Рецепты китайской кухни

Сочная курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами довольно нежное, сочное блюдо с богатым восточным вкусом.

Рисовая лапша с овощами и курицей

Рисовая лапша с овощами и курицей - это вкусное и несложное блюдо по мотивам китайской кухни. Залог вкусного обеда заключается в том, чтобы подбирать сочетаемые друг с другом и контрастные по цвету овощи, тогда блюдо получится как вкусным, так и визуально ярким!

Яичная вок лапша с курицей

Для рецепта используется любая яичная лапша, а все остальные ингредиенты традиционно нарезаются соломкой и поочередно закладываются в вок.

Ароматная лапша вок с курицей

Основное правило всех вок-рецептов - это обжаривать все ингредиенты нужно на самом сильном огне, постоянно помешивая, приготовленная таким образом еда сохраняет все свои полезные свойства.

Вок лапша с курицей

Воком называется глубокая сковорода, в которой в Китае готовят практически все блюда. Традиционные приборы для такой лапши, безусловно деревянные палочки, в домшних условиях можно ограничиться европейскими приборами.

Китайский суп с кокосовым молоком

Этот необычный суп с оригинальным вкусом отлично подойдет к праздничному столу. Перед подачей украсьте готовое блюдо кинзой.

Китайский суп с лапшой и пряностями

Салат с проростками пшеницы станет вкусным и полезным дополнением к супу.

Жареные вонтоны с креветками

Вонтоны - китайские жареные пельмени. Употребляются отдельно или в составе супов.

Курица гунбао

Легендарное блюдо китайской кухни с арахисом и острым перцем.