Блюда грузинской кухни

• 0

  Харчо с курагой и сельдереем

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Харчо с курагой и сельдереем

  Рецептов супа харчо на свете столько же, сколько есть грузинских хозяек, хлопочущих на кухне и постоянно совершенствующих традиционный рецепт, добавляя то курагу, то пряные травы.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 0 порций

  •   ККал

  • 0

• 0

  Суп харчо с гусем

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Суп харчо с гусем

  Интересный вариант супа харчо с использованием филе гуся. Очень эффектное и вкусное блюдо.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 0 порций

  • 55 ККал

  • 0

• 10

  Оливье грузинский

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Оливье грузинский

  Салат с ярким грузинским колоритом! Ароматы кинзы и чеснока, переплетаясь, дополняют основу салата и подчеркиваются оригинальным и свежим вкусом мацони.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 40 мин

  • 0 порций

  • 47 ККал

  • 10

• 136

  Гурули

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Гурули

  Вместо красного вина можно взять гранатовый или виноградный сок с добавлением винного уксуса. Для свежести вкуса добавьте сельдерей.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 6 порций

  • 469 ККал

  • 136

• 53

  Зеленая фасоль с орехами

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Зеленая фасоль с орехами

  Рецепт зеленой фасоли с орехами хорош быстротой приготовления. В блюдо также можно добавить красный лук, томат или вареные яйца: у вас получится очень полезный и в то же время сбалансированный ужин.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 4 порции

  • 412 ККал

  • 53

• 1

  Ореховый соус с кинзой

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Ореховый соус с кинзой

  Рецепт этого ароматного соуса прямиком из Грузии. Богатый и уникальный состав грецкого ореха насыщает соус витаминами и аминокислотами.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 15 мин

  • 0 порций

  • 156 ККал

  • 1

• 1

  Аджика по-грузински с кинзой

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Аджика по-грузински с кинзой

  Такой грузинский соус из жгучего перца прекрасно подойдет любителям еды поострее и станет хорошим дополнением ко многим блюдам.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 240 мин

  • 0 порций

  • 169 ККал

  • 1

• 1

  Шашлык из свинины с апельсином и специями

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Шашлык из свинины с апельсином и специями

  Этот интересный способ приготовления мяса приятно удивит ваших гостей. Апельсин придаст необычный цитрусовый аромат, а благодаря маринаду мясо будет мягким и нежным. Так же этот маринад отлично подойдёт для приготовления шашлыка из куриной печени.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 2 порции

  • 804 ККал

  • 1

• 1

  Сациви с индейкой

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Сациви с индейкой

  Классический сациви готовится с курицей, однако с нежным белым мясом индейки он не менее вкусен.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 150 мин

  • 8 порций

  • 675 ККал

  • 1

• 1

  Кабачковая икра с шампиньонами

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Кабачковая икра с шампиньонами

  Молодые кабачки нужно немного посолить, оставить на 30-40 минут, затем слить образовавшийся сок и отжать.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 90 мин

  • 0 порций

  • 76 ККал

  • 1

• 1

  Соус сациви

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Соус сациви

  Соус сациви подходит для курицы, индейки, телятины, а также запечённых баклажанов. Блюдо с этим соусом перед подачей необходимо охладить.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 45 мин

  • 0 порций

  • 236 ККал

  • 1

• 3

  Суп харчо с курицей домашний

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Суп харчо с курицей домашний

  Необязательно варить харчо на мясном бульоне – не куриный бульон прекрасно подходит в качестве основы для этого ароматного, насыщенного и всеми горячо любимого грузинского супа.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 6 порций

  • 313 ККал

  • 3

• 1

  Чахохбили из курицы на белом вине

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Чахохбили из курицы на белом вине

  Лучшим вариантом гарнира для блюда является рис, но по желанию можно использовать что угодно. Главное в приготовлении этого чахохбили из курицы - не жалеть специй и зелени.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 50 мин

  • 4 порции

  • 715 ККал

  • 1

• 20

  Баклажанная икра с помидорами и луком

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Баклажанная икра с помидорами и луком

  Для разнообразия вкуса в икру можно добавить мелконарезанное зелёное яблоко.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 4 порции

  • 261 ККал

  • 20

• 1

  Манты грузинские

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Манты грузинские

  Классический рецепт грузинской кухни, который известен нам под названием хинкали. Горячее, яркое сочное блюдо - замечательный выбор горячего на обед или ужин.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 65 мин

  • 8 порций

  • 587 ККал

  • 1

• 5

  Харчо по-мегрельски

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Харчо по-мегрельски

  При подаче добавьте мелконарезанной петрушки. А в качестве гарнира можно использовать рис или пасту.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 6 порций

  • 476 ККал

  • 5

• 2

  Чакапули с телятиной

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Чакапули с телятиной

  Грузинское блюдо чакапули готовится по принципу «сложил и забыл». Все продукты попадают в котелок или в кастрюлю, ставятся на огонь и оставляются без внимания примерно на час – полтора. Итог – нежнейшее мясо в ароматной кисловатой подливке, или даже похлебка или густой суп.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 90 мин

  • 6 порций

  • 416 ККал

  • 2

• 0

  Суп харчо с соевым мясом

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Суп харчо с соевым мясом

  Для всех, кто не употребляет мясо животных, существует альтернатива - постный продукт из сои. Готовый суп получится сытным, с абсолютно узнаваемым характерным ароматом и вкусом харчо.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 0 порций

  •   ККал

  • 0

• 2

  Чахохбили из куриных ножек по-грузински

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Чахохбили из куриных ножек по-грузински

  Острая грузинская кухня любима многими. Острый перец брать аккуратно, обязательно удалить семечки.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 4 порции

  • 500 ККал

  • 2

• 20

  Цыпленок-табака с песто из петрушки

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Цыпленок-табака с песто из петрушки

  Несмотря на то, что цыпленок-табака – из грузинской кухни, а соус песто – из итальянской, они отлично сочетаются!

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 6 порций

  • 618 ККал

  • 20

• 0

  Харчо пп

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Харчо пп

  Всем, кто следит за своим питанием и выбирает только полезные продукты и разумное планирование рациона, определённо подходит суп харчо с баклажаном. Это в меру сытное блюдо с небольшим количеством калорий и огромным энергетическим потенциалом.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 0 порций

  •   ККал

  • 0

• 30

  Сациви из рыбы

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Сациви из рыбы

  Сациви получится ещё вкуснее, если добавить немного сока или семян граната.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 4 порции

  • 362 ККал

  • 30

• 1

  Лобио на пост

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Лобио на пост

  Если у вас пост - у нас для вас рецепт, который поможет его разнообразить. Сочный и пряный лобио - для любителей грузинской кухни и не только.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 2 порции

  • 300 ККал

  • 1

• 34

  Аджапсандали, лёгкое грузинское овощное блюдо

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Аджапсандали, лёгкое грузинское овощное блюдо

  Можно добавить в блюдо свежую стручковую фасоль и отдельно подать соус из смеси кефира с чесноком.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 6 порций

  • 341 ККал

  • 34

• 1

  Хинкали с картофелем

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Хинкали с картофелем

  У каждой грузинской хозяйки есть свой фирменный рецепт этого замечательного блюда. Кто-то добавляет к мясу тыкву, кто-то - болгарский перец или грибы, а некоторые кладут в начинку немного картофеля. И этот вариант нам очень близок.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 5 порций

  • 532 ККал

  • 1

• 2

  Лобио из фасоли с грецкими орехами

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Лобио из фасоли с грецкими орехами

  Традиционное блюдо грузинской кухни, очень ароматное и вкусное. Легкое в приготовлении и прекрасно подойдем тем, кто держит пост.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 40 мин

  • 0 порций

  • 193 ККал

  • 2

• 2

  Салат лобио

  Показать ингредиенты  +

  Автор: MAGGI®

  Салат лобио

  Полезный обед с грузинским акцентом

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 15 мин

  • 2 порции

  • 446 ККал

  • 2