С заботой о важном
Конкурс
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты Курица
-
1
Манты с рубленым мясом курицы
Показать ингредиенты +Манты с рубленым мясом курицы
Чудесное нежное блюдо, которое мы готовим на пару. Куриное мясо вы можете выбрать на свой вкус!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
65 мин
-
6 порций
-
529 ККал
-
1
-
-
1
Закуска филе куриной грудки с томатами и базиликом от MAGGI®
Показать ингредиенты +Закуска филе куриной грудки с томатами и базиликом от MAGGI®
Тот самый случай, когда привычное блюдо может стать чем-то особенным для ваших гостей.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
10 мин
-
0 порций
-
132 ККал
-
1
-
-
0
Диетические шашлычки из курочки
Показать ингредиенты +Диетические шашлычки из курочки
Диетические шашлычки из курочки - прекрасный перекус на бегу, обед в кругу семьи или сытный ужин.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
2 порции
-
254 ККал
-
0
-
-
2
Отбивная с помидорами
Показать ингредиенты +Отбивная с помидорами
Сочные отбивные из духовки с ломтиками запеченных помидоров - это не только вкусно, но и полезно, быстро, красиво и сытно.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
283 ККал
-
2
-
-
1
Отбивные из окорочков в зеленой шапке
Показать ингредиенты +Отбивные из окорочков в зеленой шапке
Вместо майонеза в шапку можно положить сметану.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
532 ККал
-
1
-
-
0
Куриные отбивные в шубке из картофеля
Показать ингредиенты +Куриные отбивные в шубке из картофеля
К куриной отбивной можно подать гречку, кускус или булгур и салат из свежих или консервированных овощей, маринованные грибы или квашеную капусту.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
6 порций
-
593 ККал
-
0
-
-
0
Куриные отбивные в духовке
Показать ингредиенты +Куриные отбивные в духовке
Очень вкусные и сочные отбивные из курицы, покрытые аппетитной хрустящей корочкой – превосходное обеденное блюдо, которое одинаково хорошо подойдет для детей и взрослых.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
248 ККал
-
0
-
-
6
Курица жареная с грибами и сметаной на сковороде
Показать ингредиенты +Курица жареная с грибами и сметаной на сковороде
Последовательно обжариваем мясо курицы, в грибы добавляем специи. Вы удивитесь ароматам, витающим на вашей кухне и над вашим столом!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
4 порции
-
253 ККал
-
6
-
-
5
Курица в духовке по-гавайски
Показать ингредиенты +Курица в духовке по-гавайски
Одно из достоинств рецепта – простота, сочетающаяся с необычностью вкуса. Для приготовления потребуется только духовка. Помешивать, переворачивать или тщательно следить за блюдом не нужно - все готовится без масла, в собственном соку.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
303 ККал
-
5
-
-
1
Курица в духовке с брокколи и орехами
Показать ингредиенты +Курица в духовке с брокколи и орехами
Для приготовления вам понадобится только духовка. Очень удобно - приготовить гарнир и основное блюдо одновременно.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
2 порции
-
489 ККал
-
1
-
-
0
Курица в духовке острая с ароматом копчения
Показать ингредиенты +Курица в духовке острая с ароматом копчения
Очень простой и понятный рецепт, который не требует от повара никаких усилий – только духовку и немного терпения.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
291 ККал
-
0
-
-
15
Румяная курица в духовке с картошкой гратен
Показать ингредиенты +Румяная курица в духовке с картошкой гратен
Все продукты есть на любой кухне, ну, или в ближайшем магазине у дома. Ничего особенного нам не понадобится и из оборудования - сковородка и формочка (можно одноразовую из алюминиевой фольги). Совсем немного операций и времени, и вот уже блюдо у вас на столе.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
366 ККал
-
15
-
-
2
Пицца на кефире с курицей и овощами
Показать ингредиенты +Пицца на кефире с курицей и овощами
Восхитительный и очень вкусный рецепт пиццы, который приятно удивит и порадует любого, кому повезет ее попробовать в вашем исполнении. Курица и грибы очень дружны в любом горячем блюде, а болгарский перец сделает еду яркой и сочной.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
45 мин
-
8 порций
-
374 ККал
-
2
-
-
4
Филе курицы с ананасом, кисло-сладкое, с зеленой фасолью и сыром
Показать ингредиенты +Филе курицы с ананасом, кисло-сладкое, с зеленой фасолью и сыром
Для приготовления этого рецепта нам понадобится фольга, пергамент или формочки для запекания. Все остальные ингредиенты, если не найдутся у вас в холодильнике, то всегда есть в ближайшем магазине.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
45 мин
-
2 порции
-
626 ККал
-
4
-
-
3
Деревенская курица в банке с овощами и грибами
Показать ингредиенты +Деревенская курица в банке с овощами и грибами
Готовить легко, главное запомнить простые правила - всегда ставьте банку в холодную духовку. Накрывайте плотно крышкой из фольги и делайте пять шесть маленьких дырочек для выпуска пара. Готовьте при 150 градусах, этого вполне достаточно для идеального блюда по этому рецепту.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
140 мин
-
4 порции
-
258 ККал
-
3
-
-
1
Филе курицы с травами
Показать ингредиенты +Филе курицы с травами
Одно из достоинств рецепта - его быстрота. Быстро замариновали, быстро запекли. Готовьте для родных и близких необычные, однако быстрые и вкусные блюда.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
4 порции
-
253 ККал
-
1
-
-
3
Филе курицы по-азиатски с семенами кунжута в духовке
Показать ингредиенты +Филе курицы по-азиатски с семенами кунжута в духовке
В этом простом, но удивительно вкусном рецепте, вам не придется соединять десятки редких ингредиентов - все понятно и просто, зато результат ярок и вкусен.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
318 ККал
-
3
-
-
1
Пикантное куриное бедро с чесноком и аджикой
Показать ингредиенты +Пикантное куриное бедро с чесноком и аджикой
В этом рецепте ароматы яркой и острой восточной кухни, просто призывают вас исполнить на кухне этот замечательный рецепт.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
279 ККал
-
1
-
-
3
Курица с картошкой и нутом в духовке по-восточному
Показать ингредиенты +Курица с картошкой и нутом в духовке по-восточному
Главный секрет приготовления по скорому этого блюда - приготовьте нут заранее. Это очень просто - залейте нут водой на ночь, воду слейте, а потом сварите до готовности в большом количестве подсоленной воды. Хранить такой нут можно в пакете в морозильнике до того момента пока он вам не понадобится. Все остальное у нас всегда под рукой.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
308 ККал
-
3
-
-
5
Курица терияки на сковороде с кунжутом и болгарским перцем
Показать ингредиенты +Курица терияки на сковороде с кунжутом и болгарским перцем
В этом рецепте нежная курица и обжаренные овощи приобретают яркий восточный вкус и аромат. Готовится очень быстро и просто.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
2 порции
-
498 ККал
-
5
-
-
1
Аппетитная курица с картошкой в духовке по-русски
Показать ингредиенты +Аппетитная курица с картошкой в духовке по-русски
Традиционный русский рецепт картошечки с курочкой в духовке, а то и домашней печи.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
268 ККал
-
1
-
-
0
Шашлычок из куриной печени с беконом
Показать ингредиенты +Шашлычок из куриной печени с беконом
Приготовив такой шашлык, вы порадуете своих домашних быстрым и вкусным блюдом. Поджаристый сочный бекон и нежная куриная печень - прекрасный результат.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
80 мин
-
2 порции
-
325 ККал
-
0
-
-
1
Шашлычок из куриного филе с беконом с ароматом копчения
Показать ингредиенты +Шашлычок из куриного филе с беконом с ароматом копчения
Этот шашлык легко и просто приготовить любому кулинару, а выглядит он превосходно.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
2 порции
-
306 ККал
-
1
-
Курица пользуется заслуженной любовью кулинаров из-за своих достоинств. Куриное мясо быстро готовится, стоит относительно недорого, легко усваивается и лежит в основе множества рецептов. Запеченная в духовке до золотистой корочки, она украшает любой праздничный стол. Потушенная с овощами, превращается в полезный ужин. Отварное филе позволяет вкусно и сытно поддерживать себя в спортивной форме и соблюдать диету. А куриные бульоны известны своими целебными свойствами для восстановления сил после болезней.
Рецептов блюд из курицы столько, что хоть каждый день можно готовить новое. Стоит лишь добавлять или сочетать разные специи, чтобы получить новый вкус.
В нашей подборке вы найдете аппетитные и простые рецепты приготовления этой птицы. Пошаговые описания, подкрепленные фотографиями, превратят рутинный процесс готовки в увлекательное времяпрепровождение.
В нашей статье мы расскажем, на что обратить внимание в магазине во время покупки. Конечно, в идеале найти проверенное фермерское хозяйство и покупать мясо цыплят или взрослой птицы у фермеров. Так вы будете уверены, что курица была выращена без антибиотиков и гормонов, на травяных и зерновых кормах. Но в крупных сетевых магазинах также есть мясо, отмеченное знаком качества. И если есть возможность, лучше не экономить.
Как выбрать правильную курицу?
- внешний вид. У тушки должны быть округлая грудка без выступающей кости. Если косточка твердая, это говорит о том, что курица не молода.
- упругость мяса. У свежей курицы вмятина, которая появляется после надавливания пальцем, сразу исчезает.
- оттенок кожи. У молодой птицы он нежно-розовый. У взрослой - желтоватый, а сама кожа плотная и жирная.
Еще один совет: не замораживайте повторно размороженную ранее тушку. Вкусовые качества мяса от этого сильно пострадают.
Каким способом приготовить курицу, решать вам. Запекать в духовке или жарить на сковороде, тушить в мультиварке или в воке. Все варианты по-своему хороши. Приятного аппетита!
Рецепты с MAGGI®
