закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты детских омлетов в духовке

            Найдено 10 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...



             

            Омлет — легкое изысканное блюдо из взбитых яиц, придуманное французами. У него простой набор базовых ингредиентов и разные варианты приготовления и подачи. Один из них называется «детский». Нежное и пышное лакомство из духовки порадует малышей и напомнит родителям о тех временах, когда они сами были маленькими. Пошаговые инструкции с фото подскажут, как его сделать.

             

            «Детский» рецепт включает в себя такие же ингредиенты, как и традиционный: куриное или перепелиное яйцо, молоко, сливочное масло, соль. От нее можно и вовсе отказаться, если вы готовите для ребенка до года. Овощи, сыр, творог и другие добавки сделают блюдо питательнее. Малыш с удовольствием съест перец, морковь, брокколи, помидоры или шпинат в составе аппетитного угощения, даже если он не любит их в свежем виде.

             

            Классический омлет готовят на плите, а «детское» кушанье — в духовке. Блюдо имеет невероятно воздушную текстуру. Чтобы ее достичь, нужно знать нюансы:

             

            • Металлическая, керамическая или силиконовая посуда должна быть небольшого диаметра и с высокими бортиками. Ее стоит наполнить смесью целиком, тогда угощение будет более объемным.

            • Яйца не нужно сильно взбивать миксером, достаточно воспользоваться вилкой.

            • Делаете омлет без добавок? Соблюдайте пропорцию яиц и молока 1:1. Если же в кушанье присутствуют дополнительные ингредиенты, используйте поменьше жидкости, чтобы оно лучше держало форму.

             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта