перцем, кабачками, зеленым горошком.... Выбор за вами!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 8 порций
- 248 ККал
- 26
34
Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой

автор: MAGGI®

Дата: 13.04.2021

Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой

Ингредиенты для таких маффинов могут быть самыми разнообразными. Выбирайте сочетания разных фруктов по своему вкусу. Так же можно добавить в тесто орехи или кокосовую стружку. А еще можно приготовить несладкие маффины, например, овощные.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 8 порций
- 405 ККал
- 34
25
Апельсиновые маффины

автор: MAGGI®

Дата: 14.09.2022

Апельсиновые маффины

Наша сказочная и в то же время вкусная традиция! Просто сын у меня любитель сладкого. И я решила на Новый год его порадовать и приготовить домашнюю выпечку. Два года назад и начался мой первый опыт в их приготовлении, теперь каждый Новый год, я добавляю в рецепт что-то новое. На этот раз думаю добавить немного орехов и посыпать их сахарной пудрой, как будто они припорошены снегом. Они стали нашей семейной традицией, настолько получаются солнечные, вкусные, праздничные, украшение любого стола и в то же время необычно! Попробуйте также .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 8 порций
- 327 ККал
- 25
1
Маффины с вяленой вишней и белым шоколадом

автор: MAGGI®

Дата: 10.02.2022

Маффины с вяленой вишней и белым шоколадом

Изысканное сочетание вишни и белого шоколада никого не оставит равнодушным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 6 порций
- 471 ККал
- 1
37
Маффины с кусочками шоколада

автор: MAGGI®

Дата: 16.01.2022

Маффины с кусочками шоколада

Маффины с кусочками шоколада - это отличное кулинарное решение на все случаи жизни.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 8 порций
- 478 ККал
- 37
54
Шоколадно-банановые маффины

автор: MAGGI®

Дата: 09.02.2022

Шоколадно-банановые маффины

Для разнообразия повседневного меню эти безумно вкусные маффины подходят идеально. Их с удовольствиям едят не только дети, но и взрослые.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 534 ККал
- 54
163
Куриные маффины с творогом и брокколи

автор: MAGGI®

Дата: 17.11.2021

Куриные маффины с творогом и брокколи

Маффины не должны быть обязательно сладкими. Сытные маффины из куриной грудки можно взять с собой на работу или приготовить на ужин. Советуем попробовать куриные маффины пп с творогом и брокколи, а также .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 153 ККал
- 163
2
Маффины с ягодами

автор: MAGGI®

Дата: 24.12.2021

Маффины с ягодами

Чтобы у вас получились классические маффины, тесто не следует взбивать миксером, его нужно аккуратно размешивать ложкой. Тогда они получатся крепкими, воздушными и очень нежными. Не забудьте перед подачей посыпать маффины сахарной пудрой.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 6 порций
- 624 ККал
- 2
4
Шоколадные маффины с вишней

автор: MAGGI®

Дата: 10.02.2022

Шоколадные маффины с вишней

По желанию можно вишню заменить на другие ягоды, которые вы больше всего любите.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 8 порций
- 268 ККал
- 4
26
Маффины "чертенята"

автор: MAGGI®

Дата: 11.08.2021

Маффины "чертенята"

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 8 порций
- 438 ККал
- 26
2
Новогодние маффины с сюрпризом

автор: MAGGI®

Дата: 20.11.2020

Новогодние маффины с сюрпризом

Уже много лет на Новый год мы делаем шоколадные маффины, с различными начинками и с сюрпризами внутри). Детям очень нравится эта традиция и вкусные маффины, они всегда ждут, чтобы побыстрее узнать, что им попался за сюрприз! Также советуем попробовать , которые зимой можно приготовить с мандаринами.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 8 порций
- 266 ККал
- 2
3
Персиковые маффины

автор: MAGGI®

Дата: 20.11.2020

Персиковые маффины

Рецепт персиковых маффинов очень простой и подойдет для начинающих кулинаров

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 370 ККал
- 3
24
Аппетитные закусочные маффины

автор: MAGGI®

Дата: 07.09.2021

Аппетитные закусочные маффины

В тесто для таких несладких маффинов можно добавлять любые подходящие по вкусу ингредиенты: сыр, овощи, кусочки бекона или копченой рыбы.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 25 мин
- 8 порций
- 214 ККал
- 24
2
Мини-кексы со сливами

автор: MAGGI®

Дата: 08.02.2021

Мини-кексы со сливами

Готовые кексы можно пропитать апельсиновым соком.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 80 мин
- 8 порций
- 330 ККал
- 2

Разновидностей маффинов существует множество:

· шоколадные;

· творожные;

· банановые;

· тыквенные;

· морковные

· яблочные;

· ананасовые.

В сладкую выпечку добавляют следующие ингредиенты:

· ягоды (черника, вишня, клюква, клубника, смородина);

· орешки (грецкие, миндаль, фундук);

· сухофрукты (изюм, курага, чернослив);

· цукаты и цитрусовая цедра (лимонная, апельсиновая).

Чтобы перевести это блюдо из категории десертов в разряд сытных закусок для фуршета, можно использовать такие начинки:

· сыр и ветчина;

· шпинат;

· картофель с беконом;

· зеленый лук;

· авокадо и капуста брокколи;

· куриное филе с грибами.

Также закусочные маффины делают с кабачками, укропом и петрушкой, куриной печенью, красной рыбой. Кроме того, вы можете добавить в кексы маленькие сосиски, и получатся нетривиальные хот-доги.

Рецепты с MAGGI^®