Рецепты с дрожжами

Быстрая пицца на сковороде по-домашнему

Если мы готовим пиццу на сковороде, важно обратить внимание на то чтобы ручка сковороды была из термостойкого материала или снималась. Домашняя сковородка отлично заменяет профессиональный круглый поднос «пен» для приготовления пиццы.

Хачапури с сыром по-мегрельски

Мягкое дрожжевое тесто, сырная начинка и удивительный аромат не оставят равнодушным ни одного домочадца.

Классическая пицца регина

Не зря пицца, приготовленная по этому рецепту, называется Регина - то есть царственная, королевская. Два вида сыра, грибы и ветчина - превосходный вкус, и ароматы на вашем столе, быстро и просто.

Хачапури с зеленью и сыром

Вкусное и простое домашнее хачапури с сыром и зеленью!

Классическая пицца четыре сыра с помидорами и сырами

Пицца для тех, кто очень любит сыр в горячем виде с помидорами. А четыре вида сыра - это в четыре раза вкуснее, лучше и ароматнее. Тут нечего добавить кроме правильного соуса и специй, для максимально хорошего результата.

Классическая пицца четыре сезона

Эта пицца будто создана для компании, где каждый может найти себе кусочек на свой вкус, или попробовать сразу несколько вариантов. Запечь пиццу можно в обыкновенной домашней духовке, а если у вас нет времени на тесто, то используйте готовое купленное в магазине.

Классическая пицца диабло с салями и острым перцем

Горячая пицца, острая, необыкновенно вкусная. Из-за перца и правильных специй она необыкновенно душиста. Этот рецепт для тех, кто любит пожарче.

Классическая пицца стромболи ветчина, грибы, сыр

Замечательный рецепт, в котором начинка остается необыкновенно ароматной и яркой. Очень вкусная пицца, которая делается закрытой, она может быть свернута в круглый сверток, или в виде пирога с защипанным краем. Стромболи – это знаменитый вулкан в Италии, и названный в его честь рецепт такой же горячий.

Цельнозерновые булочки

Цельнозерновые булочки – отличная альтернатива привычному белому хлебу. Сейчас много пишут о вреде муки высшего сорта, и о том, что ее количество в рационе должно быть сведено к минимуму. Это не составит никакого труда, ведь печь из муки цельной не сложно, а полезных веществ в ней содержится в разы больше.

Классическая пицца наполи с помидорами, моцареллой, пармезаном, орегано и базиликом

Пицца, приготовленная по старинному рецепту, ароматная и вкусная, с мягким и твердым сырами, которые, будучи расплавленными, нежно обволакивают помидоры, прекрасные специи и травы то, что нужно. Как любое классическое блюдо, оно просто и быстро готовится.

Классическая пицца маринара с помидорами, оливковым маслом и орегано

Превосходная и очень простая и быстрая пицца, главный секрет которой - соус Маринара, по которому она, собственно, и названа итальянскими кулинарами. Это ароматное, душистое и очень вкусное блюдо, в котором помидоры и сыр и лепешка, при помощи правильных специй и соуса становятся изысканным кушаньем.

Пышные дрожжевые блинчики с сыром

Многие стараются избегать блюд с дрожжевым тестом, но не стоит бояться его, с нашим рецептом блинчики обязательно будут пышные и воздушные.

Классическая пицца пеперони с острой колбасой и сыром

Это восхитительная пицца настолько же простая, насколько яркая и вкусная. Тонкая острая колбаска, помидоры, горячий вкусный сыр - вот и все составляющие, этого старинного итальянского рецепта.

Пончики во фритюре

Одно из любимых лакомств всех детей – пончики! Приготовить их по этому рецепту – это под силу даже начинающему кулинару!

Домашние мини-бургеры на один укус

Зачем покупать бургер готовый, если можно приготовить настоящий американский бургер дома? Натуральные продукты сделают бургер не только вкусным и питательным, но и безвредным!

Классическая пицца маргарита с помидорами, моцареллой и базиликом

Самая простая пицца, и одна из самых любимых у детей и их мам. Только сыр, помидоры и свежий, очень ароматный базилик на поджаристой лепешке. Чистый вкус и ничего лишнего.

Булочки с сыром из дрожжевого теста

Булочки, приготовленные на опаре, выпекаются всего 15 минут! А тесто можно приготовить заранее, ведь его можно даже замораживать!

Гречневые блины

Обратите внимание – в рецепте есть не только гречневая мука, но и пшеничная, причем в преобладающем количестве. Дело в том, что гречневая мука не содержит глютен, что само по себе прекрасно и полезно, но именно он обеспечивает прочность – без него блинчик ни испечь, ни перевернуть, ни снять со сковородки, и вот с этим-то прекрасно справится мука пшеничная.

Постные булочки с изюмом

Постные булочки с изюмом, такие вкусные, что покупать в магазине больше не захочется, а главное они очень просты в приготовлении.

Постные булочки с корицей

Постные булочки с корицей, вкусные и нежные - разлетятся дома невероятно быстро!

Березовый квас с вишней и мятой

Для приготовления нам понадобится березовый сок (он кстати может быть и консервированным или свежим), и обычные продукты которые есть на каждой кухне - черный хлеб, изюм, дрожжи. Кастрюля или бидончик, венчик и сито.

Еловый квас с изюмом и тмином

Квас готовить удивительно легко и просто - с этим справится любая хозяйка на своей кухне. А уж о стоимости и доступности продуктов и говорить нечего. Немного ожидания и мы получим превосходный ароматный и вкусный, а главное полезный напиток для всей семьи.

Квас белый с медом, бадьяном и ванилью

Замечательный рецепт, в котором сочетается пшеничная и ржаная мука и ароматные специи с медом. К положительным моментам мы можем отнести и то что, готовя квас дома мы полностью уверены в его качестве, в нем нет консервантов и красителей. Вы всегда спокойны за здоровье ваших родных и близких. Готовить его достаточно просто, остальное будет только делом времени.

Квас с тмином и кориандром

Для приготовления кваса нам нужны обычные домашние продукты, доступные и простые приспособления - кастрюлька, ситечко и венчик. Дальше потребуется только подождать пока квас созреет и в нем появятся те самые пузырьки. И можно будет его пить, процедив и охладив.

Квас с яблоками и корицей

Квас с яблоками и корицей особенно хорошо утоляет жажду и его очень любят дети. Это гораздо лучше любого магазинного лимонада. Нам понадобятся - кастрюлька, венчик и ситечко. И на кухне мы всегда найдем темное теплое место для настаивания напитка. Время пролетит в делах незаметно, тем более что делать в ожидании нам ничего не нужно.

Квас белый с семенами горчицы и имбирем

Для подготовки своего собственного кваса нам понадобится главный ингредиент - терпение. А все остальное, для получения домашнего полезного напитка, в котором много витаминов и полезных веществ и совершенно нет консервантов, доступно в любом магазине. Оборудование самое простое - кастрюлька, венчик и сито.

Квас свекольный с медом и вишней

Готовить такой квас в домашних условиях легко и просто - потребуется самое простое оборудование и немного терпения. В результате получается насыщенный ярко красный напиток, отлично подходящий для заправки холодных супов и просто для питья в жаркие дни.