Блюда латиноамериканской кухни

Севиче из тунца

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт перуанской кухни: севиче - салат со свежим тунцом. Готовится легко, на вкус свежо. А подать его оригинально вам поможет наше фото. Можно приготовить и другой вариант - .

Куриное филе под сыром по-гавайски

Куриное филе с сыром по-гавайски - это очень необычное и невероятно вкусное блюдо. Филе получается сочным и нежным, а сочетание ананасов и твердого сыра, окунет вас в тропическую атмосферу!

Мясное рагу по-аргентински

Сытное и ароматное рагу посыпать мелконарезанной зеленью перед подачей.

Бразильский суп с орехами

Для разнообразия вкуса можно добавить немного кукурузы и зелёного горошка.

Лёгкий перуанский рыбный суп

Этот суп получится вкуснее, если добавить в него 100 мл белого вина и креветки. Белое вино прекрасно сочетается с морепродуктами и придает блюду особый аромат и деликатность.

Пельмени с крабовым мясом

Пельмени с морепродуктами отнимут у вас всего час, а подавать их можно с чем угодно: соевый соус, кетчуп, сметана - блюдо прекрасно со всем сочетается. Также можно приготовить пельмени с креветками, кальмарами и любыми другими морепродуктами.

Лёгкий грибной суп с чечевицей

Приготовить суп с чечевицей и грибами можно как из свежих, так и из сушеных грибов (заранее замочив их в воде). К супу можно подать тертый твердый сыр (например, пармезан) или сырные гренки.

Горшочек с перцем по-карибски

Если вам не удалось найти кокосовое молоко, можно прокипятить сливки с кокосовой стружкой и процедить.