закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты гороховых супов-пюре

            Найдено 2 рецепта
            Задайте уточнение в поиске...


            Суп-пюре из гороха — это отличное первое блюдо для всей семьи. Такой обед можно предложить маленьким детям и тем, кто следит за своим питанием. Процесс приготовления не занимает много времени, а результат получается очень сытный.

             

            Суп-пюре с бобами варят как в кастрюле, так и в мультиварке. Во втором случае прибор настраивают на режим “Тушение” и готовят около полутора часов. Это удобно, когда нужно заниматься другими делами: положил все продукты в чашу, поставил таймер и через некоторое время получил вкусный обед.

             

            Советы для кулинаров

             

            • Чтобы суп быстрее сварился, используйте колотый горох вместо обычного: он быстрее разбухнет.

            • Цельные сушеные бобы лучше замачивать на ночь.

            • Если вода выкипела, добавьте в кастрюлю еще кипятка. Не стоит добавлять холодную воду, иначе вкус супа-пюре испортится.

            • Добавлять соль нужно правильно: лучше всего это делать в самом конце.

            • Вместо воды можно добавить готовый бульон — мясной или овощной.

             

            Чтобы разнообразить рецепт, положите в него дополнительные ингредиенты: мясо, колбасы, овощи, сыр и так далее. Гороха интересно сочетается с копченой свининой и ветчиной. Можно выбрать вариант со сливками — тогда появится нежная текстура и более насыщенный вкус.





             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта