Драники в духовке

Найдено 11 рецептов

Драники – одно из самых простых в приготовлении блюд, для которого нужны только картофель, лук, чеснок и яйца. Традиционно готовят их на сковороде, однако сделать это можно и в духовке. Времени уйдет больше, но зато картофельные оладьи получатся более нежными и не столь жирными.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

2
Драники картофельные хрустящие в духовке

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники картофельные хрустящие в духовке

Что может быть лучше картофельных драников? Только драники, запеченные в духовке. Ведь хрустящая корочка будет гарантирована! А корочка в драниках это самое главное.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 148 ККал
- 2
2
Драники с маслинами и сыром в духовке

автор: MAGGI®

Дата: 09.02.2022

Драники с маслинами и сыром в духовке

Если к традиционному составу драников добавить несколько штрихов, а именно – маслины и сыр, то у вас получится совершенно средиземноморское блюдо, вкусное, сытное и оригинальное. Это блюдо вполне может стать вашим дежурным, потому что никому не надоест, даже если вы будете его подавать два раза в неделю.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 316 ККал
- 2
1
Драники в духовке с беконом

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники в духовке с беконом

Драники с беконом – великолепный завтрак или отличный ужин, хотя и на обед от них тоже никто не откажется. Добавка бекона делает драники более сытными, а их вкус делается выразительнее и ярче.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 311 ККал
- 1
5
Драники капустные с морковью

автор: MAGGI®

Дата: 24.11.2021

Драники капустные с морковью

Легкое овощное блюдо, которое понравится всей семье. Драники с капустой отлично подойдут и для детского питания, и для легкого перекуса. Их удобно брать с собой, потому что они одинаково хороши в горячем и в холодном виде.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 170 ККал
- 5
1
Драники пп в духовке из кабачков и тыквы

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники пп в духовке из кабачков и тыквы

Очень вкусные драники из самых важных для полезного питания продуктов. Они зарядят вас энергией, обеспечат организм всеми необходимыми витаминами и минералами, надолго сохранят чувство сытости. Подходят для детского, диетического и спортивного питания.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 192 ККал
- 1
3
Драники с морской капустой и соевым соусом в духовке

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники с морской капустой и соевым соусом в духовке

Наверное, это самый необычная и оригинальная вариация на тему драников. Они могли бы символизировать дружбу народов – исконно славянское блюдо с паназиатскими нотами. Драники с морской капустой просто обязаны произвести большое впечатление на всех едоков.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 252 ККал
- 3
3
Драники с баклажаном и капустой в духовке

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники с баклажаном и капустой в духовке

Благодаря оригинальному сочетанию овощей, обычные драники заиграют новыми красками. Это сытное и вкусное блюдо, приготовленное из доступных продуктов, можно готовить круглый год и вам оно не надоест! Нарезанные баклажаны можно слегка подсолить и оставить на 30 минут, после чего вымыть и отжать жидкость. Таким способом из баклажанов удаляется горечь.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 150 ККал
- 3
2
Драники с вялеными помидорами в духовке

автор: MAGGI®

Дата: 13.02.2022

Драники с вялеными помидорами в духовке

Привычные драники могут стать весьма изысканным блюдом, стоит только добавить в их состав секретный ингредиент, а именно – вяленые помидоры. Приготовьте и убедитесь сами - обед пройдет на ура.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 293 ККал
- 2
1
Драники пп в духовке из моркови и тыквы

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники пп в духовке из моркови и тыквы

Золотистые и нежные, морковно-тыквенные драники бьют рекорды по своему великолепному вкусу и огромной пользе для организма. Незаменимы для тех, кто ответственно относится к своему здоровью и следит за весом.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 207 ККал
- 1
4
Драники с цветной капустой и свеклой в духовке

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники с цветной капустой и свеклой в духовке

Нестандартный, новый и интересный рецепт драников, которые непременно надо приготовить. Только представьте, какими яркими красками вы порадуете своих домашних. К тому же это не просто вкусное блюдо, но и очень полезное. Можно рекомендовать всем, кто внимателен к своему здоровью.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 208 ККал
- 4
4
Драники в духовке с курицей и соленьями

автор: MAGGI®

Дата: 01.11.2021

Драники в духовке с курицей и соленьями

Полноценное, сытное и вкусное блюдо понравится всем членам семьи. Отличный рецепт для начинающих кулинаров – приготовление не требует особенных навыков, т. к. использование духовки сводит на минимум возможность пере- или недожарить драники.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 60 мин
- 4 порции
- 224 ККал
- 4

«Правильная» картошка

Картофель для драников нужно брать с повышенным содержанием крахмала – так они будут вкусней, и не развалятся при готовке. Обычно это крепкие зрелые картофелины с шершавой кожурой и желтоватой серединой. А вот молодые клубни для блюда не подходят.

Кулинарные тонкости

Картошку для драников натирают на мелкой терке, а чтобы она не почернела, в массу добавляют тертый лук. Еще один бонус этого – золотистый цвет готового блюда.

Чтобы масса получилась вязкой, излишки картофельного сока из нее отжимают. При этом в осадок выпадает тот самый крахмал, который ради вкуса и формы дерунов нужно вернуть в тесто.

Вот еще несколько секретов:

чтобы убрать лишнюю влагу, ошпарьте очищенный картофель кипятком и насухо вытрите;
от муки оладьи могут стать жесткими, так что замените ее тем же крахмалом;
кроме соли и чеснока в тесто можно добавить перец, сушеные травы и специи.

Готовим в духовке

Выпекать картопляники лучше в форме с антипригарным покрытием. Но подойдет и обычный противень – просто застелите его пергаментом или используйте силиконовый коврик. Готовится блюдо около 40 минут при температуре в 200 градусов.

Рецепты с MAGGI^®