Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
60 мин
4 порции
441 ККал
22
Лазанья с креветками и курицей
Лазанья с креветками и курицей
Превосходное блюдо, которое украсит любой праздничный стол! Начинка лазаньи получится очень сочной, с оригинальным и тонким вкусом.
40 мин
4 порции
289 ККал
1
Лазанья из спагетти с говяжьим фаршем
Лазанья из спагетти с говяжьим фаршем
Что такое лазанья? Это блюдо, в котором чередуются слои пасты и сочная мясная начинка. Если заменить традиционные плоские листы макарон на спагетти, то у вас получится та же лазанья, но другим способом!
40 мин
4 порции
531 ККал
1
Новая интерпретация традиционной итальянской лазаньи может стать вашим любимым блюдом! Вкусное, сочное, ароматное и аппетитное, оно непременно понравится и детям, и взрослым!
40 мин
4 порции
267 ККал
2
Лазанья детская с вишней и творогом
Лазанья детская с вишней и творогом
Вашим детям наверняка очень понравится это новое блюдо. Подавайте лазанью на ужин или в качестве перекуса между основными приёмами пищи.
40 мин
4 порции
395 ККал
0
Прекрасный вариант использовать приготовленную заранее индейку. Возможно, она осталась от обеда, и теперь вам не придется думать, как с ней поступить. Отправьте ее в лазанью!
40 мин
4 порции
415 ККал
3
Рецепт пп лазаньи без теста с индейкой и баклажанами
Рецепт пп лазаньи без теста с индейкой и баклажанами
Легкое и вкусное блюдо, в котором овощи сочетаются с легкой для переваривания индейкой. Подходит всем, кто встал на путь здорового питания.
40 мин
4 порции
378 ККал
0
Лазанья с грибами и сыром в духовке - сытное и очень ароматное блюдо итальянской кухни без мяса. Тянущийся сыр, нежный соус, ароматные грибы в каждом кусочке - всё в этом простом рецепте с фото. Устоять не сможет никто! По нашему рецепту лазанью с грибами и сыром можно легко и без труда приготовить в домашних условия. А ещё вам может понравится такой вариант .
60 мин
4 порции
481 ККал
8
Лазанья со сметанным соусом и говядиной
Лазанья со сметанным соусом и говядиной
Прекрасное блюдо для всей семьи. Приготовив лазанью на обед, вы накормите своих домочадцев без особенных хлопот - вкусно, сытно, полезно и экономически выгодно.
40 мин
4 порции
429 ККал
6
Лазанья — это многослойная итальянская запеканка, которая готовится из пластинок теста, соуса бешамель и мясной или вегетарианской начинки. Ароматную лазанью под золотистой сырной корочкой не стыдно поставить на стол гостям, да и в будни домашние обрадуются этому блюду. Приготовить лазанью можно как очень быстро, с помощью покупных ингредиентов, так и подойти к рецепту со всей серьезностью: приготовить листы пасты, томатный соус и фарш самостоятельно. Это существенно увеличит время готовки, но зато каков будет вкус!
Листы лазаньи, как в домашних условиях, так и на фабрике, готовятся из крутого пресного теста с мукой из твердых сортов пшеницы. Для этого вам понадобятся:
2,5 кружки муки,
4 яйца комнатной температуры,
пол чайной ложки соли.
Просейте муку.
В горку муки вбейте яйца, добавьте соль и замесите тесто.
Если тесто чересчур крутое, добавьте немного воды.
Дайте тесту “отдохнуть” не менее получаса.
С помощью машинки для пасты или скалки раскатайте листы толщиной 1-1,5 мм.
Нарежьте листы квадратами примерно 15 на 7 см.
В вопросе, что лучше использовать в рецептах лазаньи — покупные или самодельные, отварные, свежие или сухие листы — поможет вам только собственный опыт. Мнения кулинаров настолько разнятся, что, похоже, это вопрос вкуса. В любом случае, право на жизнь имеют все варианты. Самый простой — купить листы, густо промазать их соусом бешамель и проложить влажной начинкой, которая даст сок. Обычно этого достаточно, чтобы приготовились даже сухую пасту.
Классический рецепт лазаньи — это болоньезе с соусом бешамель и пармезаном. Однако он существует так давно, что нет никаких запрещенных ингредиентов и способов готовки этого блюда. Воспользуйтесь нашими пошаговыми рецептами с фото и приготовьте свои лучшие лазаньи:
из баклажанов,
с молодой капустой,
из кабачков,
с курицей и грибами,
с луком пореем и шпинатом,
с лососем,
колбасой
… и многие другие!
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок