Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты французской кухни
-
0
Салат из морепродуктов по-гавайски
Показать ингредиенты +Салат из морепродуктов по-гавайски
Салат по-гавайски из даров моря с ананасом и авокадо прекрасно подходит для празничного стола. Изумительное необычное сочетание вкусов не оставит равнодушными ваших гостей, поэтому приготовьте побольше, чтобы хватило на всех.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
25 мин
-
2 порции
-
622 ККал
-
0
-
-
4
Гренки по-французски
Показать ингредиенты +Гренки по-французски
Нежные и аппетитные гренки сделают ваш завтрак не только вкусным, но и изящным, ведь французская кухня славится своей изысканностью и красотой.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
30 мин
-
6 порций
-
228 ККал
-
4
-
-
0
Рагу по-бретонски с мидиями и сыром приморское в казане
Показать ингредиенты +Рагу по-бретонски с мидиями и сыром приморское в казане
Блюдо редкой красоты, изящества и шарма! А также великолепной насыщенности вкуса, превосходного аромата и яркого колорита - как это постоянно и случается во французской кухне.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
25 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
4
Гарнир овощной рататуй
Показать ингредиенты +Гарнир овощной рататуй
Если вам очень некогда, вы можете сложить ингредиенты в жаропрочную форму и запечь рататуй в духовке.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
2 порции
-
14 ККал
-
4
-
-
1
Овсяное печенье с конопляными семечками и медом
Показать ингредиенты +Овсяное печенье с конопляными семечками и медом
Очень полезное печенье: в зернышках конопли содержится огромное количество полезных веществ.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
492 ККал
-
1
-
-
1
Новогоднее печенье
Показать ингредиенты +Новогоднее печенье
К празднику всегда хочется вкусностей, ведь на то он и праздник! А если печенье можно использовать как украшение стола или как елочную игрушку - радости в доме только прибавится. Дети будут в восторге!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
8 порций
-
332 ККал
-
1
-
-
1
Печенье шоколадные пуговки
Показать ингредиенты +Печенье шоколадные пуговки
Прекрасное блюдо, которое станет забавным угощением для детей и взрослых. Приятный сюрприз для завтрака или праздника.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
8 порций
-
329 ККал
-
1
-
-
0
Печенье на майонезе
Показать ингредиенты +Печенье на майонезе
Очень вкусное и простое печенье, которое понравится всем членам семьи!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
6 порций
-
ККал
-
0
-
-
0
Овощной рататуй на ужин или обед
Показать ингредиенты +Овощной рататуй на ужин или обед
Овощи, запечённые с томатной пастой в духовке, получаются очень нежными и ароматными. Блюдо, которое можно готовить не только в качестве ужина, но и обеда и завтрака!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
50 мин
-
2 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Пирог к чаю в духовке (тарт) с грушами и вареньем
Показать ингредиенты +Пирог к чаю в духовке (тарт) с грушами и вареньем
Французские открытые пироги - тарты - это отдельный класс выпечки, отличающейся особенным изяществом и лёгкостью. Теста в пирогах совсем немного, так что они ничем не угрожают талии, а состав начинки варьируется с истинно французским шармом и неизменно радует изумительным вкусом.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
ККал
-
0
-
-
0
Безе оригинальное
Показать ингредиенты +Безе оригинальное
Очень быстрый и простой рецепт, который удивит результатом: никого не оставит равнодушным тонкий вкус вашего миниатюрного десерта. Безе - это дивная добавка к кофе, чаю или другим напиткам.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
128 ККал
-
0
-
-
1
Итальянская меренга
Показать ингредиенты +Итальянская меренга
Легкое и хрустящее миниатюрное пирожное идеально дополнит кофе или чай. Вы с легкостью приготовите это несложное лакомство на собственной кухне!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
128 ККал
-
1
-
-
2
Творожное печенье с травами
Показать ингредиенты +Творожное печенье с травами
Прекрасный рецепт – сочетание пользы,вкуса и аромата просто восхитительное! Творожное печенье с травами никого не оставит равнодушным.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
223 ККал
-
2
-
-
1
Безе по-французски
Показать ингредиенты +Безе по-французски
Ваши домашние всегда будут рады такому десерту! Сколько бы вы его не приготовили, будет съедено абсолютно все.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
171 ККал
-
1
-
-
1
Печенье с вишней и орехами
Показать ингредиенты +Печенье с вишней и орехами
Необычайно вкусное печенье, которое идеально подходит в качестве десерта. Замечательное угощение как к праздничному, так и к будничному столу.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
459 ККал
-
1
-
-
1
Безе пышное с уксусом
Показать ингредиенты +Безе пышное с уксусом
Все любят эти небольшие хрустящие пирожные, которые можно есть буквально без остановки - настолько они нежные и вкусные.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
6 порций
-
128 ККал
-
1
-
-
1
Мягкое печенье для завтрака
Показать ингредиенты +Мягкое печенье для завтрака
У многих печенье – символ чего-то сладкого и хрустящего. Но иногда - мягкое как бисквит печенье, идеальное дополнение для чаепития или чашечки кофе. Хотя и к стакану молока-оно будет превосходно.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
40 мин
-
8 порций
-
400 ККал
-
1
-
-
1
Печенье с корицей душистое
Показать ингредиенты +Печенье с корицей душистое
Если и есть запах, который нас манит на кухню, когда там колдуют над выпечкой - это аромат корицы. Терпкий и сладкий вкус - то, что любят все!
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
6 порций
-
438 ККал
-
1
-
-
1
Кружевное печенье
Показать ингредиенты +Кружевное печенье
Старинный рецепт выпечки, в котором применяется интересная технология печати по тесту - практически как по знаменитым пряникам из Тулы. Это позволяет поставить на стол необыкновенно красивое печенье и удивить ваших родных и близких.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
342 ККал
-
1
-
-
0
Печенье с семечками льна
Показать ингредиенты +Печенье с семечками льна
Замечательный рецепт печенья, в котором есть и сладкий вкус выпечки, и огромная польза семян.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
475 ККал
-
0
-
Французская кухня с ее склонностью к сложносочиненным, изысканным блюдам создана для настоящих гурманов. Приобщиться к кулинарным традициям этой страны вам поможет наша коллекция рецептов. Процесс приготовления каждого блюда расписан поэтапно и сопровождается фото, так что создать гастрономический шедевр будет под силу любому.
Особенности французской кухни:
· Принцип размеренности в приеме пищи. Во Франции едят медленно, осознанно, стараясь прочувствовать всю вкусовую палитру. Особенно продолжительны в этой стране ужины. Тема фаст-фуда здесь не очень популярна.
· Большое внимание к оформлению и подаче блюд. Эстетичный визуальный ряд не менее важен, чем вкусовые качества.
· Любовь к сырам. Насчитывается более 200 сортов, в том числе легендарные рокфор, камамбер, бри. Сыр присутствует практически в каждой трапезе.
· Частое использование соусов: среди популярных — томатный, бешамель, майонез.
· Также важная роль отведена пряным травам: базилику, розмарину, тимьяну и другим.
Знаменитые блюда Франции:
· Деликатесы: устрицы, фуа-гра, лягушачьи лапки в кляре, улитки, трюфели.
· Закуски попроще: паштет из свинины, канапе с сыром и виноградом, профитроли с сытными начинками (креветки, грибы, курица, сыр).
· Супы: луковый суп-пюре, буйабес (суп с морепродуктами: мидиями, гребешками, крабами), крем-суп из шампиньонов.
· Вторые блюда: цыпленок в вине, утиные ножки конфи, жульен из курицы с грибами, овощное рагу рататуй.
· На десерт: безе, крем-брюле, грильяж, воздушное печенье макарун, круассаны с джемом.
Рецепты с MAGGI®
