закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Глазурь на пирожные

            Найдено 30 рецептов
            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Глазурь на пирожные

             

            Матовая, блестящая, гладкая, с огромным разнообразием цветов и вкусов – глазурь дает простор фантазии. Она помогает сделать пирожные и торты настоящими произведениями кулинарного искусства. Приготовить это незаменимое украшение довольно просто. А оно ведь не только нарядное и вкусное, но и выполняет важную роль – сладкое покрытие помогает выпечке дольше сохранять свежесть.

             

            Как достичь идеала в домашних условиях:

             

            • Смешивайте ингредиенты в высокой и узкой емкости при помощи ручного блендера. Прибор держите немного под углом и аккуратно перемещайте вверх-вниз. Это поможет избежать возникновения пузырьков.

             

            • Следите за температурой продукта на всех этапах приготовления, чтобы он получился нужной консистенции.

             

            • После перемешивания блендером пропустите смесь через мелкое сито. Это позволит избавиться от комочков.

             

            • Для равномерного и аккуратного покрытия наносите глазурь на хорошо охлажденное изделие. Сама смесь должна быть нагрета до 35 градусов.

             

            • Храните готовое изделие в морозильной камере. Перед подачей на стол переложите часа на 2 в холодильник, чтобы не образовался конденсат.

             

            Способов приготовления глазури великое множество. Говорят, сколько кондитеров – столько и рецептов. У каждого свои тонкости. Предлагаем вам коллекцию пошаговых рецептов с фото на нашем сайте. Создайте близким праздничное настроение, своими руками приготовив им изысканные сладости!


             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта