Блюда с капустой белокочанной

Квашеная капуста классический рецепт

Чтобы квашеная капуста не горчила, используйте в приготовлении каменную соль, а не йодированную.

Тушеная капуста с молодыми кабачками

Капуста хорошо сочетается с любыми овощами, но только кабачок придает ей особую сочность и сладость.

"Бургер с болгарским перцем"

Капуста, тушенная с куриным филе

Можно разнообразить вкус блюда, добавив тмин, базилик или смесь перцев.

Тушеная капуста с мясным фаршем на сковороде

Свежую капусту можно заменить соленой, квашеной или пекинской.

Тушеная капуста с кабачками

Если вы добавите в блюдо зеленый горошек, баклажаны и картофель, то из тушеной капусты у вас получится овощное рагу.

Тушеная капуста с колбасой

При желании майонез можно заменить сметаной в той же пропорции.

Тушеная капуста с рисом

Рис можно использовать любой будь то круглый, длинный, пропаренный или смесь из нескольких сортов.

Тушеная капуста с шампиньонами

Готовое блюдо можно подавать холодным или горячим, в качестве закуски, гарнира или начинки для пирогов.

Тушеная капуста с сосисками классический рецепт

Если за 2 минуты до готовности у вас в казане еще много жидкости, откройте крышку, увеличьте огонь и выпарите ее.

Тушеная капуста с картофелем

Готовое блюдо можно дополнить свежими овощами и зеленью.

Тушеная капуста в мультиварке на гарнир

Гарнир из тушеной капусты можно подавать с картофелем, гречкой, сосисками или сардельками, а также тушеная капуста прекрасно сочетается с различными видами мяса.

Диетическая тушеная капуста

Чтобы разнообразить вкус тушеной капусты можно добавить помидоры и болгарский перец.

Бигус из квашеной капусты

Бигус из квашеной капусты можно приготовить с копчеными сосисками, колбасками или ребрышками.

Хрустящая квашеная капуста быстрого приготовления

На один килограмм капусты достаточно одной столовой ложки соли, притом, что вес капусты берется в чистом виде, без кочерыжки и срезанных листьев.

Квашеная капуста с клюквой

Квашеная белокочанная капуста с клюквой не только вкусная заготовка, но и целая кладовая витаминов. Поврежденные ягоды не используйте.

Салат с капустой и виноградом

Если вам непривычен вкус сырой брокколи, ее можно приготовить на пару.

Овощное рагу с капустой и грибами

Такое блюдо лучше приготовить в казане и дать настояться. Подавать в качестве гарнира к мясу.

Салат из капусты и томатов

Салаты, несмотря на то, что они консервированные, сохраняют в себе большое количество витаминов – к таким относится маринованный салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму.

Овощная икра с капустой

Икра может быть не только кабачковой или баклажанной. Попробуйте приготовить вкусную закуску из целого букета сезонных овощей.

Салат из белокочанной капусты с болгарским перцем

В этот витаминный салат можно также добавить морковь, крупно натерев ее.

Тушеная капуста с грибами и картошкой

Тушеная капуста замечательно сочетается с грибами и картофелем. Получается очень вкусное и полезное вегетарианское блюдо.

Рагу из овощей с кабачками

В некоторых странах в пищу употребляют не только плоды кабачков, но и цветы.

Классическое овощное рагу в духовке

Классическое овощное рагу можно использовать как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.

Овощное рагу с картошкой

Для того чтобы блюдо получилось ароматным и обогащенным витаминами, чеснок необходимо добавлять в самом конце приготовления.

Вегетарианский салат

Вкусный салат из капусты со свежей морковью, болгарским перцем и тыквенными семечками.

Курица с капустой и рисом

Полезный и питательный обед для всей семьи курица с капустой и рисом.