Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты куриных котлет в духовке
-
37
Куриные котлеты по-португальски
Показать ингредиенты +Куриные котлеты по-португальски
Готовое блюдо можно украсить дольками лайма и листьями салата.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
90 мин
-
6 порций
-
795 ККал
-
37
-
-
1
Котлеты из фарша диетические в духовке
Показать ингредиенты +Котлеты из фарша диетические в духовке
Котлеты из куриного фарша с добавлением моркови - отличное блюдо для всех, кто следит за весом и не хочет набрать лишние килограммы. Именно поэтому котлеты не жарятся на сковородке, а запекаются.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
3 порции
-
ККал
-
1
-
-
0
Котлета куриная по-министерски
Показать ингредиенты +Котлета куриная по-министерски
Очень эффектное и вкусное блюдо, которое можно приготовить для неформальной вечеринки в кругу друзей или для воскресного семейного ужина.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
2 порции
-
ККал
-
0
-
-
118
Сочные куриные котлеты
Показать ингредиенты +Сочные куриные котлеты
Вкусные котлеты из куриного фарша имеют несложный рецепт и быстро обжариваются на сковороде. Мы расскажем, как сделать куриные котлеты всего за полчаса. При желании можно приготовить более сложный вариант этого блюда - .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
334 ККал
-
118
-
-
58
Куриные котлеты с сыром внутри
Показать ингредиенты +Куриные котлеты с сыром внутри
Куриные котлеты с начинкой из сыра точно придутся по вкусу взрослым и детям! Ваши котлеты из куриного фарша с сыром внутри станут еще вкуснее, если добавить в сырную начинку мелконарезанную зелень. Также попробуйте .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
50 мин
-
4 порции
-
545 ККал
-
58
-
-
143
Котлеты быстрые по-киевски
Показать ингредиенты +Котлеты быстрые по-киевски
Если вам понравится этот рецепт, попробуйте также приготовить .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
45 мин
-
4 порции
-
580 ККал
-
143
-
-
45
"Двойные" куриные котлеты с орехами
Показать ингредиенты +"Двойные" куриные котлеты с орехами
Для этого рецепта подойдут любые орехи на ваш вкус. Перед подачей блюдо можно украсить помидорами, зеленью петрушки и укропа.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
820 ККал
-
45
-
-
7
Куриные котлеты с кабачками
Показать ингредиенты +Куриные котлеты с кабачками
После обжаривания куриные котлеты можно поместить на четверть часа в горячую духовку.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
281 ККал
-
7
-
-
0
Куриные мини-котлеты в сметанном соусе
Показать ингредиенты +Куриные мини-котлеты в сметанном соусе
Крошечные котлеты в нежном сметанном соусе - это настоящий праздник для малышей. Их тарелки моментально опустеют, настроение повысится, а энергии прибавится!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
2 порции
-
ККал
-
0
-
-
26
Куриные котлеты с грибной начинкой
Показать ингредиенты +Куриные котлеты с грибной начинкой
Нежнейшие куриные котлеты с изумительной грибной начинкой. Чтобы во время приготовления фарш не липнул к рукам, смочите их в холодной воде.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
50 мин
-
4 порции
-
376 ККал
-
26
-
-
25
Котлетки из куриной грудки
Показать ингредиенты +Котлетки из куриной грудки
Подавать с соусом тар-тар или кетчупом. А если предпочитаете свиной фарш, для вас рецепт .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
35 мин
-
2 порции
-
549 ККал
-
25
-
-
0
Куриная котлета детская с творогом
Показать ингредиенты +Куриная котлета детская с творогом
Отличный способ замаскировать творог. Этот рецепт необходим мамам тех малышей, которые от творога наотрез отказываются. Можете быть спокойны - в котлету он вписывается идеально. Будет очень вкусно!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
42
Котлетки из куриной печени
Показать ингредиенты +Котлетки из куриной печени
Подавать со сметаной или йогуртом, смешанными со свежей зеленью укропа. Попробуйте также нежные .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
4 порции
-
463 ККал
-
42
-
-
30
Нежные куриные котлетки в панировке
Показать ингредиенты +Нежные куриные котлетки в панировке
Разнообразить вкус котлет помогут различные компоненты, добавленные к фаршу: грибы, орехи и др. Также очень нежными и сочными получаются .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
371 ККал
-
30
-
-
55
Куриные котлетки пожарские
Показать ингредиенты +Куриные котлетки пожарские
Колбасу можно заменить на ветчину, тогда котлеты получатся более нежными. А если любите хрустящую корочку, попробуйте .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
110 мин
-
4 порции
-
782 ККал
-
55
-
Куриные котлеты - это вкусное блюдо, которое точно понравится всем членам семьи. Проще всего их готовить в духовке, так они получаются не жирными из-за отсутствия масла, а становятся более сочными и нежными.
Советы для кулинаров
Фарш можно купить готовый, но лучше сделать его своими руками. Так вы будете уверены в качестве продукта.
Курицу выбрать легко: хорошая тушка - светлая и слегка влажная, на ней нет сгустков крови, мусора, перьев и механических повреждений.
Мясо необходимо промыть и прокрутить через мясорубку. Затем к нему добавляют кусочки белого хлеба, размоченного в теплом молоке, специи и приправы, яйца, а также овощи по вкусу - например, кабачки или тыкву.
После смешивания всех ингредиентов фарш нужно ненадолго поставить в холодильник. Так хлеб впитает сок, а котлеты получатся более нежными.
Из готовой смеси лепят небольшие шарики и выкладывают их на противень или в глубокую жаропрочную посуду, если захочется добавить еще и соус.
Соусы - это отдельное поле для экспериментов: они готовятся на основе томатного сока, сметаны, майонеза с добавлением овощей и специй.
Для еще большей насыщенности в блюдо можно положить лук, морковь, измельченный лед или немного сливочного масла. И маленький секрет заключается в панировке. Чтобы получить аппетитную корочку, можно обмакнуть сырые котлеты в муку или сухари.
Рецепты с MAGGI®
