Рецепты гарниры

Рис с горошком и кукурузой

Для этого блюда можно взять любой рис, но особенно ароматным оно получится с рисом «Басмати».

Цветная капуста с горошком

Можно сделать этот простой гарнир ещё ярче, добавив немного куркумы.

Зеленый горошек с шампиньонами

Этот гарнир можно приготовить также из свежих горошка и шампиньонов.

Тушеные баклажаны со сладким перцем

Пред подачей украсьте блюдо листиками зеленого базилика и сбрызните оливковым маслом

Картофель, тушеный с баклажанами

Для приготовления этого блюда картофель можно предварительно запечь, а уже потом тушить с баклажанами.

Баклажаны, тушеные на сковороде с томатами

Чтобы блюдо получилось ещё вкуснее, обжаривайте все овощи отдельно и лишь затем соединяйте для тушения.

Баклажаны, тушеные в сметане

Для этого блюда лучше брать достаточно жирную сметану, а при желании можно добавить измельченную кинзу.

Баклажаны, тушеные в мультиварке

Если вы хотите получить более ароматное блюдо, добавьте в него немного орегано и базилика.

Тушеные баклажаны

При желании можно снять с помидоров кожицу, предварительно надрезав их и залив кипятком