Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Фаршированный перец с кускусом
Фаршированный перец с кускусом
Перед запеканием посыпьте тертым сыром. В начинку можно добавить мясо, курицу или рыбу, блюдо получится более питательным. Если хотите сделать вкус острее, добавьте перец чили.
50 мин
2 порции
766 ККал
42
Перец можно начинить любыми овощами (капустой, корнем сельдерея или петрушки), рисом или грибами. Смело эксперементируйте с начинкой, ведь постная еда - это ограничение в продуктах, но не в вашей фантазии!
100 мин
6 порций
283 ККал
33
Перец, фаршированный колбасой и коричневым рисом
Перец, фаршированный колбасой и коричневым рисом
Это сытное блюдо выглядит особенно привлекательно при использовании желтого и красного перцев.
80 мин
4 порции
428 ККал
21
Яркие фаршированные перцы на пару
Яркие фаршированные перцы на пару
Фаршированные перцы прекрасно дополнят ваш семейный ужин. Легкий рецепт, который подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
45 мин
6 порций
318 ККал
2
Маринованный перец с капустой - оригинальная заготовка на зиму. Чтобы придать более выраженный аромат добавьте в рассол душистый перец по вкусу.
60 мин
0 порций
54 ККал
0
Диетический фаршированный перец с индейкой и грибами в кастрюле
Диетический фаршированный перец с индейкой и грибами в кастрюле
Тушеные фаршированные перцы в кастрюле - простой и сытный рецепт с насыщенным вкусом. Блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина.
80 мин
8 порций
215 ККал
0
Перец в духовке с сыром и яйцом
Перец в духовке с сыром и яйцом
Необычный рецепт фаршированного перца с сыром и яйцом, запеченного в духовке отлично подойдет как для вкусного завтрака, так и для легкого ужина. Простой в приготовлении, он займет совсем немного времени.
30 мин
6 порций
205 ККал
5
Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе
Фаршированный болгарский перец в сливочном соусе
Перед запеканием посыпьте тертым сыром. Для разнообразия вкуса в начинку добавьте отварной рис, грибы или овощи по вашему вкусу. К этому блюду хорошо подать сметану в чистом виде или смешанную с чесноком и зеленью.
60 мин
4 порции
456 ККал
34
Фаршированный болгарский перец по-деревенски
Фаршированный болгарский перец по-деревенски
Блюдо будет вкуснее и ароматнее, если приготовить со смесью лесных грибов. К перцам хорошо подать сметану или йогурт с чесноком и зеленью.
60 мин
4 порции
257 ККал
32
По желанию перец можно приготовить только с овощной начинкой, а кус - кус заменить на рис. К этому блюду можно подать сметану.
35 мин
6 порций
121 ККал
23
Перец фаршированный куриным филе и овощами
Перец фаршированный куриным филе и овощами
Перед запеканием фарш можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром, чтобы получилась золотистая корочка.
40 мин
4 порции
303 ККал
101
По желанию в начинку можно добавить мясной фарш или грибы. Подавать со сметаной и зеленью.
45 мин
6 порций
576 ККал
32
Фаршированный перец с густым томатным соусом
Фаршированный перец с густым томатным соусом
Для разнообразия вкуса в фарш добавьте отварной рис или грибы. Также это блюдо можно сделать в вегетарианском варианте.
50 мин
4 порции
860 ККал
41
Лучше брать помидоры черри, но если их нет подойдут обычные.
60 мин
4 порции
796 ККал
2
Фаршированный болгарский перец в томатном соусе
Фаршированный болгарский перец в томатном соусе
Для сливочного вкуса в соус добавьте сметану. Это блюдо можно приготовить без мяса с добавлением любых овощей на ваш вкус, например грибов.
100 мин
4 порции
381 ККал
42
Сладкий перец фаршированный перловкой
Сладкий перец фаршированный перловкой
Чтобы придать блюду аромат копчёностей, добавьте в перловку немного мелко нарезанного бекона.
100 мин
3 порции
768 ККал
36
Фаршированный перец с тальятелле
Фаршированный перец с тальятелле
Очень красиво смотрятся разноцветные перцы, это придает блюду дополнительной нарядности.
25 мин
2 порции
484 ККал
7
Перец фаршированный мясом и рисом
Перец фаршированный мясом и рисом
Перец можно нафаршировать также куриным фаршем, добавив 50 г тертого сыра или жареные грибы.
80 мин
4 порции
582 ККал
52
Зеленый перец, фаршированный картофелем
Зеленый перец, фаршированный картофелем
К этому блюду хорошо подать сметану, смешанную с измельченными чесноком и зеленью. Часть картофеля можно заменить на цветную капусту, тогда блюдо получится менее калорийным
40 мин
4 порции
117 ККал
33
Фаршированные перцы – вкусное и сытное блюдо, подходящее как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовить их несложно, даже если вы никогда раньше этого не делали. В этом вам помогут наши пошаговые рецепты с фото и секреты, которыми мы делимся в данной статье.
Прежде чем совершить покупку, убедитесь в свежести выложенного на прилавок перца. Хорошие плоды легко отличить от подпорченных по следующим признакам:
яркая окраска кожуры;
отсутствие пятен и помятостей;
твердость на ощупь;
свежая зеленая плодоножка.
Также среди всего магазинного разнообразия постарайтесь выбрать крупные округлые плоды – их вам будет легче наполнить фаршем.
Для приготовления этого блюда используется смесь из риса, мяса, моркови и лука. Так как тушение – процесс длительный, крупу и мясо не варят заранее. Овощи же слегка пассируются на сковороде.
Наполнять овощи готовой начинкой нужно доверху, но не очень плотно – далее она увеличится в объеме. Ну а чтобы сами плоды были более податливы и менее горьки, очистив, опустите их на 10 минут в горячую воду.
В домашних условиях лучше всего тушить перцы в глубокой кастрюле с толстым дном. В ней они будут полностью покрыты соусом и точно не пригорят из-за перегрева посуды. Подходит для тушения и духовка, но тогда вам понадобится форма для запекания с антипригарным покрытием или чугунный казанок.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок