Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 01.10.2020
Каждая хозяйка хочет вносить разнообразие в привычное семейное меню. Фрикадельки – отличная альтернатива традиционным котлетам. Подайте их с тушеной капустой, и у вас получится интересное новое блюдо.
30 мин
4 порции
422 ККал
2
Куриные фрикадельки со сметаной
Дата: 16.04.2021
Куриные фрикадельки со сметаной
Вкусное и аппетитное блюдо для детей и взрослых. Куриные фрикадельки со сметаной и сыром получаются нежными и сочными, их можно подавать на обед или на ужин.
30 мин
4 порции
372 ККал
6
Бобовые фрикадельки из чечевицы
Дата: 10.12.2021
Бобовые фрикадельки из чечевицы
Вареная чечевица – продукт, содержащий огромное количество растительного белка, поэтому порция чечевичных фрикаделек принесет ничуть не меньше пользы, чем такая же, но из мяса. Это блюдо подходит для всех – для детей и взрослых, для постящихся и вегетарианцев. Оно очень вкусное и приготовлено из самых обычных продуктов.
30 мин
4 порции
582 ККал
1
Дата: 10.11.2021
Используйте фарш из 2-3 видов мяса, тогда блюдо будет вкуснее. Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить мелконарезанную зелень петрушки или тимьяна.
30 мин
8 порций
326 ККал
30
Дата: 25.10.2021
Ваши дети с огромным удовольствием съедят на обед порцию нежных и сочных куриных фрикаделек! Хотя и взрослые члены семьи тоже будут довольны!
30 мин
4 порции
430 ККал
2
Рыбные фрикадельки в укропном соусе
Дата: 07.02.2022
Рыбные фрикадельки в укропном соусе
Нежные фрикадельки из филе красной и белой рыбы, запеченные под сметанным соусом, – полезное и вкусное блюдо. Подать их можно вместе с рисом или любым другим на ваш вкус.
40 мин
4 порции
318 ККал
57
Фрикадельки детские из творога и мака
Дата: 11.02.2021
Фрикадельки детские из творога и мака
Какая мама не захочет приготовить своему малышу что-то особенное? Творожные фрикадельки – превосходный вариант для такого случая. Вкусные и нежные фрикадельки на полдник – настоящий праздник для детей!
40 мин
4 порции
419 ККал
2
Рыбные фрикадельки с манговой начинкой
Дата: 12.02.2022
Рыбные фрикадельки с манговой начинкой
Добавив в массу творожный сыр и лимонную цедру, вы разнообразите вкус и аромат этого блюда. В тесто можно добавить кокосовую стружку.
60 мин
6 порций
457 ККал
33
Макароны с фрикадельками с подливкой
Дата: 24.11.2021
Макароны с фрикадельками с подливкой
Это блюдо должно очень понравиться вашим детям, потому что все они любят и макароны, и фрикадельки, а тут в одной тарелке и то, и другое одновременно!
30 мин
4 порции
791 ККал
3
Фрикадельки из нута и сливочного сыра
Дата: 07.02.2022
Фрикадельки из нута и сливочного сыра
Такие нутовые фрикадельки получаются мягкими, вкусными, с легким сливочным вкусом. А еще нут очень полезен и низко калориен, содержит все необходимые аминокислоты для человека.
20 мин
4 порции
649 ККал
34
Фрикадельки с рагу и приправой MAGGI®
Дата: 10.02.2022
Фрикадельки с рагу и приправой MAGGI®
В Европе это блюдо назвали бы айнтопф. Если переводить буквально, это значит – один горшок. Имеется в виду, что весь обед готовят одновременно в одной посуде. И это отличная идея, потому что блюдо получается очень комфортное и вкусное. И очень экономит время!
30 мин
4 порции
566 ККал
4
Фрикадельки с перловкой, запеченные с сыром
Дата: 16.04.2021
Фрикадельки с перловкой, запеченные с сыром
Оригинальный вариант приготовления фрикаделек. Никто не догадается, из чего они состоят, и вы можете устроить за обедом викторину! А призом угадавшему станет вторая порция!
60 мин
4 порции
628 ККал
4
Дата: 10.11.2021
30 мин
8 порций
289 ККал
43
Фрикадельки из говядины под сырной корочкой
Дата: 21.03.2021
Фрикадельки из говядины под сырной корочкой
Мясо, сыр, томат – это нестареющая классика средиземноморской кухни, идеальное сочетание продуктов, точное попадание в цель. А цель эта – вкусно накормить семью, что у вас и получится, причем без особых усилий!
30 мин
4 порции
552 ККал
1
Фрикадельки из баранины с курагой
Дата: 31.01.2022
Фрикадельки из баранины с курагой
Вы можете готовить эти фрикадельки и из чисто говяжьего фарша и даже из куриного. Гарнира к этому блюду не нужно - только свежий хлеб с хрустящей корочкой. Но вы при желании можете дополнить его рисом.
40 мин
4 порции
1164 ККал
40
Гороховые фрикадельки с томатной пастой в духовке
Дата: 10.02.2022
Гороховые фрикадельки с томатной пастой в духовке
Замечательное блюдо для тех, кто предпочитает растительную пищу, но испытывает потребность в большом количестве белка. Фрикадельки из гороха – сытные и вкусные, приготовлены из самых обычных продуктов, которые всегда есть под рукой.
30 мин
4 порции
356 ККал
1
Фрикадельки с капустой и соусом
Дата: 15.09.2022
Фрикадельки с капустой и соусом
Фрикадельки с капустой, запеченные в ароматном сметанном соусе – сытное и вкусное блюдо для всей семьи, приготовленное из доступных и здоровых продуктов без капли масла.
30 мин
4 порции
437 ККал
3
Дата: 21.03.2021
Приготовьте эти фрикадельки, если хотите разогнать осеннюю хандру и поднять настроение своим близким, потому что фрикадельки с сюрпризом обязательно их развеселят.
30 мин
4 порции
580 ККал
3
Итальянские фрикадельки в томатном соусе
Дата: 13.02.2022
Итальянские фрикадельки в томатном соусе
Попробуйте разнообразить меню итальянскими фрикадельками из рубленой свинины в соусе с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез, томатом и свежим чесноком. Подавать можно с любым гарниром: рисом, картофельным пюре или макаронами.
50 мин
4 порции
447 ККал
48
Дата: 20.09.2021
Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны.
40 мин
6 порций
292 ККал
44
Дата: 22.02.2022
Оригинальное блюдо из доступных продуктов. Фрикадельки в соусе можно приготовить в качестве легкого и вкусного ужина для всей семьи.
30 мин
4 порции
576 ККал
3
Острые куриные фрикадельки по-тайски
Дата: 07.02.2022
Острые куриные фрикадельки по-тайски
Как в Таиланде, так и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам.
30 мин
6 порций
249 ККал
53
Дата: 10.11.2021
Если добавите чеснок, грибы или немного сухого красного вина, то вы разнообразите вкус блюда. Украсьте блюдо свежей зеленью.
45 мин
4 порции
936 ККал
127
Рыбные фрикадельки с майонезным соусом и кресс-салатом
Дата: 21.03.2021
Рыбные фрикадельки с майонезным соусом и кресс-салатом
Чтобы разнообразить вкус этого блюда, добавьте в рыбу тёртый сыр и лимонную цедру, а майонез можно заменить на йогурт.
40 мин
7 порций
406 ККал
39
Дата: 10.11.2021
Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить немного сладкого или острого перца. Фрикадельки будут нежнее, если тушить не в воде, а в сливках.
50 мин
4 порции
476 ККал
22
Говяжьи фрикадельки по-итальянски с моцареллой
Дата: 21.03.2021
Говяжьи фрикадельки по-итальянски с моцареллой
Изумительные фрикадельки, приготовленные по всем канонам средиземноморской кухни, не оставят вас равнодушными! Сбалансированный состав и гармоничный вкус итальянских фрикаделек тут же переведут это блюдо в разряд любимых!
30 мин
4 порции
569 ККал
3
Какие бы фрикадельки вы ни решили приготовить — тушеные в соусе в кастрюле, глазированные на сковороде, запеченные в духовке или сваренные в бульоне — вам пригодятся несколько универсальных правил для работы с этим блюдом:
Выбирайте правильное мясо. Самые нежные фрикадельки получаются из жирного фарша: например, из смеси говядины и свинины, но чтобы сделать блюдо более сбалансированным, отдавайте предпочтение нежирным сортам фарша. Если вы выбрали куриный или рыбный, не пережаривайте фрикадельки слишком сильно, чтобы не подсушить.
Держите фарш охлажденным. Чтобы жир не таял в руках, шарики катались легко и получались ровными, готовьте из хорошо охлажденного фарша.
Сохраняйте влажность. В фарш для фрикаделек можно добавить сухарики или черствый хлеб, смоченные в воде, молоке или сливках - это защитит блюдо от пересыхания при готовке.
Сделайте “пробный мяч”. Чтобы проверить, хорошо ли получился фарш, достаточно ли соли и специй, сначала поджарьте или сварите одну фрикадельку, попробуйте и доведите фарш до нужного вкуса.
Это блюдо действительно дает огромное поле для экспериментов со вкусами. Идей хватит не на один ужин:
Сварить суп. Это может быть крем-суп или крепкий бульон, куда добавлены фрикадельки.
Сделать классические шведские - “как в Икее”. Нет ничего проще: домашний фарш, смешанный с сухариками и сливками, сливочный и брусничный соус в качестве заправки дают узнаваемый вкус скандинавской классики.
Порционные фрикадельки на шпажках. Подойдет для фуршетов и дружеских посиделок.
Фрикадельки с пастой. Спагетти, фетучини, лазанья — нет такого вида пасты, к которому не подошли бы куриные, мясные или рыбные фрикадельки.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок