Рецепты гарниры

Румяная картошечка

Румяная картошечка – универсальное блюдо, ведь подать ее можно и в будний день на обед или ужин, так и к праздничному столу – на гарнир к запеченной утке, индейке или курице. С соусом тартар с маринованными огурчиками – еще вкуснее!

Оладьи с зеленым горошком

Эти сытные и полезные оладушки очень вкусны с нежирной сметаной или натуральным йогуртом.

Картофельное пюре с сыром и зеленью

Для большинства детей картофельное пюре – вовсе не гарнир, а одно из самых любимых блюд! Делаем его еще вкуснее!

Запеченный картофель с беконом

Для запекания лучше всего подойдет мелкий молодой картофель – его даже не нужно очищать от кожуры!

Мексиканский рис

Этот рецепт, можно регулировать по своему вкусу, сделать его более мягким или насыщенно острым, добавив перец чили.

Печеный картофель с творожным сыром и зеленью

Картофель, приготовленный таким способом, получается с нежной и сочной мякотью, сохраняя все свои полезные свойства.

Рис с грибами

Грибы прекрасно гармонируют с рисом, образуя великолепное вкусовое сочетание. И, что немаловажно – сочетание не менее полезное, ведь такое блюдо отличается при всей своей питательной ценности легкостью и небольшим количеством калорий. Для легкого ужина – самое то!

Острый рис на кокосовом молоке

Недавно мы рассказывали, как приготовить ароматное овощное рагу карри. Сегодня хотим поделиться рецептом еще одного блюда с ярким вкусом - острого риса на кокосовом молоке. Главную роль в нем играют, конечно, специи - перец чили и куркума, а по консистенции готовое блюдо напоминает ризотто.

Запеченный картофель с морковью и зелеными овощами

Запеченный картофель вкусен и сам по себе, однако в компании бобовых и овощей, ароматных трав и специй – вдвойне!