закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты блюд из щавеля

            Найдено 23 рецепта
            Задайте уточнение в поиске...


            Блюда из щавеля

            Щавель – невероятно пикантная весенняя травка, которая легко разнообразит ваше меню. Из нее готовят множество самых разных блюд, ведь она придает особенную кислинку и делает вкус пищи необыкновенным. К тому же щавель обладает свойством менять свои вкусовые качества при термообработке, что позволяет использовать его даже в десертах. 

            Некоторые тонкости приготовления:

            • в свежем виде может заменить листья салата для украшения блюд;

            • содержит много жидкости, поэтому лучший способ готовки – тушение в собственном соку;

            • лучше не нарезать, а измельчать руками – так эта полезная травка останется более сочной;

            • перед заморозкой нужно обдать листья кипятком, чтобы они не почернели;

            • для консервирования листья нужно тщательно промыть, измельчить, аккуратно разложить в банке и залить горячей водой с солью – герметично закрыть крышкой.

             

            Блюд из щавеля великое множество, и их приготовление не требует от хозяйки особых кулинарных навыков. Наши простые пошаговые рецепты с фото помогут вам приготовить пикантные кушанья своими руками в домашних условиях и порадовать родных и близких. Приятного аппетита!

             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта