-
Время дня:
-
Для кого:
-
Сезонные продукты:
-
Искать:
Поиск по дополнительным параметрам:
Рецепты кавказской кухни
нашлось 21 рецепт
-
Сортировать:
- По времени приготовления
- По популярности
- По сложности
-
Жаркое со свининой по-кавказски
В жаркое можно добавить 1 нарезанный перец.
-
70
мин
-
-
Простая
25
Узнать рецепт -
-
Шашлык из говядины в беконе
Чтобы шашлык получился более сочным, между кусочками мяса можно надеть баклажаны, помидоры или болгарский перец.
-
170
мин
-
-
Простая
38
Узнать рецепт -
-
Кебабы из баклажанов на шпажке
Это блюдо можно приготовить на углях. Нанизав на шампуры, чередуя, баклажан, кебаб, помидор и перец.
-
60
мин
-
-
Простая
33
Узнать рецепт -
-
Запечённая баранина
Для разнообразия вкуса, перед запеканием, можно добавить немного чернослива или кураги. Для этого блюда лучше использовать лопаточную часть баранины.
-
60
мин
-
-
Простая
41
Узнать рецепт -
-
Ягненок кабули
Нут в этом рецепте можно заменить на консервированную фасоль, а так же добавить кусочки сухофруктов по вашему вкусу.
-
150
мин
-
-
Простая
32
Узнать рецепт -
-
Экспресс-харчо
Чтобы этот экспресс-харчо был более похож на оригинальный грузинский рецепт, рекомендуем добавить в него хмели-сунели. Это ароматная смесь готовится из лучших сортов пряностей по традиционному грузинскому рецепту и является идеальной приправой к национальным кавказским блюдам. А при подаче рекомендуем посыпать суп зеленью кинзы.
-
80
мин
-
-
Простая
39
Узнать рецепт -
-
Цуккини фаршированные мясом баранины
Это блюдо также можно приготовить и без мяса, заменив его на грибы, морковь и перец болгарский.
-
80
мин
-
-
Простая
22
Узнать рецепт -
-
Тас-кебаб
Вкус блюда будет более ярким, если добавить зелень кинзы, тимьяна или розмарина.
-
40
мин
-
-
Простая
30
Узнать рецепт -
-
Суп из бараньих ребрышек с чечевицей
Любители кавказской кухни могут придать характерную нотку супу, добавив в самом конце свежую зелень кинзы.
-
90
мин
-
-
Простая
20
Узнать рецепт -
-
Пирожки с бараниной
Начинка у пирожков будет более вкусная (без резкого запаха лука), если лук измельчить и обжарить на разогретом сливочном масле отдельно от других продуктов.
-
60
мин
-
-
Простая
37
Узнать рецепт -
-
Отбивные из ягненка со специями
На гарнир подавать с отварным рисом и гранатовым соусом.
-
30
мин
-
-
Простая
23
Узнать рецепт -
-
Овощной плов
В плов вместе с рисом советуем добавить 50 г сушеного барбариса, предварительно замочив его в воде на 5-7 мин. Способ приготовления не меняется.
-
40
мин
-
-
Простая
43
Узнать рецепт -
Лучшие рецепты
Рецепты с MAGGI®
