закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Закрыть
            Профиль Выход

            Рецепты с беконом

            Найдено 228 рецептов
            Посмотреть подборки рецептов

            Подборки рецептов с беконом

            Посмотреть еще


            Поджаренный до золотистой корочки бекон, глазунья и пара хрустящих тостов — для многих это сытный идеальный завтрак, мысленно переносящий в отпускное утро. В утро в ресторане отеля, где на шкворчащих сковородах повара прямо при вас поджаривают ароматные слайсы бекона с нежными прослойками жира. Вкусно!

            Конечно, бекон — это не только про яичницу в лучших британских и американских традициях. Это и про блинчики, салаты, супы и горячие блюда, которым аппетитные слайсы из свинины добавляют пикантности.

            Мы составили для вас подборку простых рецептов, в которых бекон —  важная вкусовая нотка всей кулинарной композиции.

            Но раз уж заговорили про классику жанра — жареный бекон, научим вас его правильно жарить. 

            Жарим и наслаждаемся!

            • бекон с большими жировыми прослойками сложно прожарить до хрустящей корочки. Так что для этой цели выбирайте полоски с большим количеством мяса.

            • отдайте предпочтение копченому или сырокопченому продукту. Сырой как раз рискует стать жестким.

            • замочите слайсы на 5-7 минут холодной водой. Это позволит сохранить их форму и сочность. После выложите на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишка воды.

            • опускайте полоски на умеренно разогретую сковороду — без масла. Бекон выделит необходимое количество своего жира для жарки.

            • сколько жарить по времени? Это зависит от толщины слайсов и качества мяса. Чем тоньше будут полоски, тем быстрее оно приготовится.

            Мы познакомили вас с основами, время выбирать рецепт и устраивать вкусный “отпуск” у себя дома.

            Сортировать
            Автор
            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...

            Рецепты с MAGGI®

            Nestle

            ®Владелец товарных знаков
            SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

            Конфиденциальность и условия использования

            Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
            Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта