Рецепты с изюмом

Форель с рисом в духовке

Форель, запеченная в духовке с рисом, - традиционный рецепт армянской кухни. Самое сложное в этом блюде - аккуратно почистить форель, не разрезая брюшко. Если вам не удалось это сделать, можно почистить рыбу обычным способом, а потом зашить. А если вам по душе сочетание рыбы и риса, предлагаем вам нежное .

Курица с обжаренным в масле шпинатом, изюмом и миндалем

Кутья из риса с изюмом и медом

В данном рецепте предложен современный вариант кутьи из риса с медом с сухофруктами. Мед, изюм и курага делают кашу достаточно сладкой, поэтому сахар добавлять не стоит.

Кутья из пшеницы с медом и черносливом

Подавать готовую кутью теплой.

Плов с баклажанами в духовке

Настоящий узбекский плов, приготовленный в казане, в сочетании с баклажанами приобретает поистине великолепный вкус. Барбарис в плове можно заменить сушеной брусникой или клюквой или не использовать вообще.

Пирог с яблоками, курагой и изюмом

Чтобы придать пирогу особый аромат, вы можете посыпать ломтики яблока корицей и ванильным сахаром.

Творожный пирог с курагой и изюмом

Если предварительно вы замочите курагу в ароматизированном чае, то она станет не только мягкой, но и приобретет интересный вкус.

Пирог с курагой и черносливом

Вы можете приготовить для этого пирога нежную сметанную заливку. Для этого необходимо смешать два стакана муки со стаканом сахара и полить пирог перед отправкой в духовку.

Булочки с изюмом, медом и вареньем

Готовые булочки можно полить сверху медом и посыпать сахарной пудрой.

Вкусный плов с сухофруктами

Добавлять воду в казан необходимо очень аккуратно, так чтобы рис не перемешался с сухофруктами, для этого можно использовать ситечко или шумовку.

Пирог с замороженной клюквой

Клюква – одна из самых полезных дикорастущих ягод, применяющихся в кулинарии. Она содержит огромное количество витаминов и микроэлементов и является природным антиоксидантом.

Конфеты из сухофруктов и орехов

В конфеты также можно добавить немного коньяка или вашего любимого ликера.

Тыква, запеченная в горшочке

Помимо изюма в это блюдо можно также добавить курагу и чернослив.

Компот из сухофруктов и яблок

В этот компот можно добавить и другие сухофрукты на ваш выбор.

Самаркандский плов с сухофруктами

Для приготовления самаркандского плова можно использовать любые сухофрукты, а также специи и приправы по своему вкусу.

Настоящий узбекский плов с сухофруктами

Перед подачей плову необходимо настояться в течение 5-10 минут.

Плов с сухофруктами и пряностями в мультиварке

Готовый плов перемешать, разложить по тарелкам, затем украсить финиками и кокосовой стружкой и можно подавать к столу.

Рецепт плова с овощами и сухофруктами

При желании можно дополнить рецепт специями для плова, такими как зира, кориандр и барбарис.

Плов азербайджанский с сухофруктами

Для более интересного вкуса можно приготовить плов, добавив 150 грамм алычи или кизила.

Плов с курагой, изюмом и черносливом

Чтобы плов получился еще вкуснее, положите кусочек сливочного масла прямо на тарелку перед подачей блюда.

Пшенная каша с тыквой и изюмом

Такую кашу можно смело готовить без добавления молока, нежная мякоть тыквы придает сладость и красивый желто-оранжевый цвет. Кашу лучше употреблять в горячем виде.

Медовый пирог с изюмом

По желанию в пирог можно добавить горсть любимых орехов.

Пареная репа с яблоками и изюмом

Пареная репа в глиняном горшочке это традиционное русское блюдо. А чтобы придать блюду необычный и неповторимый вкус можно добавить молотые специи, такие как кориандр, корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздика и бадьян.

Чай с мятой и сухофруктами

Если этот чай покажется вам недостаточно сладким, вы можете добавить немного коричневого сахара.

Квас с мятой

В этот домашний квас вместо сахара можно положить липовый мед.

Яблочная шарлотка с изюмом в мультиварке

Шарлотка, приготовленная в мультиварке, получится не такой румяной, как в духовке, поэтому ее лучше посыпать сахарной пудрой или корицей.

Салат с мушмулой и абрикосами

Перед приготовлением салата замочите изюм в теплой воде на 30 минут.