Блюда латиноамериканской кухни

Гуакамоле

Гуакамоле - вкусно, полезно и питательно. Холодная закуска на большую компанию никого не оставит равнодушным. А самое приятное - ее легко готовить, попробуйте сами!

Салат с чипсами и кукурузой

Салат с чипсами и кукурузой сложно назвать самым полезным рецептом, но его вкусовые свойства заставят вас забыть обо всех принципах здорового питания. Разнообразие чипсов в наши дни очень велико. Готовить салат с крабовыми чипсами или же с кукурузными - дело личных предпочтений. Составляющие салата с чипсами и кукурузой очень разнообразны, каждый может выбрать более или менее калорийный вариант: например, оставить только овощи или добавить мясо. Можно сочетать различные заправки и декорировать на свое усмотрение.

Севиче из тунца

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт перуанской кухни: севиче - салат со свежим тунцом. Готовится легко, на вкус свежо. А подать его оригинально вам поможет наше фото. Можно приготовить и другой вариант - .

Куриное филе под сыром по-гавайски

Куриное филе с сыром по-гавайски - это очень необычное и невероятно вкусное блюдо. Филе получается сочным и нежным, а сочетание ананасов и твердого сыра, окунет вас в тропическую атмосферу!

Мясное рагу по-аргентински

Сытное и ароматное рагу посыпать мелконарезанной зеленью перед подачей.

Бразильский суп с орехами

Для разнообразия вкуса можно добавить немного кукурузы и зелёного горошка.

Лёгкий перуанский рыбный суп

Этот суп получится вкуснее, если добавить в него 100 мл белого вина и креветки. Белое вино прекрасно сочетается с морепродуктами и придает блюду особый аромат и деликатность.

Пельмени с крабовым мясом

Пельмени с морепродуктами отнимут у вас всего час, а подавать их можно с чем угодно: соевый соус, кетчуп, сметана - блюдо прекрасно со всем сочетается. Также можно приготовить пельмени с креветками, кальмарами и любыми другими морепродуктами.

Лёгкий грибной суп с чечевицей

Приготовить суп с чечевицей и грибами можно как из свежих, так и из сушеных грибов (заранее замочив их в воде). К супу можно подать тертый твердый сыр (например, пармезан) или сырные гренки.

Горшочек с перцем по-карибски

Если вам не удалось найти кокосовое молоко, можно прокипятить сливки с кокосовой стружкой и процедить.