закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты эклеров с заварным тестом

            Найдено 2 рецепта
            • Эклеры с лаймовым заварным кремом
              Эклеры с лаймовым заварным кремом

              Эклеры с лаймовым заварным кремом

              автор: MAGGI®

              Эклеры с лаймовым заварным кремом

              Замечательный рецепт в котором сладость крема тонко сбалансирована кислинкой и ароматом лайма. Удивительное лакомство которое прекрасно соответствует любому моменту- чаепитию, или чашечке кофе в полном одиночестве. К празднику это тоже прекрасный десерт.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 8 порций

              • 398 ККал

              • 1

            • Эклеры по-домашнему
              Эклеры по-домашнему

              Эклеры по-домашнему

              автор: MAGGI®

              Эклеры по-домашнему

              Самый любимый и самый популярный десерт к чашечке кофе или чая. Нежный крем и воздушное тесто. Не самый сложный способ вознаградить себя за труды.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 8 порций

              • 486 ККал

              • 1

            Задайте уточнение в поиске...


            Эклеры – это воздушные пирожные с нежным кремом внутри, покрытые сладкой глазурью. Родиной этого десерта считается Франция. А название дословно переводится как “молния” или “вспышка”, потому что при выпечке пирожные быстро увеличиваются в объеме.

            Опытные кондитеры утверждают, что идеальный эклер должен иметь длину не менее 10 сантиметров и напоминать ровный золотистый пирожок со сладкой начинкой.

            Главный секрет популярного десерта – тесто. Самым классическим вариантом основы этого блюда считается заварное тесто, приготовленное с помощью варки без добавления сахара.

            5 хитростей приготовления вкусных эклеров с заварным тестом

            Яйца нужно вбивать строго по одному и хорошо перемешивать.

            Если у вас нет кондитерского шприца, используйте обычный плотный пакет с отрезанным уголком.

            Выпекать нужно сначала на высокой температуре, а потом на низкой. 

            Во время выпечки дверцу духовки лучше не открывать.

            Пирожные нельзя достать раньше времени, серединка будет влажной.

            На страницах нашего кулинарного сайта вы найдете простые пошаговые рецепты эклеров с заварным тестом, которые можно легко приготовить своими руками. А подробные фотографии помогут сделать все быстро и без лишних хлопот.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта