Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты гренок
-
4
Гренки по-французски
Показать ингредиенты +Гренки по-французски
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
228 ККал
-
4
-
-
0
Гренки горячие с чесночно-сырной массой
Показать ингредиенты +Гренки горячие с чесночно-сырной массой
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
ККал
-
0
-
-
2
Гренки к завтраку
Показать ингредиенты +Гренки к завтраку
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
247 ККал
-
2
-
-
3
Гренки "бедный рыцарь"
Показать ингредиенты +Гренки "бедный рыцарь"
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
227 ККал
-
3
-
-
5
Гренки чесночные к пиву
Показать ингредиенты +Гренки чесночные к пиву
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
236 ККал
-
5
-
-
0
Гренки советские
Показать ингредиенты +Гренки советские
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
4 порции
-
244 ККал
-
0
-
История такого простого блюда как гренки началась вместе с историей хлеба, несколько тысяч лет назад. Первые кулинары делали гренки не для удовольствия, а чтобы сохранить хлеб подольше. Подсушив первые ломтики, они обнаружили, что это еще и очень вкусно! Так появился один из самых древних рецептов на земле.
Рецепты вкусных гренок
Сегодня мы едим их на завтрак, готовим как закуску, как самостоятельное блюдо или гарнир. Существует множество способов приготовить это блюдо - от самых простых до довольно сложных:
-
Поджарить хлеб на сковороде или в тостере, намазать джемом или сделать бутерброд. Чуть усложненный вариант — запечь с сыром или намазать готовой пастой: например, паштетом или медом.
-
Вымочить кусочки батона или белого хлеба в молоке и яйце, обжарить в масле.
-
Сделать крок-мадам или крок-месье — оригинальные гренки с начинкой из ветчины и сыра, вымоченные в яйце с молоком и обжаренные.
-
Подсушить кусочки черного хлеба и натереть их чесноком — получится вкусная закуска к пиву.
Советы по приготовлению
-
Самые вкусные гренки получаются из черствого хлеба.
-
Для сладких десертных гренок в смесь молока и яиц можно добавить ванилин.
-
Их остатков хлеба можно сделать крутоны: крупные соленые сухарики, которые также считаются гренками. Для этого кусочки хлеба нужно слегка подсолить, добавить специи, при желании сбрызнуть маслом и запечь.
-
Хлебные гренки для супов и салатов должны быть более “прочными”, чем закусочные: долго не размокать и хрустеть. Их нужно подольше просушить в духовке при небольшой температуре. Затем суп можно сервировать на манер французского лукового: разлить по тарелкам, в каждую положить гренки, присыпать сыром и запечь прямо в тарелках.
Еще больше идей и пошаговых рецептов вкусных гренок с фото ищите на нашем сайте!
Рецепты с MAGGI®
