Рецепты с хреном

Капуста, соленая "сухим" способом

Попробуйте капусту, засоленную традиционным «сухим» способом. Чтобы получился более мягкий сладковатый вкус, разомните капусту вместе с морковью. А чтобы получить более острый вкус, капусту рекомендуется мять отдельно, и можно добавить немного хрена.

Свекольник курицей, кинзой и хреном

Свекольник популярен во многих странах Восточной Европы, в Беларуси, Украине и конечно же России. Известно множество его вариаций, и вот одна из них – довольно пикантная и необычная сочетанием вкуса традиционной сладковатой свеклы и хрена.

Холодный диетический борщ

Низкокалорийный, освежающий борщ, готовится очень быстро. Прекрасно подойдет для диетического питания.

Холодный борщ с хреном

Этот холодный, бодрящий суп обязательно оценят любители острого, ведь в его состав входят хрен, горчица и чеснок. По желанию можно заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью.

Куриный шашлык, маринованный в дижонской горчице и сметане

Сметанно-горчичный маринад может также использоваться как оригинальный соус к мясу. Приготовьте сначала маринад, разделите его на две части. В одной замаринуете мясо, а вторую охладите и подайте к готовому шашлыку.

Салат с копченой курицей и картошкой

Салат с копченой курицей и картошкой удивительно красивая и сытная закуска к обеду. Маринованный хрен придаст остроту. Украсить салат можно гранатом и зеленью.

Закусочный блинчатый торт

Очень вкусный торт, просто пальчики оближешь. Сочетание разнообразных продуктов, порадует изумительным вкусом. Румяная сырная корочка, создаст атмосферу праздника на Масленицу. При желании торт можно украсить кусочками красного сладкого перца.

Канапе с ростбифом

Ростбиф – очень практичное и простое блюдо. Мясо нужно натереть специями и отправить в духовку. И даже если гости так наедятся «Оливье», что горячее их не заинтересует, ростбиф всегда можно убрать в контейнер и есть следующие несколько дней холодным, делать с ним сэндвичи и брать на каток. Очень удобно!

Запеченный молодой картофель с малосольными огурчиками