закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты кролика в сметане

            Найдено 7 рецептов
            • Кролик в духовке Кролик в духовке

              Кролик в духовке

              автор: MAGGI®

              Кролик в духовке

              Кролик, запеченный в духовке - это настоящее гастрономическое удовольствие. Этот рецепт приготовления нежного и сочного мяса кролика по достоинству займет почетное место среди ваших любимых. Вариантов приготовления кролика очень много: запечь в сметане, в рукаве или сделать с овощами. В этом пошаговом рецепте мы расскажем, как запечь кролика в фольге. В качестве гарнира можно использовать любые крупы и овощи.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 240 мин

              • 4 порции

              • 647 ККал

              • 25

            • Кролик с апельсином и оливками Кролик с апельсином и оливками

              Кролик с апельсином и оливками

              автор: MAGGI®

              Кролик с апельсином и оливками

              За несколько минут до готовности к кролику можно добавить 100 мл сливок или сметаны.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 8 порций

              • 220 ККал

              • 37

            • Кролик по-голландски Кролик по-голландски

              Кролик по-голландски

              автор: MAGGI®

              Кролик по-голландски

              Чтобы кролик получился нежнее, добавьте в соус немного сметаны или йогурта.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 235 ККал

              • 49

            • Кролик в сметане Кролик в сметане

              Кролик в сметане

              автор: MAGGI®

              Кролик в сметане

              Кролик в сметане — идеальное блюдо для всей семьи: кроличье мясо содержит массу полезных веществ и легко усваивается. Вкусный и полезный кролик в сметане — отличный способ удивить своих близких. Для разнообразия вкуса и аромата добавьте в блюдо немного горчицы или белого вина. Другие в нашей подборке.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 4 порции

              • 505 ККал

              • 33

            • Кролик с овощами Кролик с овощами

              Кролик с овощами

              автор: MAGGI®

              Кролик с овощами

              При запекании добавьте к кролику веточку тимьяна или сушеный базилик. Это дополнит блюдо пряными нотками. А более нежным и сливочным получается .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 5 порций

              • 321 ККал

              • 2

            • Рагу из кролика Рагу из кролика

              Рагу из кролика

              автор: MAGGI®

              Рагу из кролика

              Нежное и сытное рагу из кролика с овощами станет отличным обедом или ужином!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 6 порций

              • 174 ККал

              • 3

            • Кролик в духовке с картошкой Кролик в духовке с картошкой

              Кролик в духовке с картошкой

              автор: MAGGI®

              Кролик в духовке с картошкой

              Предлагаем вашему вниманию простой рецепт кролика, запеченного в духовке с картошкой. Приготовление этого изумительного блюда, благодаря нашему рецепту, не отнимет много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания. Румяное и сочное мясо кролика с ароматным картофелем произведет настоящий фурор на семейном торжестве и станет хитом вашей кухни.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 4 порции

              • 313 ККал

              • 2

            Задайте уточнение в поиске...


            Кролик в сметане

            Блюда из крольчатины нельзя назвать повседневной едой, как курицу или свинину. Обычно хозяйки готовят их на праздники или же по особым случаям. Тем интереснее и разнообразнее получаются рецепты из этого поистине деликатесного продукта. Кстати, мясо кролика изначально нежное. Но для большей трепетности ушастого рекомендуют тушить со сметаной. Это один из самых легких и известных способов. Однако, опытные повара советуют проделать некоторые простые кулинарные манипуляции, чтобы кроль получился еще мягче и сочнее.

            ·         Тушку не рекомендуют запекать или тушить целиком. Лучше порубить ее на равные части.

            ·         Кроля нужно замочить в воде на час, предварительно растворив в ней пару столовых ложек уксуса.

            ·         Если вы готовите покупную тушу с рынка или из магазина, то при наличии неприятного запаха маринуйте мясо всю ночь.

            ·         Используйте сковороду с высокими бортами, сотейник, а также чугунный или керамический горшочек.

            Перед тем как тушить, мясо нужно обжарить, обваляв в муке. Сметана в этом блюде выполняет роль насыщенного вкусного соуса. Его густота будет зависеть от количества воды, которую вы добавите при тушении. Кстати, в этом рецепте кролик отлично чувствует себя в компании с луком, морковью и всевозможными ароматными травами, типа тимьяна и розмарина.

            Впрочем, еще больше способов приготовления с пошаговыми фото вы найдете у нас на сайте.

             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта