Рецепты лазаньи

Найдено 116 рецептов

Посмотреть еще

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

3
Лазанья на сковороде с фаршем

автор: MAGGI®

Лазанья на сковороде с фаршем

Лазанья с фаршем в сковороде - это не только простой рецепт с фото, но и сытный ужин для всей семьи на скорую руку. Сыр моцарелла можно заменить на сулугуни или любой другой, исходя из ваших предпочтений. Перед подачей украсьте вкусную лазанью на сковороде мелко нарезанной зеленью. А этот вариант уже для духовки - .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 4 порции
- 532 ККал
- 3
1
Быстрая лазанья из лаваша с начинкой из курицы и грибов

автор: MAGGI®

Быстрая лазанья из лаваша с начинкой из курицы и грибов

Лазанья с курицей и грибами по-итальянски - простое и быстрое блюдо с нежным вкусом, которое прекрасно подойдет для семейного ужина. Всего 70 минут, и настоящая итальянская лазанья готова.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 70 мин
- 8 порций
- 352 ККал
- 1
6
Нежная лазанья с курицей

автор: MAGGI®

Нежная лазанья с курицей

Лазанья с виду очень сложное блюдо. Спешу Вас обрадовать. Если следовать всем инструкциям, его можно приготовить быстро и вкусно. Ну что, начнем? А дальше учимся готовить .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 624 ККал
- 6
6
Лазанья из макарон с фаршем

автор: MAGGI®

Лазанья из макарон с фаршем

Для приготовления настоящего шедевра итальянской кухни достаточно иметь макароны из твердых сортов пшеницы любой формы. А как просто и пошагово приготовить лазанью из макарон с фаршем в духовке - мы расскажем в этом рецепте с фото. Выбирайте по своему вкусу ароматные травы, такие как базилик, розмарин и петрушку, чтобы приготовить изысканное блюдо, подходящее как для торжества, так и для простого семейного ужина. Обратите внимание как приготовить .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 6 порций
- 601 ККал
- 6
2
Лазанья с фаршем и шампиньонами

автор: MAGGI®

Лазанья с фаршем и шампиньонами

Настоящая классика итальянской кухни - лазанья с фаршем и шампиньонами под вкусным белым соусом бешамель и сырной корочкой. Сытное лакомство с невероятным ароматом приготовить пошагово просто, а результат надолго запомнится всей семье. А для разнообразия обратите внимание на этот рецепт .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 80 мин
- 4 порции
- 630 ККал
- 2
7
Лазанья классическая с мясом

автор: MAGGI®

Лазанья классическая с мясом

Классический рецепт лазаньи с традиционными соусами болоньезе и бешамель.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 6 порций
- 834 ККал
- 7
25
Быстрая лазанья из баклажанов

автор: MAGGI®

Быстрая лазанья из баклажанов

Эта лазанья проста в приготовлении и ее вполне можно считать диетическим блюдом, ведь тесто заменяют пласты баклажанов. Рекомендуем слегка полить уже готовую лазанью оливковым маслом, так раскрывается особый вкус и аромат итальянского блюда.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 341 ККал
- 25
4
Лазанья с фаршем

автор: MAGGI®

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем в духовке - это классический рецепт для сытного обеда всей семьи. Несмотря на обилие ингредиентов, по нашему простому рецепту приготовить пошагово это блюдо итальянской кухни не составит труда. В современном мире существует огромное количество всевозможных вариаций лазаньи с фаршем в духовке - тут мы расскажем о способе легко приготовить классический рецепт как на фото, с изумительным ароматом и потрясающим вкусом. Также обратите внимание на этот уникальный рецепт .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 6 порций
- 658 ККал
- 4
6
Грибная лазанья

автор: MAGGI®

Грибная лазанья

Лазанья с грибами в духовке - это оригинальное и эффектное блюдо итальянской кухни. В этом рецепте мы пошагово расскажем не только как приготовить аппетитную лазанью, но и как сделать это просто и быстро. Изысканная и ароматная грибная лазанья займет достойное место в повседневном меню, а также пригодится на случай внезапных гостей. Еще один интересный вариант .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 317 ККал
- 6
4
Классическая овощная лазанья

автор: MAGGI®

Классическая овощная лазанья

Если вы не раз готовили лазанью, но она у вас разваливается, попробуйте выкладывать листы пасты по-разному, то есть в одном слое – вертикально, в другом – горизонтально.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 188 ККал
- 4
35
Лазанья со шпинатом и рикоттой

автор: MAGGI®

Лазанья со шпинатом и рикоттой

Предлагаем оригинальный рецепт лазаньи. она получается вкусной и легкой, несмотря на присутствие в ней говяжьего фарша.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 6 порций
- 490 ККал
- 35
5
Томатный соус для лазаньи

автор: MAGGI®

Томатный соус для лазаньи

Насыщенный томатный соус отлично подойдет для лазаньи. Этот простой рецепт с фото можно совершенствовать, исходя из вкусовых предпочтений, добавлять больше помидор или использовать сладкий перец, грибы, сочетая все новые и новые оттенки. Используйте простой томатный соус и для других блюд, он подайте ко всем видам пасты, гречки и картофеля. Соус, пропитанный ароматами весенней зелени, приготовить пошагово не составит труда и не отнимет много времени.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 25 мин
- 6 порций
- 602 ККал
- 5
4
Чесночная лазанья с курицей

автор: MAGGI®

Чесночная лазанья с курицей

Приготовьте домашним пикантную лазанью с чесночным вкусом. Она не только вкусная, но еще и очень полезная!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 4 порции
- 797 ККал
- 4
32
Лазанья из баклажанов

автор: MAGGI®

Лазанья из баклажанов

Во время поста это блюдо можно приготовить без курицы и сыра.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 80 мин
- 6 порций
- 266 ККал
- 32
25
Диетическая овощная лазанья

автор: MAGGI®

Диетическая овощная лазанья

Если вы соскучились по лазанье, но опасаетесь лишних килограммов или не любите мясо, попробуйте этот вариант. Постная овощная лазанья содержит гораздо меньше жира и калорий. В блюдо можно добавить шпинат: его нужно обжарить и соединить с творожной массой.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 259 ККал
- 25
10
Легкий рецепт лазаньи из лаваша и фарша

автор: MAGGI®

Легкий рецепт лазаньи из лаваша и фарша

Что делать, если очень хочется приготовить лазанью, а готовых листов макарон нет под рукой? Просто заменить их на тонкий лаваш! И все получится легко, быстро, вкусно и красиво!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 440 ККал
- 10
7
Соус болоньезе для лазаньи

автор: MAGGI®

Соус болоньезе для лазаньи

Вкус лазаньи во многом определяет правильно приготовленный соус болоньезе. Он должен быть в меру густым, невероятно аппетитным и очень вкусным. Но этот мясной соус отлично сочетается и с другими гарнирами, такими как гречка, пюре или рис. Этот универсальный и простой рецепт с фото пригодится для многих кулинарных шедевров.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 8 порций
- 458 ККал
- 7
27
Лазанья из молодой капусты с орехами

автор: MAGGI®

Лазанья из молодой капусты с орехами

Чтобы сделать это блюдо более сытным, можно заменить ореховую начинку любым мясным фаршем.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 8 порций
- 416 ККал
- 27
0
Лазанья постная овощная

автор: MAGGI®

Лазанья постная овощная

Замечательный вариант сытного и вкусного блюда для тех, кто соблюдает пост, а также для вегетарианцев и веганов. Лазанья с овощами получается очень сочной, ароматной и вкусной - она обязательно понравится и взрослым, и детям.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 434 ККал
- 0
1
Капустная лазанья

автор: MAGGI®

Капустная лазанья

Замечательное блюдо, в котором отлично сочетаются мясной фарш и овощная прослойка. Подходит для всех, кто следит за своим весом, так как капустная лазанья содержит не слишком много калорий, легко усваивается и дарит отличный заряд бодрости.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 547 ККал
- 1
47
Лазанья с рыбным филе и грибами

автор: MAGGI®

Лазанья с рыбным филе и грибами

Чтобы кружки теста не склеивались при варке, их надо варить в большом количестве воды с добавлением 2-3 ст. ложек растительного масла.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 501 ККал
- 47
1
Пп лазанья из лаваша с фаршем

автор: MAGGI®

Пп лазанья из лаваша с фаршем

Мало углеводов, много растительных и животных белков, добавка суперфудов и злаков – все это о ПП лазанье с говяжьим фаршем. Умопомрачительно вкусное, полезное и легкое блюдо для всех, кто заботится о здоровье.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 783 ККал
- 1
1
Рецепт пп лазаньи без теста с индейкой и баклажанами

автор: MAGGI®

Рецепт пп лазаньи без теста с индейкой и баклажанами

Легкое и вкусное блюдо, в котором овощи сочетаются с легкой для переваривания индейкой. Подходит всем, кто встал на путь здорового питания.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 378 ККал
- 1
0
Постная лазанья в мультиварке

автор: MAGGI®

Постная лазанья в мультиварке

Прекрасная альтернатива мясной лазаньи! Вегетарианцы и все, кто соблюдают пост, получат на обед порцию превосходной лазаньи – вкусной, сочной и сытной!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 358 ККал
- 0
1
Овощная лазанья с маскарпоне

автор: MAGGI®

Овощная лазанья с маскарпоне

Это блюдо отлично подходит тем, кто любит итальянскую кухню и при этом хочет избавиться от лишнего веса. К тому же летом начинается сезон кабачков, цукини и баклажанов, и такой вариант их приготовления добавит немного разнообразия в ваше меню.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 4 порции
- 482 ККал
- 1
2
Лазанья из лаваша с рыбой

автор: MAGGI®

Лазанья из лаваша с рыбой

Новая интерпретация традиционной итальянской лазаньи может стать вашим любимым блюдом! Вкусное, сочное, ароматное и аппетитное, оно непременно понравится и детям, и взрослым!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 267 ККал
- 2
1
Тесто для лазаньи в домашних условиях

автор: MAGGI®

Тесто для лазаньи в домашних условиях

Приготовить тесто для лазаньи не составляет труда и не требует большого списка ингредиентов. Достаточно иметь под рукой муку, яйца, воду и соль. В этом пошаговом рецепте с фото мы расскажем, как просто приготовить тесто для лазаньи дома своими руками, как сделать его более эластичным и упругим. Тесто для лазаньи в домашних условиях сразу после приготовления не нуждается в дополнительной термической обработке.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 0 порций
- 302 ККал
- 1

Посмотреть еще

Лазанья — это многослойная итальянская запеканка, которая готовится из пластинок теста, соуса бешамель и мясной или вегетарианской начинки. Ароматную лазанью под золотистой сырной корочкой не стыдно поставить на стол гостям, да и в будни домашние обрадуются этому блюду. Приготовить лазанью можно как очень быстро, с помощью покупных ингредиентов, так и подойти к рецепту со всей серьезностью: приготовить листы пасты, томатный соус и фарш самостоятельно. Это существенно увеличит время готовки, но зато каков будет вкус!

Пошаговый рецепт пасты для лазаньи

Листы лазаньи, как в домашних условиях, так и на фабрике, готовятся из крутого пресного теста с мукой из твердых сортов пшеницы. Для этого вам понадобятся:

2,5 кружки муки,
4 яйца комнатной температуры,
пол чайной ложки соли.

Просейте муку.
В горку муки вбейте яйца, добавьте соль и замесите тесто.
Если тесто чересчур крутое, добавьте немного воды.
Дайте тесту “отдохнуть” не менее получаса.
С помощью машинки для пасты или скалки раскатайте листы толщиной 1-1,5 мм.
Нарежьте листы квадратами примерно 15 на 7 см.

В вопросе, что лучше использовать в рецептах лазаньи — покупные или самодельные, отварные, свежие или сухие листы — поможет вам только собственный опыт. Мнения кулинаров настолько разнятся, что, похоже, это вопрос вкуса. В любом случае, право на жизнь имеют все варианты. Самый простой — купить листы, густо промазать их соусом бешамель и проложить влажной начинкой, которая даст сок. Обычно этого достаточно, чтобы приготовились даже сухую пасту.

Начинки для лазаньи

Классический рецепт лазаньи — это болоньезе с соусом бешамель и пармезаном. Однако он существует так давно, что нет никаких запрещенных ингредиентов и способов готовки этого блюда. Воспользуйтесь нашими пошаговыми рецептами с фото и приготовьте свои лучшие лазаньи: