закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты грибных супов из шампиньонов

            Найдено 2 рецепта
            Задайте уточнение в поиске...


            Что может быть вкуснее горячего домашнего супа на обед! Но если борщ и рассольник уже стали привычными в вашем рационе, попробуйте добавить в меню ароматный грибной суп из шампиньонов.

            Как выбрать свежие шампиньоны для супа

            Есть три параметра, на которые стоит обратить внимание:

            Сильный приятный запах.

            Сухая кожица и равномерный цвет.

            Закрытая округлая шляпка.

            Лайфхак: если вы хотите, чтобы шампиньоны не темнели в процессе термообработки, просто сбрызните их лимонным соком. 

            Какой суп приготовить из шампиньонов?

            Пюре. Его главная особенность - однородная структура и нежный кремовый вкус. Для приготовления понадобится погружной блендер.

            На бульоне. К мясному навару и любимым овощам добавляют предварительно обжаренные грибы.

            Сырный. Знатоки необычных вкусов наверняка оценят сочетание сырной основы и кусочков грибов. Легкий вариант быстрого обеда.

            Подавать такое блюдо лучше горячим. Для украшения подойдет мелко нарезанная зелень или сухарики, а для кремовых текстур хороши дробленые орехи и семечки.

            Лайфхак: готовить грибной суп в домашних условиях будет проще, если использовать подробные пошаговые рецепты с фотографиями.

            Вдохновляйтесь идеями новых блюд вместе с Магги!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта