закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты жареного сыра

            Найдено 2 рецепта
            • Ароматный жареный сыр Ароматный жареный сыр

              Ароматный жареный сыр

              автор: MAGGI®

              Ароматный жареный сыр

              Жареный сыр, будь то мягкий (Моцарелла, Сулугуни), твердый (Эдамер, Гауда, Чеддер) или любой другой сыр, который найдется у вас в холодильнике - это прекрасная закуска к вину или пиву. При помощи специй и сухих трав этому блюду можно каждый раз придавать все новые и новые вкусы.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 20 мин

              • 4 порции

              • 768 ККал

              • 38

            • Ароматный жареный тофу Ароматный жареный тофу

              Ароматный жареный тофу

              автор: MAGGI®

              Ароматный жареный тофу

              Тофу — любимец вегетарианцев и худеющих: по количеству белка он превосходит рыбу, мясо и яйца. Это идеальный продукт для постящихся и приверженцев правильного питания. Жареный тофу со специями, к тому же, потрясающий деликатес, который подойдет к любому празднеству. Для сохранения свежести и защиты от посторонних запахов тофу нужно хранить в прохладной воде, которую обязательно следует менять два раза в день.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 346 ККал

              • 32

            Задайте уточнение в поиске...


            Жареный сыр – внутри нежный, тягучий, а снаружи покрытый хрустящей корочкой – является простым, но очень вкусным блюдом. Для его приготовления используют как твердые и полутвердые сорта сыров, так и мягкие. Рикотта, брынза, тофу, фета, камамбер, гауда, маасдам, чеддер и, конечно, привычные для нас российский и костромской – все эти варианты подойдут.

            Сыр нарезается произвольно: пластинками, кубиками, брусками или кружочками. Можно жарить его на растительном масле, не используя дополнительных ингредиентов, однако гораздо интереснее сыр в кляре. Для кляра взбивают яйцо с молоком, в получившийся микс макают кусочки сыра, а затем обваливают их в панировочных сухарях. По желанию к сухарям можно добавить семена кунжута, черный молотый перец, куркуму, кориандр, сухой базилик. Закуска жарится до возникновения румяной корочки. Необычный деликатес, приготовленный своими руками, обязательно выкладывают на салфетки,  чтобы стек ненужный жир.

            С чем подать жареный сыр?

            ·       Салаты из свежих овощей

            ·       Отварной картофель

            ·       Различные соусы: тартар, терияки, грибной, чесночный

            ·       Орехи, мед и виноград

            ·       Оливки и маслины

            ·       Вишневое варенье, брусничный или малиновый конфитюр

            ·       Бокал вина или кружка пенного

            ·       Чашка ароматного кофе или сладкого чая

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта