Рецепты грибных супов из шампиньонов

Найдено 15 рецептов

Что может быть вкуснее горячего домашнего супа на обед! Но если борщ и рассольник уже стали привычными в вашем рационе, попробуйте добавить в меню ароматный грибной суп из шампиньонов.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

64
Крем-суп из шампиньонов со сливками

автор: MAGGI®

Дата: 06.02.2022

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Чтобы крем-суп из шампиньонов получился особенно ароматным, в компанию к «парижским грибам» стоит добавить белые — сушеные или свежезамороженные. А еще — веточку тимьяна и немного мускатного ореха. Попробуйте также .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 375 ККал
- 64
1
Суп с курицей, шампиньонами и молоком

автор: MAGGI®

Дата: 28.02.2022

Суп с курицей, шампиньонами и молоком

Устали от привычных рецептов первых блюд? Попробуйте приготовить куриный суп с грибами и молоком. Нежное мясо, мягкие отварные овощи, ароматный бульон с молоком и специями создают богатый вкус, который приятно вас удивит. Это нежное блюдо со сливочно-молочным вкусом прекрасно дополнит обед. Оно придётся по вкусу как взрослым, так и детям.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 200 ККал
- 1
147
Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

автор: MAGGI®

Дата: 03.11.2021

Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

Вкусный, нежный и очень ароматный!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 132 ККал
- 147
1
Суп рассольник с вешенками, шампиньонами и зеленью

автор: MAGGI®

Дата: 24.06.2022

Суп рассольник с вешенками, шампиньонами и зеленью

Грибной суп любят многие, а такой вариант рассольника, где встречаются два вида грибов и ароматные овощи, понравится всем. Превосходный рецепт, который создаст на вашей кухне атмосферу уюта и покоя. Сытный, пикантный и вкусный рассольник.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 6 порций
- 112 ККал
- 1
58
Крем-суп из шампиньонов с хрустящими гренками

автор: MAGGI®

Дата: 26.07.2022

Крем-суп из шампиньонов с хрустящими гренками

Подайте крем-суп из шампиньонов с хрустящими теплым тостами, посыпав их тертым пармезаном!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 20 мин
- 4 порции
- 359 ККал
- 58
46
Сливочный крем-суп из моркови с шампиньонами и цукини

автор: MAGGI®

Дата: 15.09.2021

Сливочный крем-суп из моркови с шампиньонами и цукини

Сливочный крем-суп из моркови – это вкусный источник бета-каротина, то есть провитамина А. Этот замечательный питательный суп можно готовить круглый год. Он имеет красивый цвет и насыщенный вкус благодаря композиции из овощей и БУЛЬОНУ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI®. Подавайте его с гренками и не забудьте украсить нарезанным зеленым луком.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 270 ККал
- 46
50
Брюссельский сливочный суп с шампиньонами

автор: MAGGI®

Дата: 13.02.2022

Брюссельский сливочный суп с шампиньонами

Для более яркого вкуса и аромата добавьте немного обжаренного бекона.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 25 мин
- 4 порции
- 208 ККал
- 50
56
Суп-пюре из шампиньонов

автор: MAGGI®

Дата: 26.02.2022

Суп-пюре из шампиньонов

Суп-пюре с шампиньонами и сливками — нежное блюдо, которое украсит любой праздничный стол и вполне подойдет как для романтического вечера, так и для семейного ужина. В суп можно добавить немного чеснока, а для деликатного вкуса — сухое белое вино. Вам также может понравиться нежный или .

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 286 ККал
- 56
1
Суп харчо с шампиньонами и перловкой вегетарианский

автор: MAGGI®

Дата: 15.09.2021

Суп харчо с шампиньонами и перловкой вегетарианский

Хотя этот рецепт создан для сторонников вегетарианства, он придётся по вкусу не только им, потому что это сытное блюдо с насыщенным и полноценным вкусом, которое к тому же легко усваивается.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 8 порций
- 77 ККал
- 1
11
Постный грибной суп из шампиньонов

автор: MAGGI®

Дата: 29.03.2021

Постный грибной суп из шампиньонов

Во время поста всегда хочется разнообразить свое меню. Этот вкусный и быстрый грибной суп станет настоящей выручалочкой для вас в это время.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 5 порций
- 38 ККал
- 11
147
Крем-суп из шампиньонов

автор: MAGGI®

Дата: 15.09.2021

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов с молоком можно легко сделать в блендере. Приготовление крем-супа из шампиньонов не отнимет много времени, а нежный вкус этого блюда надолго запомнится вашим домочадцам. В завершение оставьте несколько ломтиков шампиньонов после обжарки на сковороде для украшения готового блюда и подавайте с сухариками. Другие рецепты нежных

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 4 порции
- 245 ККал
- 147
1
Холодный суп с шампиньонами и курицей

автор: MAGGI®

Дата: 07.02.2022

Холодный суп с шампиньонами и курицей

При приготовлении этого необычного холодного супа вы можете заменить петрушку на укроп, а также добавить зелёный лук.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 6 порций
- 231 ККал
- 1
28
Суп из шампиньонов с сыром

автор: MAGGI®

Дата: 22.10.2021

Суп из шампиньонов с сыром

Выделить и подчеркнуть сырную нотку в этом супе поможет любой натертый на терке твердый сыр.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 305 ККал
- 28
13
Сырный суп с шампиньонами и картофелем

автор: MAGGI®

Дата: 09.02.2022

Сырный суп с шампиньонами и картофелем

Нежный сырный суп с шампиньонами - это всегда очень вкусно! Всего за какие-то 30 минут отличное первое блюдо.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 177 ККал
- 13
284
Сырный суп с шампиньонами

автор: MAGGI®

Дата: 25.07.2022

Сырный суп с шампиньонами

Супы на основе сыра имеют нежный сливочный вкус и приятную консистенцию. Такой суп с грибами обладает непревзойденным вкусом, поэтому это отличный вариант «первого» блюда. А такое блюдо как составит конкуренцию некоторым ресторанным блюдам. К тому же, приправа от МАГГИ® всегда поможет вам приготовить наваристый бульон с ярким ароматом.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 40 мин
- 4 порции
- 258 ККал
- 284

Как выбрать свежие шампиньоны для супа

Есть три параметра, на которые стоит обратить внимание:

Сильный приятный запах.
Сухая кожица и равномерный цвет.
Закрытая округлая шляпка.

Лайфхак: если вы хотите, чтобы шампиньоны не темнели в процессе термообработки, просто сбрызните их лимонным соком.

Какой суп приготовить из шампиньонов?

Пюре. Его главная особенность - однородная структура и нежный кремовый вкус. Для приготовления понадобится погружной блендер.
На бульоне. К мясному навару и любимым овощам добавляют предварительно обжаренные грибы.
Сырный. Знатоки необычных вкусов наверняка оценят сочетание сырной основы и кусочков грибов. Легкий вариант быстрого обеда.

Подавать такое блюдо лучше горячим. Для украшения подойдет мелко нарезанная зелень или сухарики, а для кремовых текстур хороши дробленые орехи и семечки.

Лайфхак: готовить грибной суп в домашних условиях будет проще, если использовать подробные пошаговые рецепты с фотографиями.

Вдохновляйтесь идеями новых блюд вместе с Магги!

Рецепты с MAGGI^®