Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 26.08.2021
Борщ тоже может быть холодным! Для жаркого лета – в самый раз. И готовится такой суп по принципу .
60 мин
4 порции
135 ККал
10
Холодный борщ на курином бульоне
Дата: 30.01.2022
Холодный борщ на курином бульоне
Этот аппетитный, красивый суп придется по душе не только взрослым, но и детям, ведь он приготовлен на любимом курином бульоне. Подавать со сметаной и рубленой зеленью.
40 мин
6 порций
325 ККал
1
Дата: 16.01.2022
Холодный борщ с мясом не только насытит и освежит, но и придаст бодрости. Подавать с рубленой зеленью.
110 мин
6 порций
172 ККал
1
Дата: 22.10.2021
Традиционный холодный борщ освежает в жару и пробуждает аппетит. При подаче можно добавить кусочки льда.
60 мин
6 порций
274 ККал
5
Дата: 27.08.2021
Этот холодный, бодрящий суп обязательно оценят любители острого, ведь в его состав входят хрен, горчица и чеснок. По желанию можно заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью.
30 мин
6 порций
107 ККал
3
Холодный борщ на кефире с овощами и отварными яйцами
Дата: 16.08.2022
Холодный борщ на кефире с овощами и отварными яйцами
Летний холодный борщ - освежающее и сытное блюдо, которое поможет справиться с летним зноем. Простой в приготовлении рецепт, который особенно придется по душе тем, кто придерживается диеты.
100 мин
8 порций
148 ККал
1
Дата: 25.10.2021
Это классический рецепт холодного борща на кефире. Сложно найти более удачное блюдо в знойный летний день.
20 мин
2 порции
322 ККал
4
Холодный борщ со свеклой и яйцом
Дата: 29.01.2022
Холодный борщ со свеклой и яйцом
Чтобы борщ хранился в холодильнике дольше, рекомендуется яйца, зелень и сметану добавлять непосредственно перед подачей.
20 мин
4 порции
84 ККал
2
Дата: 26.08.2021
Холодный борщ можно приправить измельченным чесноком и сметаной.
90 мин
6 порций
117 ККал
129
Дата: 31.08.2021
Этот простой, вкусный и очень красивый суп можно подавать в широких стаканах.
90 мин
4 порции
175 ККал
3
Дата: 18.12.2021
Аппетитный холодный борщ из молодых овощей с фасолью, очень сытный и ароматный. Подается с чесноком и ржаными сухариками.
60 мин
6 порций
225 ККал
4
Дата: 26.08.2021
Холодный борщ со свеклой прекрасно утолит голод и освежит в жаркую летнею погоду: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству. Подавать вкусный холодный борщ нужно со сметаной и зеленью.
30 мин
4 порции
177 ККал
133
Дата: 20.09.2021
Борщ – национальное блюдо украинской кухни со времен войны с турками. Его готовят и зимой, и летом.
140 мин
4 порции
297 ККал
1
Холодный борщ с маринованной свеклой
Дата: 06.02.2022
Холодный борщ с маринованной свеклой
Приготовление этого блюда не займет много времени. Вместо колбасы можно использовать сосиски, предварительно отваренные.
20 мин
4 порции
277 ККал
1
Холодный борщ на свекольно-овощном отваре
Дата: 13.02.2022
Холодный борщ на свекольно-овощном отваре
Холодный, легкий, вкусный борщ на свекольно-овощном отваре - настоящая находка для обеда в знойный день. Если вы на диете, заправьте суп натуральным йогуртом вместо сметаны.
120 мин
4 порции
138 ККал
1
Дата: 21.09.2021
Этот холодный, освежающий, но в то же время сытный борщ, очень просто и быстро приготовить. Подавать рекомендуется со сметаной и черным хлебом.
120 мин
4 порции
463 ККал
2
Дата: 21.09.2021
Если захотелось холодного зеленого борща, а сезон щавеля еще не начался или уже закончился, то его легко можно заменить шпинатом.
35 мин
4 порции
154 ККал
1
Холодный борщ с зеленым горошком
Дата: 29.01.2022
Холодный борщ с зеленым горошком
Холодный борщ – очень популярное блюдо в жаркий сезон. Для разнообразия можно приготовить его с зеленым горошком.
50 мин
6 порций
100 ККал
1
Холодный борщ на минеральной воде
Дата: 04.08.2022
Холодный борщ на минеральной воде
Этот холодный борщ понравится тем, кто любит солоноватый вкус и шипучесть газированной минералки. Его можно подать как на обед, так и на ужин в жаркий летний день.
90 мин
4 порции
113 ККал
1
Дата: 20.09.2021
Редис придаст борщу остроты, а огурец-свежести, что так необходимо в самые жаркие дни. Подавать с рубленым укропом и сметаной.
25 мин
4 порции
55 ККал
1
Дата: 29.09.2021
Чтобы борщ получился особенно ароматным, колбасу нужно слегка обжарить. Подавать охлажденным, добавив в каждую порцию сметану и зелень.
40 мин
6 порций
248 ККал
1
Дата: 23.07.2022
Летний холодный борщ – это особая разновидность любимого супа, вкус которого играет в таком исполнении совершенно по-новому. Такой борщ не только насытит, зарядит силой и хорошим настроением, но и прекрасно освежит в жару.
10 мин
4 порции
223 ККал
53
Холодный борщ с копченой треской
Дата: 28.01.2022
Холодный борщ с копченой треской
Любители необычных сочетаний продуктов несомненно оценят этот холодный борщ.
130 мин
4 порции
162 ККал
1
Дата: 31.08.2021
Холодный грибной борщ не отнимет много времени на приготовление, но получится необыкновенно ароматным и питательным. Особенно вкусным получается борщ с добавлением душистых сушеных грибов.
30 мин
6 порций
118 ККал
2
Холодный борщ, свекольник или холодник – разные названия одного блюда. Состав может немного отличаться, но во все добавляют свеклу и подают холодным, чтобы освежиться и насытиться в жаркий день. Основой такого супа бывает кефир, свекольный отвар или квас. Быстрее всего добавить в кипячёную воду специальную заправку для борща. А если картофель и яйца отварить заранее, это ускорит процесс. Если овощей приготовлено много, то смешайте столько, сколько съедите сразу. Остальное поставьте в холодильник, а жидкой основой залейте перед самим употреблением. Рецепты освежающего супа встречаются в украинской, русской, литовской и белорусской кухнях. Какие ингредиенты в них содержатся:
свекла,
огурцы,
картофель,
болгарский перец,
яйца,
щавель,
свекольная ботва,
колбаса,
курица,
копченая рыба,
даже яблоки, сливы, вишня.
Как же определиться с составом? Выберите один из наших выверенных пошаговых рецептов с фото. Холодник делают с кислинкой, для этого добавляют яблочный уксус или лимонный сок. Если вы готовите суп с маринованной свеклой, она и даст нужный вкус. Сметану добавьте перед подачей, тогда блюдо получит насыщенный малиновый цвет. Желток яйца и зелень сделают суп ярким и контрастным.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок