Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Сыроедческие конфеты из сухофруктов
Сыроедческие конфеты из сухофруктов
В эти конфеты при желании можно добавить немного меда и другие сухофрукты.
30 мин
0 порций
358 ККал
2
Нежное и тающие во рту лакомство с изящной ноткой апельсина.
60 мин
5 порций
340 ККал
34
Можно приготовить конфеты с разными вкусами: часть конфет обмакнуть в какао, часть - в кокосовую стружку, а часть - в измельченные орехи.
30 мин
8 порций
201 ККал
28
Конфеты из сухофруктов и орехов
Конфеты из сухофруктов и орехов
В конфеты также можно добавить немного коньяка или вашего любимого ликера.
240 мин
0 порций
362 ККал
1
Конфеты птичье молоко по классическому рецепту
Конфеты птичье молоко по классическому рецепту
Рецепт тех самых конфет со знакомым с детства вкусом.
120 мин
0 порций
391 ККал
1
Домашние конфеты с черносливом
Домашние конфеты с черносливом
Конфеты из чернослива имеют нетрудный рецепт: после такого вам точно не захочется ходить в магазин за сладостями! Сверху домашние конфеты из чернослива можно украсить кокосовой стружкой и белым растопленным шоколадом.
90 мин
8 порций
345 ККал
36
Конфеты из орехов и сухофруктов
Конфеты из орехов и сухофруктов
Орехи для рецепта можно брать любые: грецкие, фундук, миндаль или бразильские. По вкусу конфеты получаются приятно сладкими и могут быть хорошим перекусом в течение дня.
15 мин
0 порций
0 ККал
0
Конфеты из сухофруктов с кунжутом
Конфеты из сухофруктов с кунжутом
Такие полезные и вкусные конфеты могут храниться в холодильнике в течение трёх недель.
30 мин
0 порций
345 ККал
0
Вкусные и полезные конфеты, которые быстро и просто готовятся.
80 мин
0 порций
353 ККал
2
Идеальное сочетание красоты и легкости приготовления.Очень вкусный рецепт превосходных конфет!
70 мин
4 порции
540 ККал
56
Какое самое лучшее лекарство от стресса? Конечно же, шоколад. Ну, или другие сладости в цветных обертках. Еще в древние времена они создавались из меда, сухофруктов и орехов. А в средневековой Италии и вовсе продавались в аптеках. Наиболее популярны классические виды –леденцы, батончики, желейные, карамель, «птичье молоко», трюфели, «рафаэлло»… Менее распространены причудливые угощения со вкусом перца, соленой рыбы и даже пива.
Некоторые психологи уверены, что по тому, какой формы и с каким наполнителем человек выбирает сладкое, можно судить о его характере. Считается, например, экстраверты предпочтут круглую форму, мечтатели – ромбы, уравновешенные и спокойные – прямоугольники, эгоисты – треугольники, а стихийные натуры – спирали.
Домашние конфеты хороши тем, что вы сами можете выбрать и форму, и цвет, и начинку. К тому же, делаются они достаточно просто и быстро, а продукты используются самые доступные – масло, сахар, какао, молоко или сливки. Главное – четко соблюдать определенные правила.
Идеальная температура помещения, где изготавливается шоколад, не должна превышать 20 градусов, а температура плавления колеблется от 28 до 38 градусов. Недопустимо остужать его в морозильной камере.
Формочки, куда заливается полуфабрикат, должны быть абсолютно сухими, в противном случае при застывании вода кристаллизуется и испортит готовый продукт.
При создании карамели важно следить за изменениями цвета – как только карамелизованный сахар начал терять прозрачность, снимайте с огня и быстро заливайте в емкости.
Заливать сладкой массой суфле для «птичьего молока» можно только после того, как оно остынет.
Для придания трюфелям сливочного вкуса добавьте кусочек масла в еще теплую полужидкую заготовку.
Сроки хранения зависят от начинки. Сухофрукты и орехи «продлят» жизнь конфет, свежие ягоды – наоборот.
Одним словом, сладости, сделанные своими руками, помогут хозяйке не только проявить кулинарные способности, но и выразить себя. Возьмите на нашем сайте любой из лучших рецептов домашних конфет, внимательно изучите пошаговую инструкцию, вдохновитесь аппетитными фотографиями и радуйте своих близких утонченными и оригинальными угощениями.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок