Рецепты с лососем

Салат со слабосоленой форелью

Наш рецепт салата со слабосоленой форелью смело можно назвать диетическим: все ингредиенты в нем не только вкусные, но и полезные! Кроме того, такой салат украсит любой стол: на фото хорошо видно, насколько эффектно он выглядит. Также мы рекомендуем вам приготовить .

Семга с овощами в духовке

Семга с овощами в духовке - отличный вариант приготовления одновременно горячего блюда и гарнира. Сочетание разноцветных овощей делает блюдо еще более привлекательным. Семга, запеченная с овощами, - это универсальный рецепт, который смело можно готовить как на торжественный случай, так и повседневный стол. Также нежное филе семги можно приготовить с экзотическими нотками, как в нашем рецепте .

Лосось на гриле и приправой MAGGI®

Мариновать рыбу всегда следует не более 15 минут, иначе она будет разваливаться при готовке. Готовность рыбы определяют по мере того, как мясо свободно отходит от костей.

Салат мимоза с консервированным лососем

Этот салат отличается от классического тем, что в него не добавляется морковь. Салат сразу приобретает новый интересный вкус. Попробуйте, Вам понравится!

Лосось в картофельной корочке

Если у вас не нашлось лимонного перца, его можно заменить смесью черного молотого перца и лимонной цедры, которая придаст рыбе оригинальный вкус и восхитительный аромат.

Засолка радужной форели

Засолка радужной форели в домашних условиях - дело несложное. Если вы будете следовать нашему пошаговому рецепту, результат получится очень вкусным! Самое сложное в том рецепте - разделать рыбу, удалив все косточки.

Засолка красной форели

В этом рецепте мы расскажем, как солить красную рыбу - в частности, форель. Засолка форели - дело достаточно простое, главное - дать ей хорошенько просолиться. После того, как красная форель будет готова, можно подавать её в качестве закуски или использовать в приготовлении салатов.

Засолка икры форели

Засолка свежей икры форели в домашних условиях - рецепт довольно простой. Если вам попалась форель с икрой, можно довольно просто очистить её от пленочек и засолить. Мы расскажем, как сделать это быстро правильно прямо у вас дома. В отличие от засолки самой форели икра солится гораздо быстрее, а сколько именно времени понадобится, читайте в нашем пошаговом рецепте.

Ньокки с лососем и моцареллой

Хорошие ньокки - легкие, воздушные, без мучнистого привкуса. Как и любую пасту, ньокки отваривают в большом объеме подсоленной воды.

Суп из цветной капусты с рыбой

Такой же суп можно сварить на основе брокколи, он тоже будет хорошо сочетаться с нежным вкусом лосося.

Яичный ролл с лососем и икрой

Эти изумительные роллы не просто очень вкусные. Они доставят вам еще и огромное эстетическое удовольствие, потому что перед вами на тарелке окажется изящный образец тонкого кулинарного искусства.

Запеченный лосось с овощами и беконом

Блюда из лосося отлично подходят для обеда и ужина. Лосось богат полезными элементами, которые безусловно важны для организма и работоспособности мозга.

Семга на шпажках в духовке

Семга на шпажках в духовке - отличная горячая легкая закуска, а с добавлением любого гарнира - вкусный обед. Этот простой рецепт семги готовится всего за несколько минут. Секретом приготовления сочных кусочков является их правильное нанизывание: нужно насаживать филе так, чтобы оно не развалилось в процессе запекания, делать это стоит вдоль хребта. Тогда блюдо получится не только вкусным, но и очень эффектным. Если вы предпочитаете более пикантные и острые рыбные блюда, попробуйте .

Лосось в сливочном соусе

Лосось в сливочном соусе - это изысканное, но в то же время очень простое в приготовлении и быстрое рыбное блюдо. Лосось, приготовленный по этому рецепту, получается феноменально нежным и ароматным - таким тонким вкусом обладают редкие блюда. Любители рыбных блюд также оценят .

Салат с консервированной форелью

С консервированной форелью часто готовят слоеные салаты, мы же предлагаем вам другой рецепт. Этот салат содержит много овощей и готовится без майонеза. Советуем добавлять соль только после того, как попробуете салат: консервированная форель довольно соленая. Ну а для любителей традиций у нас есть .

Теплая пита с нежным лососем на завтрак

Это отличный вариант теплого завтрака, если у вас остался вчерашний лосось с ужина. Или пропадают в холодильнике несколько ломтиков соленый рыбы. Быстро, просто, вкусно.

Лосось в хрустящей корочке

В смесь для рыбы можно добавить цедру одного лимона. Лимонная цедра придаст рыбе тонкий освежающий аромат и нежный цитрусовый вкус.

Тальятелли с копченым лососем

Простой рецепт тальятелле с лососем из раздела итальянской кухни, легко приготовить в домашних условиях за 20 минут.

Засолка форели в домашних условиях

Предлагаем вам засолить форель домашних условиях простым способом. Наш пошаговый классический рецепт поможет сделать это быстро и вкусно. Перец перед засолкой рыбы можно немного растереть в ступке. Не забывайте, что солить можно только свежую рыбу, купленную в проверенном месте. Время засолки может варьироваться в зависимости от размера стейков.

Пенне с лососем

Пенне с лососем! Это очень простой и быстрый рецепт. К тому же в этом исполнении он практически является диетическим вариантом классической пасты с лососем.

Засолка форели

Засолка форели в домашних условиях - дело довольно простое. Предлагаем вам классический рецепт, который поможет засолить рыбу быстро и вкусно. Чтобы получить результат, как на нашем фото, следуйте пошаговому рецепту, и вкус рыбы вас приятно удивит.

Салат с копченой форелью

Этот салат с форелью холодного копчения имеет очень яркий вкус, недаром в рецепт входят каперсы. Чтобы получить такое же блюдо, как на нашем фото, украсьте готовый салат ломтиком форели и веточкой укропа. Рекомендуем вам также попробовать вот этот необычный рецепт: .

Лосось с овощами в тесте

Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи: цукини, баклажаны, болгарский перец, грибы. Это разнообразит ваше блюдо и каждый раз будет радовать вас новыми вкусовыми сочетаниями.

Салат из форели горячего копчения

Этот салат из форели горячего копчения получается довольно острым. Если вы не любите острые блюда, можно убрать из рецепта чили, салат все равно выйдет вкусным: основной тон задает здесь копченая рыба. И ещё один неострый рецепт: .

Запеканка из кабачков с рыбой

Такую запеканку можно приготовить практически с любой рыбой, в том числе и белой.