закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Дрожжевые блины на молоке

            Найдено 11 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Если вы еще не готовили дрожжевые блины на молоке, то настоятельно рекомендуем попробовать. Они получаются кружевными, очень тонкими и необыкновенно нежными. 

             

            Какое молоко использовать?


            Подойдет как свежее, так и кислое. Есть мнение, что на кислом молоке получается даже вкуснее.

            Какие дрожжи выбрать?

            Тесто можно завести и на сырых, и на сухих дрожжах. Однако перед приготовлением обязательно прочитайте инструкцию на упаковке. Одни лучше добавлять в жидкость, другие, наоборот, в сухую массу. 


            5 хитростей вкусных дрожжевых блинов:

             

            1. Количество сахара в любом рецепте можно регулировать по вкусу: любите послаще - увеличивайте вдвое, хотите подать с солеными начинками - уменьшайте.

            2. Если в тесто добавить еще и соду, изделия получатся особенно “дырчатыми”.

            3. Для равномерного и быстрого пропекания используйте средний огонь и хорошо разогретую сковороду.

            4. Снимать готовые изделия будет легче, если добавить в тесто растительное масло.

            5. Подавать лучше сразу, в теплом виде.

             

            Готовятся такие блинчики в домашних условиях чуть дольше, чем обычные, но результат однозначно того стоит. К тому же, если воспользоваться пошаговыми рецептами с подробными фотографиями, процесс приготовления станет намного проще.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта