Рецепты с луком-пореем

Постный лагман с шампиньонами

Грибной лагман удивит насыщенностью вкуса и ароматом - суп по этому рецепту получается сытным и вкусным, несмотря на отсутствие мяса.

Постный суп пюре из брокколи

Яркий, красивый, весенний суп из брокколи понравится не только взрослым, но и детям.

Постный суп пюре из брокколи

Яркий, красивый, весенний суп из брокколи понравится не только взрослым, но и детям.

Паста с томатным соусом

Легкий в приготовлении томатный соус с добавлением грибов станет вкусным блюдом для тех, кто держит пост.

Суп из замороженных мидий

Суп из замороженных мидий – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. В мидиях содержится большое количество витаминов, минералов, аминокислот и также легкоусвояемый белок. Этот питательный и нежный суп с мидиями приготовить очень легко и просто, если делать это по нашему рецепту с фото. А для разнообразия попробуйте .

Мидии в ракушках

Настоящее украшение праздничного стола – это простые мидии в створках. Сочетание нежного мяса морепродукта с вином и пряностями превращает простой рецепт в удивительное изысканное лакомство. Перед приготовлением мидий в ракушках опустите их на 2 часа в холодную воду – так моллюски будет легче очистить от песка.

Каре ягненка от шеф-повара

Самые необычные рецепты, конечно же, придумывают шеф-повара. Вот и мы решили представить вашему вниманию вкуснейший рецепт каре ягненка от шеф-повара.

Красная рыба, запеченная в духовке целиком

Запекая красную рыбу целиком в духовке, вы получаете изумительное блюдо, сочетающее в себе вкус и пользу. К тому же, этот способ позволяет сохранить сочность рыбы. Рыбу можно запекать в рукаве, фольге или же просто на противне. Для особых гостей приготовьте .

Селедка, запеченная на овощной подушке

Рецептов приготовления селедки в духовке можно найти много. Ее запекают в фольге, пергаменте или рукаве. При запекании добавляют лимон, лайм, укроп или мяту. Иногда перед запеканием сельдь маринуют. Мы же предлагаем вам запечь сельдь на овощной подушке.

Форель в духовке с сыром

Предлагаем вам её один простой и вкусный рецепт - форель, запеченная в духовке под сыром. Рыба, приготовленная таким образом, получается нежной и сочной. Сыр лучше брать полутвердый, при желании можно добавить в блюдо немного сушёного розмарина или тимьяна. Если же вы хотите попробовать приготовить форель другим способом, предлагаем вам .

Утка с овощами в духовке

Утка с овощами вкуснейшее блюдо, однако мало кто умеет готовить утку в духовке правильно. Если вы любите запекать мясо с гарниром, обратите внимание на .

Баклажан тушеный с капустой

Для приготовления узбекской басмы подойдет любое мясо будь то свинина, баранина, говядина или курица. Самое главное чтобы в мясе присутствовала небольшая прослойка жирка, если вы используете нежирное мясо, то можете растопить немного сала.

Кабачки запеченные в тарталетках

Удивите своих гостей изысканной закуской из кабачков с сыром и луком-пореем, запеченных в тарталетках. Для того, чтобы кабачок хорошо пропекся, его следует нарезать тонкими кружочками.

Запеканка из кабачков и картофеля с рыбой

Для приготовления этой запеканки вместо лука-порея можно использовать шалот или белую луковицу.

Запеканка из цветной капусты с каштанами

Если вы не нашли каштаны, это блюдо можно приготовить без них, взяв больше цветной капусты.

Свинина под сыром, томатами и пореем

Чтобы хорошо промыть лук-порей, его белую часть нужно разрезать вдоль.

Запеканка из пасты с помидорами

Для этого рецепта подойдёт практически любая паста: например, пенне или фарфалле.

Запеканка из кабачков с зеленым горошком

Для приготовления этого блюда подойдет не только плавленый, но и обычный сыр.

Запеканка из кабачков с грибами

Эту запеканку можно приготовить и с шампиньонами, но с лесными грибами она получается ароматнее.

Белый гаспачо с пореем

При желании этот суп можно есть и горячим, для этого залейте пюре горячим бульоном и сразу же подавайте к столу.

Холодный крем-суп из свёклы

Диетическое блюдо. Очень важно дать супу настояться, чтобы добиться бодрящего, освежающего вкуса. Если на улице очень жарко, рекомендуем добавить при подаче в тарелку мелкий колотый лед.

Азиатские шашлычки из свинины с кинзой

Это ароматное блюдо китайской кухни благодаря такому количеству ингредиентов со своими характерными вкусами несомненно станет изюминкой вашего застолья.

Свекольник-пюре из запеченных овощей на кефире

Необычная подача традиционного русского свекольника в виде нежного супа-пюре. Кефир придаст супу легкость и свежесть, а использование запеченных овощей позволяет сохранить всю их пользу.

Свекольник классический на овощном бульоне

Классический русский рецепт свекольника на овощном бульоне. Такой суп имеет богатый вкус и насыщенный аромат, и вместе с тем является постным блюдом.

Свекольник с фасолью, томатной пастой и болгарским перцем

Фасоль богата белком и сделает привычный суп полезным и сытным. А чтобы сэкономить время, свежую фасоль можно легко заменить консервированной.

Шашлык из свинины с яблоком и баклажаном

По этому рецепту у Вас получится нежное, пропитанное ароматом овощей мясо. Такой шашлык можно приготовить не только в духовке, но и на природе на углях.

Суп-лапша "супер-молодец"

Вкусный, красивый суп с куриными крыльями и яичной лапшой. Простой рецепт первого блюда для всей семьи.