Блюда с кальмарами

Салат с кальмаром и болгарским перцем

В этот салат можно добавить вареные яйца, а также измельченную петрушку.

Гаспачо с кальмаром

Гаспачо с кальмарами - отличный способ вспомнить о летнем отдыхе на море! В суп можно добавить кубики льда, тогда он останется по-настоящему холодным на протяжении всего обеда.

Крабовый салат с кальмарами

Легкий и вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками на праздничный стол. Готовится очень просто и быстро. Такой салатик исчезает со стола за считанные минуты.

Крабовый салат с кальмарами и красной икрой

Рецепт салата с кальмарами и красной икрой можно использовать для праздничного меню. Приготовить салат с икрой и кальмарами можно так быстро и просто, что у вас останется много времени для других блюд.

Борщ с кальмарами

Такой суп поможет разнообразить повседневное меню. Рекомендуем подавать с измельченной зеленью.

Тёплый салат с кальмарами

При подаче салат можно посыпать обжаренным кунжутом и нарезанной зеленью кинзы.

Нежный салат из кальмаров с сыром и яблоком

Для разнообразия вкуса яблоки можно заменить на консервированные ананасы или кукурузу.

Салат красное море с кальмарами

Для этого салата можно использовать консервированные кальмары. Также можно добавить отварные яйца.

Рагу из кальмара с овощами

Вместо кальмара можно использовать морской коктейль. Для разнообразия вкуса в конце приготовления добавьте оливки или маслины.

Нежный рулет из кальмаров

Для разнообразия вкуса в рулет можно добавить обжаренные грибы, лук и морковь.

Кальмары фаршированные грибами

Кальмар можно подавать с грибным или сметанным соусом.

Жюльен из кальмаров с сыром и грибами

Для разнообразия вкуса можно добавить мелко нарезанный кабачок.

Бефстроганов из кальмаров

Сметану можно заменить на сливками. По желанию добавить зеленый лук.

Фаршированные кальмары

Для этого блюда существует множество вариантов начинки, что позволяет каждый раз ощутить новое сочетание вкусов. Попробуйте в следующий раз нафаршировать кальмары начинкой из риса, лука и кукурузы.

Тушеные кальмары с овощами

Также можете добавить немного сладкого перца, помидоров или чеснока.

Суп с кальмарами

Кальмары необыкновенно вкусны и в них содержится очень много полезных веществ (минералов, микроэлементов, витаминов). Мясо кальмаров богато белком и очень сытное, к тому же оно придает овощным бульонам более насыщенный вкус и аромат.

Салат с кальмарами

Для пикантности вкуса в салат можно добавить маринованные огурчики.

Салат из кальмаров

Кальмар - полезный диетический продукт, позволяющий готовить не только закуски и вторые блюда, но и .

Салат "жемчужина моря"

Перед подачей на стол дать салату настояться 30 минут. Также можно добавить в салат отварные яйца.

Паэлья из морепродуктов

Чтобы разнообразить вкус и цвет паэльи, добавьте грибы, помидоры или фасоль. А морепродукты можно заменить на кусочки курицы.

Овощной суп с кальмарами

При обжаривании кальмаров добавьте немного белого сухого вина и дайте ему чуть-чуть выпариться. Оно придаст супу деликатный вкус. Также попробуйте приготовить этот суп с морским коктейлем.

Японские нигири-суши

Рис для суши лучше использовать с короткими и круглыми зернами. Длинный рис не подходит, так как он получается очень сухим.

Нигири-суши с кальмаром

Формировать суши необходимо руками, смоченными в воде с добавлением уксуса.

Морепродукты под соусом с листьями кинзы

Морепродукты входящие в состав блюда, можно заменить на замороженный морской коктейль. На гарнир подавать отварной рис.

Карри соус из морепродуктов по-тайски

Соус можно приготовить и с рыбой. Такой необычный соус рекомендуем подавать с рассыпчатым рисом KHAO SUAY. Этот сорт наиболее популярный в тайской кухне.

Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной

В этом блюде можно использовать не только кальмары, но и другие морепродукты, например, тигровые креветки, мидии и т.д., а так же любую белую рыбу.

Кальмары с овощами

Если вы купили свежезамороженные кальмары, их необходимо разморозить, промыть холодной водой. У неочищенных нужно удалить верхнюю пленку и щупальца. Обработанные кальмары нужно тщательно высушить на салфетке: чем меньше в них останется влаги, тем лучше.