Блюда с форелью

Цветная капуста, запеченная с рыбой

Перед тем, как подавать блюдо, дайте ему немного остыть, так запеканку будет проще разделить на порции.

Слоеный пирог с форелью, картофелем и горошком

Приправы Maggi можно добавлять и в выпечку. Недавно мы делились рецептом закусочных слоек в форме розочек, сегодня в меню – простой в приготовлении, вкусный и полезный слоеный пирог.

Рыба со сладким перцем под соусом карри

Для этого блюда подойдет любое филе белой морской рыбы. Например, морской окунь. Он содержит мало костей и подходит для детского меню.

Простой суп из форели

Филе форели можно заменить на суповой набор. При подаче добавьте ложку сметаны и мелконарезанный укроп.

Запеченная форель с петрушкой

Запеченная форель - это одно из самых полезных и вкусных блюд, которое отличается простотой и небольшим временем приготовления.

Сливочная форель с брокколи и болгарским перцем

Филе форели, запеченное с брокколи, болгарским перцем в сливочном соусе, – отличное блюдо для приема гостей, романтического ужина или просто семейного обеда. Вместо форели можно использовать лосось или семгу.

Запеченная форель с луком-пореем

Форель, запеченная в духовке, не уступает по вкусу и аромату форели, приготовленной на гриле. Рыба нежно тает во рту и прекрасно гармонирует с луком-пореем, поджаренном на сливочном масле. Это блюдо можно есть в любое время года. Достаточно взять пакетик MAGGI® На второе для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе!

Форельно-кабачковая симфония

Подавать с любым соусом. В это блюдо можно добавить маслины.

Слоёный пирог с рыбой

Вместо картофеля можно использовать рис. В блюдо можно добавить тёртый сыр.

Форель в кисло-сладком маринаде

Для разнообразия вкуса в маринад можно добавить имбирь или чеснок, а также приготовить форель в фольге на углях.

Форель в сливочно-шпинатном соусе

Шпинат можно заменить на обжаренные, а затем измельченные грибы, тогда соус получится сливочно-грибным.

Форель в фольге

Подавайте форель с запечённым в фольге картофелем.

Форель под грибным соусом

Рыба, приготовленная таким образом, имеет неповторимый вкус и аромат. Вместо сушеных грибов можно взять просто шампиньоны или замороженные грибы.

Форель с апельсинами на пару

К каждому кусочку форели можно добавить по щепотке тертого имбиря. Имбирь прекрасно сочетается с рыбой и придает блюду пряный аромат и изысканный вкус.

Форель с молодым картофелем

Для разнообразия вкуса добавьте цветную капусту или брокколи, а также стручковую фасоль. Это блюдо можно приготовить в духовке, завернув в фольгу или в рукав для запекания.

Речная форель в рукаве с соусом из тимьяна

Перед запеканием в брюшко рыбы можно положить нарезанный фенхель или грибы, блюдо получится более ароматным. При подаче украсить ломтиками лимона, маслинами или каперсами.

Киш из форели

Для разнообразия этого блюда форель можно заменить на морепродукты. А также дополнить киш брюссельской капустой или шпинатом.

Румяный жюльен с рыбой

Это блюдо можно приготовить с филе любой рыбы (судака, трески, тилапии) или морепродуктами.