Блюда кавказской кухни

• 

  1

  Простой летний суп с мацони

  автор: MAGGI®

  Дата: 24.11.2021

  Простой летний суп с мацони

  В этом рецепте вместо молока можно использовать питьевую воду, так суп станет более лёгким.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 45 мин

  • 6 порций

  • 289 ККал

  • 1

• 

  1

  Соленые виноградные листья с мятой

  автор: MAGGI®

  Дата: 03.02.2022

  Соленые виноградные листья с мятой

  Используйте для засолки только нежные молодые листочки. Наиболее приятны на вкус листья винограда белых сортов. Отберите листья одинакового размера и замочите их на 30 минут прежде чем приступить к засолке.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 0 порций

  • 44 ККал

  • 1

• 

  1

  Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем

  автор: MAGGI®

  Дата: 04.03.2022

  Грибной шашлык в духовке с запеченным перцем

  Недолгое маринование, еще более быстрое запекание в духовке или в гриле, и вот у вас на столе замечательный грибной шашлык, невероятно душистый и вкусный. Блюдо с небольшим содержанием калорий - прекрасный гость на вашей кухне.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 20 мин

  • 2 порции

  • 534 ККал

  • 1

• 

  5

  Плов вегетарианский с грибами и тыквой

  автор: MAGGI®

  Дата: 26.01.2021

  Плов вегетарианский с грибами и тыквой

  Превосходное горячее блюдо с королевскими грибами. Королевским этот сорт шампиньонов называется потому, что они крупнее обычных, шляпка окрашена в аппетитный коричневый цвет, а вкус намного насыщеннее, чем у обычных. В готовом блюде королевские грибы напоминают белые, и это понравится даже самому строгому гурману.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 35 мин

  • 0 порций

  • 136 ККал

  • 5

• 

  3

  Аджика из помидоров с чесноком и двумя видами перца

  автор: MAGGI®

  Дата: 07.09.2021

  Аджика из помидоров с чесноком и двумя видами перца

  Аджика из помидоров и перцев - пряный соус с насыщенным вкусом и ярким ароматом, который приятно удивит вас и ваших близких. Станет отличным дополнением горячих блюд или подойдет в качестве закуски.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 150 мин

  • 8 порций

  • 141 ККал

  • 3

• 

  4

  Жгучая консервированная аджика на зиму с варкой

  автор: MAGGI®

  Дата: 16.10.2021

  Жгучая консервированная аджика на зиму с варкой

  Острая аджика для заготовок - ароматный и обжигающий соус, который наверняка удивит любителей пряных рецептов. Для приготовления потребуется приложить немного усилий, но результат стоит того.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 150 мин

  • 8 порций

  • 150 ККал

  • 4

• 

  1

  Сытный мясной аджапсандал

  автор: MAGGI®

  Дата: 21.09.2021

  Сытный мясной аджапсандал

  Аджапсандал можно приготовить и с мясом. Так блюдо получится более сытным.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 45 мин

  • 8 порций

  • 250 ККал

  • 1

• 

  1

  Шашлык по-горски из свинины

  автор: MAGGI®

  Дата: 22.10.2021

  Шашлык по-горски из свинины

  Необыкновенно вкусный шашлык по-горски из свинины. Рекомендуется солить мясо непосредственно перед нанизыванием на шампур, а готовый шашлык украсить петрушкой.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 8 порций

  • 653 ККал

  • 1

• 

  42

  Экспресс-харчо

  автор: MAGGI®

  Дата: 25.11.2021

  Экспресс-харчо

  Чтобы этот экспресс-харчо был более похож на , рекомендуем добавить в него хмели-сунели. Это ароматная смесь готовится из лучших сортов пряностей по традиционному грузинскому рецепту и является идеальной приправой к национальным кавказским блюдам. А при подаче рекомендуем посыпать суп зеленью кинзы.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 80 мин

  • 6 порций

  • 352 ККал

  • 42

• 

  3

  Аджика без перца

  автор: MAGGI®

  Дата: 23.08.2021

  Аджика без перца

  Пока аджика настаивается, периодически помешивая ее, чтобы соль быстрее растворилась.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 210 мин

  • 0 порций

  • 35 ККал

  • 3

• 

  1

  Шашлык по-кавказски

  автор: MAGGI®

  Дата: 23.07.2021

  Шашлык по-кавказски

  Настоящий вкусный шашлык по-кавказски готовится из мякоти молодого барана или молодой свиньи. Рецепт приготовления несложный, вкус - потрясающий, а аромат создаст атмосферу посиделок у подножья горы.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 180 мин

  • 4 порции

  • 1674 ККал

  • 1

• 

  1

  Томатная аджика с чесноком и чили в мультиварке

  автор: MAGGI®

  Дата: 18.07.2022

  Томатная аджика с чесноком и чили в мультиварке

  Аджика с томатами в мультиварке - аппетитный рецепт с ярким вкусом, который придется по душе вам и вашим близким. Приготовление займет не более 85 минут.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 85 мин

  • 8 порций

  • 140 ККал

  • 1

• 

  3

  Пряный аджапсандал

  автор: MAGGI®

  Дата: 23.07.2021

  Пряный аджапсандал

  Блюдо можно украсить как свежей, так и сушеной зеленью

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 40 мин

  • 8 порций

  • 146 ККал

  • 3

• 

  1

  Манты "три сыра"

  автор: MAGGI®

  Дата: 23.03.2022

  Манты "три сыра"

  Манты с сыром - необычное нежное блюдо с насыщенным сливочным вкусом. Для приготовления потребуется приложить немного усилий, но результат приятно вас удивит.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 8 порций

  • 473 ККал

  • 1

• 

  3

  Аджика без уксуса

  автор: MAGGI®

  Дата: 29.11.2021

  Аджика без уксуса

  При желании в аджику без уксуса можно добавить немного моркови, а также молотый кориандр.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 180 мин

  • 0 порций

  • 101 ККал

  • 3

• 

  20

  Баранина с черносливом

  автор: MAGGI®

  Дата: 08.01.2022

  Баранина с черносливом

  Для придания блюду остроты добавьте чеснок или перец чили. Вместо чернослива используйте изюм или курагу.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 4 порции

  • 1204 ККал

  • 20

• 

  3

  Острый шашлык из свинины с луком

  автор: MAGGI®

  Дата: 12.02.2022

  Острый шашлык из свинины с луком

  Почему бы не разнообразить мягкий вкус свинины приятной остротой? Используя готовую смесь приправ Магги, можно значительно ускорить процесс приготовления и регулировать остроту блюда.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 240 мин

  • 6 порций

  • 979 ККал

  • 3

• 

  1

  Острая аджика без варки из пяти ингредиентов

  автор: MAGGI®

  Дата: 18.08.2021

  Острая аджика без варки из пяти ингредиентов

  Пряная аджика за 30 минут - простой и быстрый рецепт, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Соус легко дополнит ваш обед или ужин.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 8 порций

  • 57 ККал

  • 1

• 

  1

  Баранина тушеная с помидорами и зеленью

  автор: MAGGI®

  Дата: 12.02.2022

  Баранина тушеная с помидорами и зеленью

  Сочная и очень аппетитная баранина с зеленью в домашних условиях - это отличный вариант основного блюда даже на праздничный стол. Побалуйте себя по-настоящему вкусным мясом. Узнайте, с какими ещё овощами можно вкусно приготовить .

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 35 мин

  • 4 порции

  • 917 ККал

  • 1

• 

  1

  Слоеные хачапури

  автор: MAGGI®

  Дата: 04.03.2021

  Слоеные хачапури

  Хачапури из слоеного теста – блюдо достаточно традиционное, его можно найти в меню любого кавказского ресторана. Но и в домашних условиях можно приготовить свежие, пышные пирожки с сыром. Добавив в начинку шпинат и скрутив тесто в рулет, можно придать выпечке нестандартный вид и более интересный вкус.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 0 порций

  • 445 ККал

  • 1

• 

  1

  Аджика с морковью

  автор: MAGGI®

  Дата: 23.08.2021

  Аджика с морковью

  В такую аджику можно также добавить яблоки кислых сортов, это сделает вкус богаче.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 90 мин

  • 0 порций

  • 68 ККал

  • 1

• 

  5

  Шашлык с баклажанами из свинины, маринованной в минералке

  автор: MAGGI®

  Дата: 15.09.2022

  Шашлык с баклажанами из свинины, маринованной в минералке

  Шашлык из свинины с баклажанами - сочное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет для летнего обеда или ужина на природе.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 150 мин

  • 6 порций

  • 445 ККал

  • 5

• 

  1

  Аджика из кабачков

  автор: MAGGI®

  Дата: 26.11.2021

  Аджика из кабачков

  По желанию в эту аджику можно добавить зелень кинзы или тархуна.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 90 мин

  • 0 порций

  • 60 ККал

  • 1

• 

  1

  Сухая аджика

  автор: MAGGI®

  Дата: 26.02.2022

  Сухая аджика

  Такую аджику можно просто намазать на пресный тонкий лаваш — получится прекрасная острая закуска.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 0 порций

  • 189 ККал

  • 1

• 

  1

  Шашлык из куриного бедра с апельсином и лимоном

  автор: MAGGI®

  Дата: 13.06.2019

  Шашлык из куриного бедра с апельсином и лимоном

  Курица прекрасно сочетается с цитрусами, они придают поджаристому мясу необыкновенно притягательные оттенки запахов, с сладкими, яркими нотками. Попробовав этот рецепт, вы не пожалеете.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 0 порций

  • 212 ККал

  • 1

• 

  2

  Аджика с орехами

  автор: MAGGI®

  Дата: 26.02.2022

  Аджика с орехами

  Так как данная аджика содержит чеснок и уксус, ее не нужно дополнительно стерилизовать.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 0 порций

  • 513 ККал

  • 2

• 

  5

  Плов "лесной" из свинины с грибами

  автор: MAGGI®

  Дата: 30.01.2022

  Плов "лесной" из свинины с грибами

  Мясо всегда идеально сочетается с грибами, а если в рецепте присутствует три вида грибов, то вкус блюда станет еще богаче и насыщеннее.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 35 мин

  • 4 порции

  • 437 ККал

  • 5