закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Лепешки в духовке

            Найдено 2 рецепта
            Задайте уточнение в поиске...


            Домашняя выпечка не сравнится с покупной по вкусовым качествам. Тесто собственного приготовления получается нежным и легким: хлеб или пирожки можно съесть за обедом с супом. Да и делать их своими руками гораздо приятнее: вы уверены в качестве продуктов, чистоте рук и условиях хранения.

            Самое простое из перечисленных блюд - лепешки в духовке. Готовятся они достаточно быстро, а ингредиентов для теста нужно немного: мука, дрожжи, соль и сахар. Чтобы разнообразить рецепты, в него кладут кефир, масла, йогурты, яйца и другие добавки.

            Принципы приготовления

            Муку для лепешек можно использовать любую: пшеничную, кукурузную, гречневую и так далее.

            Из теста формируют круглый пласт с начинкой или без и ставят в духовку.

            Иногда хлеб выпекают без компонентов растительного или животного происхождения, от этого они получаются не менее вкусными.

            Начинку можно сделать из мяса, рыбы, овощей или даже фруктов. Чаще всего в нее кладут грибы, семгу, курицу или сыр.

            Вместо дрожжей в рецепте традиционных лепешек используют закваску. Для этого нужно использовать пошаговый рецепт с фото, так как задача эта не из простых.

            Если не хочется сильно утруждаться, можно купить готовые дрожжи. С ними блюдо тоже получается отличным.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта