Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Лимонный тертый пирог в духовке
Лимонный тертый пирог в духовке
Очень красивый и вкусный пирог с ярко выраженным ароматом цитрусовых – лучшее средство для хорошего настроения. Готовить этот пирог очень просто и быстро, и это большой плюс!
60 мин
6 порций
480 ККал
1
В этом угощении собрана целая радуга фруктовых вкусов! Лимонное тесто, начинка из ревеня и чернослива… Вкус этого сочного пирога с песочной крошкой напоминает о детстве.
90 мин
0 порций
317 ККал
47
Лимонные пироги из песочного теста — лакомство, которое наверняка придется по вкусу вашим гостям. Оно нравится даже привередам, обычно отказывающимся от десертов: сбалансированное сочетание сладости и цитрусовой кислинки делает эти пироги универсальным сопровождением к любому чаепитию. С помощью нашей коллекции пошаговых рецептов вы легко приготовите ароматную выпечку.
Чтобы сделать тесто для «лимонника», потребуются следующие ингредиенты:
· сливочное масло;
· сметана;
· просеянная пшеничная мука;
· яйца;
· сахар.
В микс из этих ингредиентов добавляют соду или разрыхлитель. Получившуюся массу заворачивают в пищевую пленку и кладут в морозилку на 20-25 минут, чтобы тесто приобрело необходимую пластичность.
Для приготовления начинки лимоны обычно ошпаривают кипятком — чтобы минимизировать привкус горечи, освобождают от косточек, пропускают через мясорубку и смешивают с сахаром. Для измельчения желтых фруктов можно также использовать терку или блендер.
Две трети теста раскатывают на противне, а затем выкладывают цитрусовую начинку. Оставшуюся треть натирают на крупной терке поверх лимонов. Пирог отправляют на 35-40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
· Вместе с лимонами для начинки также измельчают апельсины — с ними десерт получается более сладким.
· Сверху выпечку можно украсить миндальными лепестками и сахарной пудрой.
· Остывший песочный пирог, как правило, сильно крошится при нарезании, поэтому, достав угощение из духовки, следует оперативно разделить его на порции.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок