закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Рецепты лагмана в мультиварке

            Найдено 1 рецепт
            Задайте уточнение в поиске...


            Лагман в мультиварке

            Азия богата традиционными блюдами, которые готовятся в большом количестве на семейный обед. Часто едят руками, сидя на полу. Отказываться от угощения не принято, чтобы уважить хозяина дома. Легко представить, как на уставленный яствами стол подаются дымящие пиалы с ароматным лагманом. Удивите свою семью, изучите наш пошаговый рецепт с фото и приготовьте это сытное блюдо. Основные ингредиенты – мясо, лапша и овощи, выбор которых остаётся за вами. Часто это бывают:

            • болгарский перец (лучше разноцветный),

            • помидоры,

            • лук,

            • морковь,

            • картофель,

            • редька,

            • морковь.

            В лагман кладут специальную лапшу. Тесто для неё замешивают и дают отдохнуть, так повторяют несколько раз, а потом особым образом вытягивают и смазывают маслом. Если вы делаете это блюдо впервые, купите спагетти или фетучини в магазине. Лагман готовят в казане или мультиварке. Последний способ удобен тем, что вы можете выбирать режим жарки, когда добавляете мясо, и режим тушения, когда смешаете с овощами. И конечно, таймер освобождает вас от постоянного пребывания на кухне. Не забывайте, что азиатская пища любит специи, например, хмели-сунели, базилик, майоран. При подаче посыпьте зеленью. 

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта