Рецепты с копченой колбасой

Острая солянка

При подаче добавьте ломтик лимона и ложку сметаны. Любителям поострее рекомендуем добавить в солянку свежий перчик чили или чеснок по вкусу.

Салат из молодого картофеля с колбасой

Для этого салата лучше использовать молодой картофель, можно варёный или запечённый. По желанию можно добавить пикантности салату и разнообразить его маринованными огурчиками.

Суп из квашеной капусты с колбасой

Вкусный и ароматный суп - отличный вариант для обеда в холодное время года. При подаче в каждую тарелку положите ложку сметаны и мелконарезанную зелень. Для разнообразия вкуса во время приготовления можно добавить чайную ложку томатной пасты и тмина.

Картофельный суп с колбасой

Чтобы сделать аромат супа более насыщенным, после приготовления потомите его еще несколько минут под крышкой.

Рагу по-деревенски

Обед со свининой, колбасой, белой капустой, картофелем и грибами – это блюдо прекрасно сочетает в себе многообразие вкусов. Перед подачей на стол можно украсить веточками свежей зелени.

Суп из щавеля с колбасками

Суп из щавеля имеет интересный вкус с кислинкой, а простота приготовления и чудесный аромат придадут обеду весеннего настроения.

Овощное жаркое с копченой колбасой

Нежные цукини, разноцветный перец, зеленый лук, томаты – этих овощей достаточно, чтобы приготовить вкусное жаркое! Если добавить полукопченую колбасу, то жаркое приобретет весьма пикантный вкус.

Суп с фасолью и колбасой

Пикантный и насыщенный вкус супа легко утолит даже самый сильный голод. А для придания более нежного вкуса добавьте пару ложек сметаны в тарелку перед подачей.

Мясной кекс

Фасоль можно заменить на зелёный горошек, а колбасу на копчёную курицу.