Блюда кавказской кухни – пошаговые рецепты с фото на maggi.ru

3

автор: MAGGI®

Куриное филе и остальные ингредиенты всегда найдутся в ближайшем магазине, никакого сложного оборудования на кухне для этого рецепта хранить не надо. В любую погоду, в любое время года устройте у себя на кухне пикник с шашлыками. Емкость для маринада, духовка или электрический гриль - вот все что нам нужно.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

20 мин
2 порции
753 ККал
3

2

Крылья индейки на мангале

автор: MAGGI®

Крылья индейки на мангале

Крылья индейки на мангале — отличный способ разнообразить дачное меню. Простой рецепт с фото поможет вам приготовить сочные и ароматные крылья, которые отлично сочетаются с любым гарниром. Любителям крылышек предлагаем также .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

120 мин
6 порций
535 ККал
2

Сочный люля-кебаб в духовке из говядины и свинины

2

Сочный люля-кебаб в духовке из говядины и свинины

автор: MAGGI®

Сочный люля-кебаб в духовке из говядины и свинины

При приготовлении люля, важно помнить небольшие правила - достаточно жирное мясо, очень хорошо вымешанный, отбитый и настоявшийся фарш, формовку которого необходимо делать смоченными водой руками. Обязательно сильная температура! И очень осторожно добавлять лук и чеснок- они могут слишком увлажнить ваш фарш.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

80 мин
2 порции
855 ККал
2

Люля кебаб в духовке с глазурью барбекю, из говядины

2

Люля кебаб в духовке с глазурью барбекю, из говядины

автор: MAGGI®

Люля кебаб в духовке с глазурью барбекю, из говядины

При приготовлении люля важно помнить несколько правил: вам понадобится жирное мясо (если оно недостаточно жирное, то можно добавить в фарш измельченный подходящий жир). Для формовки на шпажке фарш должен быть хорошо вымешанным, отбитым и настоявшимся. Лучше всего делать это смоченными в воде руками. Также необходим постоянный контроль при приготовлении, так как температура должна быть достаточно высокой.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

80 мин
2 порции
577 ККал
2

Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем

0

Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем

автор: MAGGI®

Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем

Недолгое маринование, еще более быстрое запекание в духовке или в гриле, и вот у вас на столе замечательный грибной шашлык, невероятно душистый и вкусный. Блюдо с небольшим содержанием калорий - прекрасный гость на вашей кухне.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

20 мин
2 порции
534 ККал
0

Консервированная аджика с кабачками без чеснока

0

Консервированная аджика с кабачками без чеснока

автор: MAGGI®

Консервированная аджика с кабачками без чеснока

Аджика с помидорами и кабачками - яркий соус с острыми нотками перца чили. Приготовление по этому рецепту займет у вас не более 70 минут.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

70 мин
8 порций
98 ККал
0

Шашлык из куриных крылышек с медово-пивным маринадом

1

Шашлык из куриных крылышек с медово-пивным маринадом

автор: MAGGI®

Шашлык из куриных крылышек с медово-пивным маринадом

Темное пиво, в котором много карамельных ноток и запах хмеля, послужит прекрасным маринадом к жареным на мангале куриным крылышкам, в процессе приготовления весь алкоголь улетучится, а восхитительные нотки вкуса останутся в блюде. Мед же в процессе приготовления создаст тонкую пленку сладкой глазури, убирая горчинку и добавляя цвета. В рецепте самый неопытный кулинар не найдет никакой сложности. Немного маринования и запекания на шампуре - вот и все, у вас на столе превосходная горячая закуска.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

80 мин
2 порции
827 ККал
1

0

Цыпленок табака классический

автор: MAGGI®

Цыпленок табака классический

Если вы хотите порадовать домашних классикой - вкусной и ароматной горячей и сочной птицей , этот рецепт то что нужно. Замечательное сочетание птицы и специй - а в финале можно сделать ее еще сочнее и ярче с классическими лучшими соусами к курице табака - гранатовым и сметанным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

40 мин
6 порций
304 ККал
0

Шашлык из карбонада по-мегрельски в духовке

0

Шашлык из карбонада по-мегрельски в духовке

автор: MAGGI®

Шашлык из карбонада по-мегрельски в духовке

Запечь шашлык можно в домашних условиях, не оглядываясь на время года или погоду. Продукты всегда под рукой - доступны и знакомы, оборудования никакого специального не нужно. Результат же позволит вам выразить свою любовь к семье и друзьям.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

300 мин
2 порции
1100 ККал
0

Жгучая консервированная аджика на зиму с варкой

0

Жгучая консервированная аджика на зиму с варкой

автор: MAGGI®

Жгучая консервированная аджика на зиму с варкой

Острая аджика для заготовок - ароматный и обжигающий соус, который наверняка удивит любителей пряных рецептов. Для приготовления потребуется приложить немного усилий, но результат стоит того.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

150 мин
8 порций
150 ККал
0

Шашлык из куриной голени с йогуртом и аджикой

3

Шашлык из куриной голени с йогуртом и аджикой

автор: MAGGI®

Шашлык из куриной голени с йогуртом и аджикой

Нежная перчинка и ароматы традиционного соуса аджика, в сочетании с кислинкой йогурта приобретает нежные оттенки в этом душистом, сочном и поджаристом шашлычке.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

70 мин
0 порций
172 ККал
3

0

Аджика без перца

автор: MAGGI®

Аджика без перца

Пока аджика настаивается, периодически помешивая ее, чтобы соль быстрее растворилась.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

210 мин
0 порций
35 ККал
0

Сочный шашлычок из куриного филе с медом и йогуртом

0

Сочный шашлычок из куриного филе с медом и йогуртом

автор: MAGGI®

Сочный шашлычок из куриного филе с медом и йогуртом

Приготовить такое необычное блюдо очень просто - никаких специальных приспособлений нам не нужно. Понадобится простая посуда для маринования. духовка или электрогриль (подойдет и мангал), для запекания. Зато вкус удивит и порадует ваших любимых людей.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

100 мин
2 порции
870 ККал
0

32

Ягненок кабули

автор: MAGGI®

Ягненок кабули

Нут в этом рецепте можно заменить на консервированную фасоль, а так же добавить кусочки сухофруктов по вашему вкусу.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

150 мин
6 порций
562 ККал
32

Плов в мультиварке с говядиной, тыквой и патиссонами

1

Плов в мультиварке с говядиной, тыквой и патиссонами

автор: MAGGI®

Плов в мультиварке с говядиной, тыквой и патиссонами

Ароматное, сбалансированное и вкусное блюдо, которое можно приготовить для любого события, в любое время года и для любой компании

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

35 мин
6 порций
286 ККал
1

42

Жаркое со свининой по-кавказски

автор: MAGGI®

Жаркое со свининой по-кавказски

Вкусное жаркое со свининой — сытное и ароматное блюдо, которое легко утолит ваш голод после тяжелого дня. В жаркое со свининой можно добавить нарезанный перец: это сделает вкус блюда еще насыщеннее. А если предпочитаете более лёгкие блюда, попробуйте приготовить без мяса.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

70 мин
4 порции
643 ККал
42

1

Сытный мясной аджапсандал

автор: MAGGI®

Сытный мясной аджапсандал

Аджапсандал можно приготовить и с мясом. Так блюдо получится более сытным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

45 мин
8 порций
250 ККал
1

Люля-кебаб на сковороде из трех видов мяса с травами

1

Люля-кебаб на сковороде из трех видов мяса с травами

автор: MAGGI®

Люля-кебаб на сковороде из трех видов мяса с травами

При приготовлении люля важно помнить несколько правил: вам понадобится жирное мясо (если оно недостаточно жирное, то можно добавить в фарш измельченный подходящий жир). Фарш для формовки должен быть хорошо вымешанным, отбитым и настоявшимся. Лучше всего делать это смоченными в воде руками. Также необходим постоянный контроль при приготовлении, так как температура должна быть достаточно высокой. Для готовки на сковороде шпажки вам не понадобятся.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

80 мин
2 порции
492 ККал
1

Шашлык терияки из курицы с имбирем и кунжутом

0

Шашлык терияки из курицы с имбирем и кунжутом

автор: MAGGI®

Шашлык терияки из курицы с имбирем и кунжутом

Все ингредиенты доступны в любом магазине, нет никакой экзотики в продуктах или оборудовании. Деревянные шпажки для насаживания за 10 минут до готовки замочить в воде. Тогда они не обуглятся. Мисочка для маринования, духовка для запекания (или электрогриль) - вот все что вам понадобится.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

25 мин
2 порции
813 ККал
0

Люля-кебаб сочный на сковороде из курицы с грибами

1

Люля-кебаб сочный на сковороде из курицы с грибами

автор: MAGGI®

Люля-кебаб сочный на сковороде из курицы с грибами

При приготовлении люля важно помнить несколько правил: вам понадобится жирное мясо (если оно недостаточно жирное, то можно добавить в фарш измельченный подходящий жир). Для формовки на шпажках фарш должен быть хорошо вымешанным, отбитым и настоявшимся. Лучше всего делать это смоченными в воде руками. Также необходим постоянный контроль при приготовлении, так как температура должна быть достаточно высокой.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

80 мин
2 порции
581 ККал
1

0

Аджика с орехами

автор: MAGGI®

Аджика с орехами

Так как данная аджика содержит чеснок и уксус, ее не нужно дополнительно стерилизовать.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

30 мин
0 порций
513 ККал
0

46

Лёгкий овощной плов

автор: MAGGI®

Лёгкий овощной плов

В плов вместе с рисом советуем добавить 50 г сушеного барбариса, предварительно замочив его в воде на 5-7 минут. Способ приготовления не меняется.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

40 мин
4 порции
424 ККал
46

2

Постный шашлык из грибов и помидоров

автор: MAGGI®

Постный шашлык из грибов и помидоров

Приготовить такой шашлычок сможет даже не очень опытный кулинар, а результат на обычной домашней кухне порадует всех друзей и знакомых кого вы решите угостить. Продукты можно найти в любом магазине, а для готовки не нужны никакие специальные приспособления.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

30 мин
2 порции
515 ККал
2

2

Соус для бургера

автор: MAGGI®

Соус для бургера

Пикантный томатный соус для домашних бургеров.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

10 мин
0 порций
90 ККал
2

0

Чашушули с курицей

автор: MAGGI®

Чашушули с курицей

Если вы хотите снизить калорийность блюда, можно использовать куриные грудки.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

90 мин
4 порции
570 ККал
0

Люля-кебаб душистый на сковороде с курицей и говядиной

0

Люля-кебаб душистый на сковороде с курицей и говядиной

автор: MAGGI®

Люля-кебаб душистый на сковороде с курицей и говядиной

При приготовлении люля важно помнить несколько правил: вам понадобится жирное мясо (если оно недостаточно жирное, то можно добавить в фарш измельченный подходящий жир). Фарш для формовки должен быть хорошо вымешанным, отбитым и настоявшимся. Формовку лучше всего делать смоченными в воде руками. Также необходим постоянный контроль при приготовлении, так как температура должна быть достаточно высокой.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

80 мин
2 порции
524 ККал
0

Плов в казане с курицей, тыквой и кабачками

0

Плов в казане с курицей, тыквой и кабачками

автор: MAGGI®

Плов в казане с курицей, тыквой и кабачками

Легкое, сбалансированное по калорийности блюдо, которое можно смело подавать даже балеринам. А главным для нас, конечно, будет прекрасный вкус этого плова.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню

35 мин
4 порции
504 ККал
0