Рецепты с капустой белокочанной

Борщ из говядины с гренками из бородинского хлеба со смальцем

У украинского борща есть «вторая половинка» - пампушки с чесноком. Но если времени печь булочки нет, приготовьте гренки с намазкой из сала - вполне достойная альтернатива!

Говядина с капустой в апельсиновом соусе

Тушеная капуста с говядиной - достаточно сытное второе блюдо, которое является самостоятельным и не нуждается в гарнире, как думают многие мужчины. Капуста в этом рецепте получается сочной и нежной, а мясо невероятно мягким и вкусным.

Голубцы из молодой капусты с куриным фаршем

Молодая капуста, тушенная с охотничьими сосисками и томатами

Если вы уже пробовали наш бигос с ребрышками, то знаете: плохого мы не посоветуем. Предлагаем приготовить еще одно сытное и вкусное блюдо из капусты.

Щи с молодой капустой

Молодая капуста хорошо ведет себя в любых блюдах: ее можно потушить с колбасками, превратить в начинку для заливного пирога или – как в нашем случае – добавить в щи.

Щи с тремя видами капусты

Самые летние щи – из щавеля, но есть и еще вариант – щи с тремя видами капусты. Как минимум две из них – белокочанная и цветная – могут расти на вашей даче!

Щи валаамские

Вкусные, густые щи с насыщенным грибным ароматом рекомендуем подавать со сметаной и зеленью.

Постные грибные щи с черносливом

При подаче добавьте измельченный чеснок и нарезанную петрушку.

Флотский борщ

Главной отличительной чертой флотского борща является насыщенный вкус и аромат копчености.