Рецепты с лимонной травой

Тыквенный суп с грильяжем из кедровых орехов

Чтобы придать этому супу пряный аромат и вкус, добавьте в него немного имбиря или чеснока.

Суп-лакса с лососем

Чтобы разнообразить вкус супа, добавьте морепродукты и чили перец.

Сливочный суп-лакса с курицей

В этот суп можно добавить обжаренный сыр тофу и морепродукты, что сделает его вкус более разнообразным и ярким.

Остро-кислый суп с креветками

Черемша придаст этому супу своеобразный вкус и аромат. Так же в блюдо можно добавить нарезанную кубиками семгу, вкус станет более ярким и насыщенным. К супу можно подать гренки из белого хлеба, обжаренные в сливочном масле.

Куриные шашлычки с арахисовым соусом

Чтобы шашлычки получились более вкусными и сочными, между кусочками курицы добавьте консервированный ананас. Арахисовый соус можно заменить на соевый.

Интересный куриный суп по-тайски

Блюда тайской кухни лучше готовить в воке - круглой, глубокой сковороде с выпуклым дном. Готовить нужно на сильном огне, постоянно помешивая.

Барабуля с имбирём и лимонником

На гарнир можно подать рис, приготовленный без специй, чтобы не перебить изысканный вкус и аромат соуса. При подаче блюдо можно посыпать кунжутом.