Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Салат из кабачков с чесноком на зиму
Салат из кабачков с чесноком на зиму
Особую пикантность в этом салате придает укроп и чеснок. А как мы знаем, эти продукты очень хорошо сочетаются по вкусу с кабачками.
100 мин
0 порций
48 ККал
0
Простая, но вкусная закуска для любителей пряных овощей.
40 мин
0 порций
47 ККал
0
Салат из кабачков на зиму – это отличная замена свежим овощам , которые в этот период практически не найти на прилавках рынков и магазинов. А самое ценное в таких салатах - это то, что овощи приготовлены в домашних условиях! Советуем также приготовить на зиму любимый многими .
270 мин
6 порций
409 ККал
32
Консервированные кабачки - это вкусная добавка, которую можно есть в течение всей зимы. Ее кладут в супы, предлагают к гарнирам и мясу, а также готовят с ней многочисленные салаты.
Сам по себе этот овощ очень сытный, поэтому блюда с ним получаются более насыщенные. Сочетается он с очень большим количеством продуктов:
огурцы,
помидоры,
морковь,
грибы,
яйца,
мясо,
зелень и так далее.
Замариновать кабачки на зиму довольно просто: овощи нарезаются кусочками и засаливаются. Можно сделать такую добавку в формате рагу, тоже будет очень вкусно. Для консервирования используют молодые плоды, которые по размеру не больше огурца. Они нежные, с мягкой кожурой и мелкими косточками.
Консервированные кабачки не теряют своих свойств при заготовке, поэтому их можно добавлять, например, в салаты и в таком виде. Заправляют такие сочетания обычно майонезом, маслами, специями или особым соусом, сделанным своими руками.
Соусы выгодно подчеркивают вкус и аромат блюда. Вместо покупного майонеза можно приготовить в домашних условиях смесь для салата, которая точно понравится всем членам семьи. В нее входят: растительное масло, яйцо, горчица, соль и немного сахара, а также уксус. В итоге получается менее жирная заправка, в качестве которой вы точно будете уверены.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок