Рецепты латиноамериканской кухни

Куриное филе под сыром по-гавайски

Куриное филе с сыром по-гавайски - это очень необычное и невероятно вкусное блюдо. Филе получается сочным и нежным, а сочетание ананасов и твердого сыра, окунет вас в тропическую атмосферу!

Мясное рагу по-аргентински

Сытное и ароматное рагу посыпать мелконарезанной зеленью перед подачей.

Необыкновенный бразильский суп

Для разнообразия вкуса можно добавить немного кукурузы и зелёного горошка.

Лёгкий перуанский рыбный суп

Этот суп получится вкуснее, если добавить в него 100 мл белого вина и креветки. Белое вино прекрасно сочетается с морепродуктами и придает блюду особый аромат и деликатность.

Пельмени с крабовым мясом

Так же можно приготовить пельмени с креветками, кальмарами и любыми другими морепродуктами.

Лёгкий грибной суп с чечевицей

Готовить этот суп можно как из свежих, так и из сушеных грибов, заранее замочив их в воде. К супу можно подать тертый твердый сыр (например, пармезан) или сырные гренки.

Горшочек с перцем по-карибски

Если вам не удалось найти кокосовое молоко, можно прокипятить сливки с кокосовой стружкой и процедить.