закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты хлеба

            Найдено 41 рецепт


            Самое сложное в приготовлении вкусного домашнего хлеба — не съесть его горячим в один присест. Все остальное — детали, которые легко изучить по нашим пошаговым рецептам с фото. Итак, выберете, какой будете печь хлеб — пшеничный, ржаной, кукурузный, с дрожжами или без, в хлебопечке или печи, изучите несколько хитростей и наполните ваш дом лучшим запахом в мире — ароматом свежей выпечки. 

            • Румяный бутерброд с чеддером и зеленью Румяный бутерброд с чеддером и зеленью

              Румяный бутерброд с чеддером и зеленью

              автор: MAGGI®

              Дата: 26.07.2022

              Румяный бутерброд с чеддером и зеленью

              Это очень вкусный горячий завтрак, а также может вполне послужить дополнением к обеду. Запечённый хлеб с сыром и зеленью отлично подойдёт и в качестве перекуса и надолго заставит вас забыть о чувстве голода.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 487 ККал

              • 6

            • Дрожжевой хлеб в духовке Дрожжевой хлеб в духовке

              Дрожжевой хлеб в духовке

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.12.2021

              Дрожжевой хлеб в духовке

              Очень вкусный и ароматный хлеб, который придется по вкусу каждому, кто его попробует. Очень хорошо испечь этот хлеб с вечера и на завтрак сделать с ним отличные бутерброды.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 290 ККал

              • 1

            • Ароматный хлеб на дрожжах Ароматный хлеб на дрожжах

              Ароматный хлеб на дрожжах

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.06.2021

              Ароматный хлеб на дрожжах

              Замечательный хлеб со сложным и нестандартным вкусом, ароматный и мягкий, с хрустящей корочкой и отличным мякишем. Не только украсит ваш обед, но и запросто исполнит партию соло за вечерним или утренним чаепитием.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 246 ККал

              • 2

            • Суп из тыквы со сливками и крутонами Суп из тыквы со сливками и крутонами

              Суп из тыквы со сливками и крутонами

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.02.2022

              Суп из тыквы со сливками и крутонами

              Простой, но вкусный крем-суп из тыквы и моркови. Сухарики для него можно взять готовые, но лучше приготовить домашние.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 497 ККал

              • 5

            • Гречишный хлеб Гречишный хлеб

              Гречишный хлеб

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.06.2021

              Гречишный хлеб

              Хлеб из гречневой муки отличается мягким и нежным вкусом, красивым цветом мякиша, а главное - он очень полезен. Он отлично подходит для детского и спортивного питания.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 297 ККал

              • 5

            • Лодочки из кабачков с куриным фаршем и сыром Лодочки из кабачков с куриным фаршем и сыром

              Лодочки из кабачков с куриным фаршем и сыром

              автор: MAGGI®

              Дата: 30.11.2021

              Лодочки из кабачков с куриным фаршем и сыром

              Сыр для приготовления блюда можно выбрать любой: соленый, пресный, со специями, травами или орехами.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 4 порции

              • 219 ККал

              • 2

            • Сладкий хлеб с изюмом Сладкий хлеб с изюмом

              Сладкий хлеб с изюмом

              автор: MAGGI®

              Дата: 21.12.2021

              Сладкий хлеб с изюмом

              Домашний хлеб с изюмом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 155 мин

              • 8 порций

              • 343 ККал

              • 4

            • Хлеб пшеничный с маком и тмином Хлеб пшеничный с маком и тмином

              Хлеб пшеничный с маком и тмином

              автор: MAGGI®

              Дата: 19.08.2021

              Хлеб пшеничный с маком и тмином

              Замечательный хлеб с белоснежным, пышным и мелкопористым мякишем. Он безусловно придется по вкусу всей семье и всем гостям.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 290 ККал

              • 2

            • Хлеб на кефире в духовке Хлеб на кефире в духовке

              Хлеб на кефире в духовке

              автор: MAGGI®

              Дата: 12.11.2021

              Хлеб на кефире в духовке

              Пористый и рыхлый мякиш бездрожжевого хлеба обеспечивает сода, которая вступает в реакцию с кефиром, выделяя углекислый газ и образуя прекрасную текстуру хлеба.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 304 ККал

              • 5

            • Хлеб ржаной с зеленью на закваске Хлеб ржаной с зеленью на закваске

              Хлеб ржаной с зеленью на закваске

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.07.2022

              Хлеб ржаной с зеленью на закваске

              Ржаной хлеб на закваске – настоящий ремесленный хлеб. Создать этот хлеб не трудно, продукты требуются самые обычные, а результат вознесет вас на кулинарный Олимп!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 245 ККал

              • 1

            • Запечённый дрожжевой хлеб с оливками Запечённый дрожжевой хлеб с оливками

              Запечённый дрожжевой хлеб с оливками

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.12.2021

              Запечённый дрожжевой хлеб с оливками

              Для образования румяной корочки, перед запеканием смажьте хлеб яйцом. Сверху можно посыпать кунжутом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 6 порций

              • 558 ККал

              • 23

            • Простой ржаной хлеб Простой ржаной хлеб

              Простой ржаной хлеб

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.06.2021

              Простой ржаной хлеб

              По значимости выпечка домашнего хлеба может быть приравнена, например, к Эвересту или к Большому театру. Потому что испеченный самостоятельно хлеб - это квинтэссенция домашнего уюта и тепла и символ вашего мастерства. А также радость всем домашним!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 253 ККал

              • 1

            • Хлеб дрожжевой кукурузный в духовке Хлеб дрожжевой кукурузный в духовке

              Хлеб дрожжевой кукурузный в духовке

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.12.2021

              Хлеб дрожжевой кукурузный в духовке

              Кукурузный хлеб отличается особенно приятной рыхлой текстурой и красивым цветом. Вкусный хлеб с хрустящей корочкой понравится всей семье. Подходит для каждодневного употребления и для праздничного стола.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 280 ККал

              • 2

            • Хлеб на молоке Хлеб на молоке

              Хлеб на молоке

              автор: MAGGI®

              Дата: 19.08.2021

              Хлеб на молоке

              Этот хлеб почему-то вызывает ностальгические чувства. Может быть он навевает детские воспоминания? Теплое какао, сдобная булочка, вечер, скоро спать, и мама читает сказку, и все в мире для вас только начинается. Поделитесь этим и испеките молочный хлеб для своих малышей. И для своих взрослых.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 299 ККал

              • 1

            • Хлеб ржаной с цуккини Хлеб ржаной с цуккини

              Хлеб ржаной с цуккини

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.06.2021

              Хлеб ржаной с цуккини

              Благодаря добавке цуккини хлеб приобретает хорошую текстуру и нежный мякиш, а грецкие орехи и розмарин придают дополнительные вкусовые акценты. Этот хлеб можно есть просто так - настолько богат его вкус. Он обязательно понравится всем членам семьи.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 5 порций

              • 528 ККал

              • 4

            • Хлеб пп  с морскими водорослями в духовке Хлеб пп  с морскими водорослями в духовке

              Хлеб пп с морскими водорослями в духовке

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.06.2021

              Хлеб пп с морскими водорослями в духовке

              Этот хлеб всякому хлебу хлеб! В его составе столько полезных компонентов, что сразу после еды надо бежать в спортзал или делать генеральную уборку, потому что прилив энергии вам обеспечен. Не говоря уже о том, что он очень вкусный и совершенно необыкновенный.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 8 порций

              • 425 ККал

              • 3

            • Быстрые сытные булочки Быстрые сытные булочки

              Быстрые сытные булочки

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.07.2022

              Быстрые сытные булочки

              Универсальный и очень быстрый в приготовлении рецепт вкусных булочек, которые можно кушать в любое время, особенно на завтрак!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 8 порций

              • 403 ККал

              • 11

            • Хлеб-питта фаршированный Хлеб-питта фаршированный

              Хлеб-питта фаршированный

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.11.2020

              Хлеб-питта фаршированный

              Нут можно заменить на консервированную фасоль и кукурузу.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 506 ККал

              • 34

            • Куриная шаурма в хрустящем багете Куриная шаурма в хрустящем багете

              Куриная шаурма в хрустящем багете

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.04.2022

              Куриная шаурма в хрустящем багете

              Измените свое представление о привычном фаст-фуде! Попробуйте приготовить вкусную домашнюю шаурму, не в лаваше, а во французском багете.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 396 ККал

              • 1

            • Брускетта с томатами и базиликом Брускетта с томатами и базиликом

              Брускетта с томатами и базиликом

              автор: MAGGI®

              Дата: 31.01.2022

              Брускетта с томатами и базиликом

              Хлеб можно также подсушить в духовке, слегка сбрызнув оливковым маслом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 20 мин

              • 4 порции

              • 353 ККал

              • 5

            • Хлеб из цельнозерновой муки Хлеб из цельнозерновой муки

              Хлеб из цельнозерновой муки

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.08.2021

              Хлеб из цельнозерновой муки

              Хлеб из цельнозерновой муки сам по себе имеет интересный вкус. Но когда в нем присутствуют еще и такие сильные ингредиенты, как мед, чиа, горчичные зерна и семечки, он становится совершенно уникальным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 292 ККал

              • 4

            • Кукурузный хлеб Кукурузный хлеб

              Кукурузный хлеб

              автор: MAGGI®

              Дата: 16.10.2021

              Кукурузный хлеб

              Домашний хлеб из кукурузной муки.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 180 мин

              • 0 порций

              • 263 ККал

              • 5

            • Домашний хлеб на сухих дрожжах Домашний хлеб на сухих дрожжах

              Домашний хлеб на сухих дрожжах

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.06.2021

              Домашний хлеб на сухих дрожжах

              Рецепт домашнего хлеба на сухих дрожжах

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 274 ККал

              • 1

            • Шарлотка с яблоками и грушами Шарлотка с яблоками и грушами

              Шарлотка с яблоками и грушами

              автор: MAGGI®

              Дата: 01.09.2021

              Шарлотка с яблоками и грушами

              Для более богатого вкуса и аромата для этой шарлотки лучше взять сладкие душистые груши и яблоки с кислинкой.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 8 порций

              • 167 ККал

              • 7

            • Цельнозерновой хлеб Цельнозерновой хлеб

              Цельнозерновой хлеб

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.08.2021

              Цельнозерновой хлеб

              Цельнозерновой хлеб - это ваш личный пропуск в мир здоровья. Он даст вам силы для долгого дня, не вызовет проблем с пищеварением, удивит чудесным вкусом. Имеет единственный минус – очень быстро вызывает привыкание практически у каждого!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 333 ККал

              • 4

            • Котлеты с мясным фаршем и кабачками Котлеты с мясным фаршем и кабачками

              Котлеты с мясным фаршем и кабачками

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.02.2022

              Котлеты с мясным фаршем и кабачками

              Такие котлетки можно приготовить не только на плите, а также любым удобным способом, например, запечь в духовке, приготовить в пароварке или в мультиварке.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 5 порций

              • 350 ККал

              • 4

            • Хлеб быстрого приготовления Хлеб быстрого приготовления

              Хлеб быстрого приготовления

              автор: MAGGI®

              Дата: 08.01.2022

              Хлеб быстрого приготовления

              Замечательный сдобный хлеб с тремя видами муки понравится каждому! Подходит для утреннего или вечернего чая, для бутербродов в полдник и как дополнение к обеду. Он обязательно понравится детям и взрослым.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 0 порций

              • 304 ККал

              • 1

            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Как приготовить очень вкусный хлеб

            Самый легкий рецепт домашнего хлеба состоит всего из нескольких ингредиентов: воды, дрожжей, соли, сахара, растительного масла и муки. При его приготовлении нужно соблюдать нехитрые правила:

             

            • Все ингредиенты перед готовкой — и сухие, и жидкие — должны быть комнатной температуры, а вода, в которой разводятся дрожжи, чуть теплее. 

            • Если вы готовите из свежих дрожжей, храните их в морозилке, а перед готовкой разморозьте и нагрейте до температуры 30-37 градусов. 

            • Используйте хлебопекарную муку первого, а не высшего сорта, в ней больше клейковины. 

            • Тесто должно подходить в тепле, поэтому если у вас дома прохладно, включите духовку на самую низкую температуру, а посуду с тестом поставьте сверху, на конфорку. 

            • Перед выпечкой, когда вы сформировали булку или батон или выложили тесто в форму, нужно дать тесту еще раз подняться, а уже потом отправлять в печь. 

            • После того, как хлеб испечен, вытащите его из формы и положите остывать на решетку. Это убережет его от отсыревания. 

             

            С чем можно испечь хлеб

            Безусловно, нет популярнее рецепта белого пышного хлеба из пшеничной муки. Но мы предлагаем не ограничивать себя в традиционных рамках и попробовать разные рецепты. Ваших гостей приятно удивят: 

             

            • бездрожжевой хлеб на домашней закваске,

            • с сухофруктами, орехами, семечками и медом,

            • итальянская фокачча с жареным луком,

            • французский багет.

             

            Пеките на радость и здоровье!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта