закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Рецепты бутербродов

            Найдено 6 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Уже несколько веков бутерброды являются излюбленной закуской жителей всех уголков планеты. Со временем их рецепты эволюционировали от классического хлеба с маслом до оригинальных, а иногда неожиданных сочетаний ингредиентов. Благодаря нашим пошаговым рецептам с фото вы научитесь готовить бутерброды на любой вкус! 

            Закон бутерброда 

            Главное преимущество этой закуски в том, что она очень простая, но при этом вкусная и сытная. Существует множество вариантов этого блюда  (открытые, закрытые, холодные, горячие, стандартные, закусочные и т.п.), и все их легко сделать в домашних условиях! 

             

            В рецепте любого бутерброда обязательно есть три базовых компонента: 

             

            • основа (хлеб); 

            • связующий элемент (масло, соус, паштет); 

            • начинка (колбаса, сыр, овощи, рыба и т.д.). 

             

            Но на каком виде закуски вы бы ни остановились, есть универсальные советы по её приготовлению. 

            Общие рекомендации 

            Главный секрет вкусного бутерброда – свежий хлеб. Но это ещё не всё: 

             

            • Выбирайте цельнозерновой хлеб – он полезнее и лучше держит форму. А если его дополнительно подсушить в тостере или на сухой сковороде, ломтики точно не размякнут. 

            • Также «защитным» слоем для хлеба может стать лист зелёного салата.

            • Собрать блюдо со сложной начинкой помогут кулинарные кольца: установите их на тарелке и выкладывайте ингредиенты послойно. 

            • Рассольные сыры и овощную начинку лучше сперва обсушить, иначе потом бутерброд может протечь. 

            • Чтобы продукты не высохли, нарезать их следует не более чем за час до подачи на стол. 

            • Солить овощи тоже лучше незадолго до употребления закуски. 

            • Масло для мясных бутербродов станет пикантнее, если в него добавить немного горчицы или томатного соуса.

            •  

            Следуя этим советам, вы без труда приготовите вкусную, а при желании и полезную закуску для офиса и дома.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта