Рецепты с кальмарами в сметане

Найдено 8 рецептов

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

39
Кальмары в сметане

автор: MAGGI®

Кальмары в сметане

Кальмар — прекрасный деликатес, в составе которого находится множество полезных веществ. Вкусные кальмары можно приготовить не только в сметане, но и в сливках, по желанию добавить зеленый лук. А в качестве закуски можно подать .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 304 ККал
- 39
4
Кальмары с грибами в духовке

автор: MAGGI®

Кальмары с грибами в духовке

Кальмары, запеченные с грибами в духовке под сырной корочкой — прекрасный вариант как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Мы предлагаем очень простой рецепт, с помощью которого вы приготовите нежное, вкусное и сытное блюдо, не потратив на него много времени. А ваши родные и близкие обязательно его оценят по достоинству.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 2 порции
- 680 ККал
- 4
8
Жареные кальмары со сметаной

автор: MAGGI®

Жареные кальмары со сметаной

Кальмары отлично сочетаются со сметаной и приобретают приятный сливочный вкус. Рецепт приготовления жареных кальмаров со сметаной предельно простой, а результат вас обязательно порадует. Такое блюдо рекомендуется подавать с картофельным пюре или же как самостоятельное второе блюдо. Попробуйте также приготовить .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 25 мин
- 4 порции
- 280 ККал
- 8
5
Кальмары с овощами в духовке

автор: MAGGI®

Кальмары с овощами в духовке

Кальмары с овощами, запеченные в духовке под сырной корочкой — отличный вариант для семейного ужина. По этому простому рецепту вы приготовите действительно вкусное, сытное и ароматное блюдо. Вы можете немного отойти от рецепта и добавить любимые вами овощи.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 3 порции
- 645 ККал
- 5
42
Тушеные кальмары с овощами

автор: MAGGI®

Тушеные кальмары с овощами

Также можете добавить немного сладкого перца, помидоров или чеснока.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 478 ККал
- 42
0
Фаршированные кальмары с нежной сметанной начинкой в мультиварке

автор: MAGGI®

Фаршированные кальмары с нежной сметанной начинкой в мультиварке

Фаршированные кальмары в мультиварке - это простой и быстрый рецепт на каждый день. Кальмары придутся по вкусу как взрослым, так и детям.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 431 ККал
- 0
6
Кальмары, фаршированные яйцом

автор: MAGGI®

Кальмары, фаршированные яйцом

Вариаций начинок для фаршированных кальмаров существует великое множество. По этому рецепту мы предлагаем приготовить кальмаров, фаршированных яйцом и рисом. Такое классическое сочетание ингредиентов обязательно придется вам по вкусу. Фаршированные кальмары — сытное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Кальмары, фаршированные яйцом, также можно приготовить в духовке.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 3 порции
- 287 ККал
- 6
41
Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной

автор: MAGGI®

Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной

В этом блюде можно использовать не только кальмары, но и другие морепродукты, например, тигровые креветки, мидии и т.д., а так же любую белую рыбу.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 573 ККал
- 41

Кальмары в сметанном соусе относятся к тем редким блюдам, которые одновременно вкусны, необычны и очень просты в приготовлении. Мясо просто очищают от кожицы, обжаривают с луком и затем 2-3 минуты тушат на сковороде. Иногда это блюдо называют «Кальмары по-строгановски». Подаваться оно может и как холодная закуска, и как основное кушанье.

Готовим ингредиенты

Используемые в блюде морепродукты требуют небольшой предварительной подготовки. Туши ошпаривают кипятком, тут же опускают в холодную воду и затем очищают. А вот во время тушения добавлять холодную воду категорически нельзя: моллюски не любят температурных перепадов и становятся резиновыми.

Кулинарные секреты

Базовый вариант этого блюда своими руками способен приготовить даже самый неопытный повар. Более продвинутые кулинары могут разнообразить его вкус благодаря некоторым хитростям:

моллюски отлично сочетаются с грибами, перенимая во время готовки их ни с чем несравнимый аромат;
пикантности блюду добавит обычный чеснок, но не сырой, а обжаренный перед тушением на сковороде;
как дополнительные ингредиенты можно также использовать овощи, сыры и оливки.

И, разумеется, в приготовлении тушеных кальмаров не обойтись без специй. С морепродуктами хорошо использовать черный перец и базилик. Пошаговые рецепты разных вариантов этого блюда вы найдете на нашем сайте.

Рецепты с MAGGI^®