Рецепты с гречневой крупой

Простой гречневый кисель

Гречневый кисель считается народным средством очищения сосудов, нормализации давления и гармонизации обменных процессов. Для ощущения эффекта достаточно выпить такой кисель всего несколько раз.

Постная гречневая каша с грибами и огурцом

Гречневая каша с грибами – классика постной русской кухни. Зимой и весной готовьте ее с шампиньонами, а летом и осенью – с лесными грибами, лучше всего с белыми или подберезовиками. А добавив свежий огурец, вы придадите традиционной каше новый вкус.

Гусь в духовке с гречкой

Гусь, фаршированный гречкой и запеченный в духовке, - традиционное блюдо русской кухни. Чтобы гусь в духовке с гречкой получился нежным и сочным, рекомендуем использовать свежую или охлажденную птицу. Приготовьте гуся, запеченного в духовке с гречкой, по этому пошаговому рецепту и удивите ваших гостей подачей, как на фото.

Карп в духовке с гречкой

Рецепт запеченного карпа с гречкой известен многим. Каждая хозяйка предпочитает использовать ингредиенты по собственному усмотрению. Мы предлагаем карпа приготовить в духовке и подать вместе с отварной гречневой крупой в качестве гарнира. Для удобства рассмотрим пошаговый рецепт приготовления вкусного обеда из простых и доступных продуктов, который придется по вкусу каждому члену вашей семьи.

Утка с гречкой в духовке

Сочное мясо, красивая подача и изысканный гарнир. Что может быть вкуснее ароматной нежной утки в духовке, только утка запеченная с гречкой. Если вам понравился рецепт, рекомендуем также .

Гречка с патиссонами

Рецепт гречки в горшочке приближен к традиционному, когда кашу готовили в русской печи, а патиссоны придают блюду особый вкус.

Кабачок фаршированный гречкой и куриным фаршем

Репчатый лук для приготовления начинки лучше использовать менее горьких сортов, поскольку обжариваться он не будет.

Гречка с соусом болоньезе

Гречка с соусом болоньезе – блюдо, которое удивит итальянцев, но не русских. Ведь в гречке с ароматной мясной подливой – а соус болоньезе это и есть подлива – нет ничего необычного. Вкусно да и только! А для любителей классики есть рецепт .

Гречаники классические

Когда-то мы делились рецептом , сегодня предлагаем сготовить классические – с мясным фаршем. Чтобы гречаники получились по-настоящему полезными, советуем гречку не отваривать, а просто залить кипятком – за полчаса она дойдет до готовности, сохранив большую часть витаминов и микроэлементов.

Рассольник с гречкой

При приготовления рассольника также можно использовать корень сельдерея. Подавать с измельченной зеленью и ломтиком лимона.

Гречка по-купечески с курицей и зеленым луком

Гречка по-купечески с филе курицы и зеленым луком - отличный вариант вкусного и быстрого ужина после рабочего дня. Приготовление курицы с гречкой не отнимет много времени, ведь ее не нужно отваривать отдельно. Просто загрузите все ингредиенты в сковороду - и блюдо готово! Также советуем оценить .

Куриные голени, фаршированные гречкой и грибами

Куриные голени можно освободить от косточек и нафаршировать обжаренными с луком шампиньонами или – более сытный вариант – смешанной с грибами отварной гречкой. В последнем случае при подаче можно обойтись без гарнира (салат из свежих овощей не в счет!).

Гречка по-купечески с индейкой

Гречка - очень полезная крупа, к тому же легкая в приготовлении. Гречка по-купечески с индейкой станет не только сытным, но и диетическим блюдом для всей семьи. Отличным дополнением к гречке будут свежие овощи, а универсальная приправа MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески, томленой со свининой, окончательно покорит ваших домашних. А в следующий раз попробуйте .

Гречка с грибами и овощами

Гречка – вкусная и полезная крупа. Она богата не только легкоусвояемыми белками, но и идеально сбалансированными между собой витаминами, макро- и микроэлементами.

Гречаники постные

По традиционному рецепту украинские гречаники готовятся из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Однако они получаются очень вкусными и без мяса: наши постные гречаники с картошкой без яиц имеют простой рецепт и понравятся вам ничуть не меньше.

Суп гречневый

Чтобы постный гречневый суп получился по-настоящему вкусным, нужно придерживаться двух правил. Во-первых, варить его на овощном бульоне, а во-вторых, обязательно прокалить гречневую крупу на сухой сковороде – так она, а вместе с ней и суп, будет ароматнее. Также с гречкой можно приготовить аппетитный .

Пирог из гречневой крупы и картофеля

Вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог.

Куриный гуляш с гречкой

Гречка в такой подливе получается сочной, а куриное филе вкусным, сытным и аппетитным. Также вкусным получается . Попробуйте!

Котлеты из свинины с гречневой крупой

Рецепт таких котлет оригинален и довольно разнообразит ваше меню. Приготовить их совсем не сложно, а вкус приятно удивит и порадует вас и ваших близких.

Салат с гречкой и ветчиной

Если вы привыкли видеть гречневую крупу только в качестве каши или гарнира, то салат с гречкой и ветчиной приятно вас удивит.

Пельмени с гречкой

Экспериментируйте с меню для вашего стола, и вы откроете для себя огромное количество замечательных рецептов! Пельмени с начинкой из рассыпчатой гречки, бекона и вареного яйца, приправленные ароматными шкварками – это яркий вкусовой букет. Попробуйте, ведь это блюдо наверняка приятно удивит и вас, и ваших домочадцев.

Гречневая каша с грибами и луком

Гречневая каша с грибами и жареным луком - сытное, ароматное, рассыпчатое блюдо, которое понравится всей вашей семье. Приготовление гречневой каши с грибами не отнимет много времени, но точно изменит ваше отношение к этой крупе! Во время поста сливочное масло можно заменить на растительное.

Томатный суп с гречкой

Домашний томатный суп включает в себя свежие помидоры, но их можно заменить на консервированные овощи или томатную пасту, что не сильно скажется на качестве блюда. Перед варкой рекомендуем подсушить гречку на сковороде без масла 5-7 минут: так гречка получится более ароматной, и время ее варки сократится. А если не хочется добавлять крупу, советуем приготовить .

Сочные мясные шарики с гречкой

Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить грибы (шампиньоны, опята, вешенки).

Гречка в сливочно-томатном соусе

Для разнообразия вкуса вместе с сосисками обжарьте 100 г любых грибов, нарезанных ломтиками и репчатый лук.

Гречка по-купечески со свининой и сметаной

Попробуйте приготовить наш пошаговый рецепт гречки по-купечески - вам точно понравится это блюдо! Вы можете использовать куриное филе вместо свинины: вкуснейшая гречка по-купечески с курицей станет сытным диетическим блюдом для всей семьи.