Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Азу по-татарски с соленым огурцом и баклажаном
Азу по-татарски с соленым огурцом и баклажаном
Баклажан очень гармонично вписывается в концепцию азу, потому что сочетание с мясом и картофелем для него – классика, проверенная временем.
60 мин
4 порции
620 ККал
1
Баранина с антоновскими яблоками
Баранина с антоновскими яблоками
Это блюдо получится оригинальным и не менее вкусным, если вместо баранины использовать филе утки.
90 мин
4 порции
883 ККал
35
Хороший рецепт гуляша, – в котором баранина в густом и вкусном соусе с овощами, может послужить как густым соусом на первое блюдо, или вторым горячим на ужин.
45 мин
4 порции
931 ККал
1
Соте из баранины с черносливом и миндалем
Соте из баранины с черносливом и миндалем
Баранина тушеная с черносливом получается очень вкусной и невероятно ароматной. А тепловая обработка мяса в несколько этапов, делает кусочки баранины настолько сочными и нежными, что просто пальчики оближешь. При этом ещё одним плюсом данного блюда является то, что оно полезное и готовится из доступных продуктов.
25 мин
4 порции
1066 ККал
34
Самаркандский плов с сухофруктами
Самаркандский плов с сухофруктами
Для приготовления самаркандского плова можно использовать любые сухофрукты, а также специи и приправы по своему вкусу.
105 мин
6 порций
1218 ККал
1
80 мин
6 порций
473 ККал
1
Запеченная баранина - тяжелое блюдо, поэтому она прекрасно сочетается со свежими или приготовленными на гриле овощами. Для разнообразия вкуса перед запеканием можно добавить в блюдо немного чернослива или кураги. Для этого блюда лучше использовать лопаточную часть баранины.
60 мин
4 порции
1652 ККал
41
Характерный запах баранины прекрасно сочетается с мятой. При желании в блюдо можно добавить немного эстрагона.
120 мин
6 порций
734 ККал
1
Тушеная баранина в горчичном соусе
Тушеная баранина в горчичном соусе
Время приготовления тушеного мяса баранины зависит от качества мяса, размеров кусочков и температуры: поэтому обязательно следите за этим. Подавайте тушеную на сковороде баранину с зеленью.
35 мин
4 порции
1052 ККал
50
80 мин
6 порций
618 ККал
0
Плов с нутом отлично подойдёт, чтобы попробовать насыщенный вкус Востока.
90 мин
6 порций
524 ККал
1
36 мин
6 порций
820 ККал
43
Баранина в винно-луковом маринаде с луковым соусом
Баранина в винно-луковом маринаде с луковым соусом
Для этого блюда можно использовать не только баранину, но и любое другое мясо.
120 мин
8 порций
977 ККал
110
Каштаны придают этому плову неповторимую пикантность и экзотику.
60 мин
6 порций
679 ККал
1
Удивите своих гостей этим оригинальным рецептом шашлыка из мясного фарша с баклажанами. Его можно приготовить как в духовке, так и на углях.
50 мин
2 порции
1192 ККал
1
Шашлык из баранины по-армянски
Шашлык из баранины по-армянски
Очень простой, но на вкус просто изумительный шашлык из баранины по-армянски. Лучше всего подавать такое блюдо к столу на мангалах или в тарелках, не снимая с шампуров.
480 мин
6 порций
1104 ККал
1
Котлеты получатся более сочными и хрустящими, если перед обжариванием их обвалять в панировочных сухарях.
90 мин
4 порции
1464 ККал
23
Баранина с тимьяном и горчицей
Баранина с тимьяном и горчицей
Если у вас не оказалось сковороды с антипригарным покрытием, вы можете приготовить мясо в обычной сковороде. Добавьте немного масла перед обжаркой мяса.
45 мин
6 порций
691 ККал
42
Рекомендуем обжаривать баранину на курдючном жире без растительного масла.
120 мин
4 порции
842 ККал
1
Азербайджанская долма с зернами граната
Азербайджанская долма с зернами граната
Гранатовые зерна придают знаменитому блюду особенный оригинальный вкус и насыщают его витаминами и железом. А традиционную жирную баранину в рецепте можно заменить по своему вкусу на более диетическое мясо.
150 мин
0 порций
182 ККал
1
Карри из молодого барашка с яблоками и рисом
Карри из молодого барашка с яблоками и рисом
Баранину следует обжаривать на сильном огне, для того, чтобы мясной сок не вытекал из кусочков.
70 мин
4 порции
1136 ККал
46
Замечательный рецепт супа, очень густого как говорится – «ложка стоит». Плотный и насыщенный бульон, традиционная для гуляшей, большая мясная и овощная часть. Прекрасный набор специй и приправ – и простое горячее блюдо готово!
45 мин
4 порции
992 ККал
1
Жаркое из баранины в мультиварке
Жаркое из баранины в мультиварке
Мультиварка выручает хозяек на все сто процентов! Жаркое из мультиварки получается нежным и сочным, мясо делается мягким, а овощи сохраняют свои витамины благодаря приготовлению под герметично закрытой крышкой. Так что в этом рецепте одни сплошные плюсы!
60 мин
4 порции
642 ККал
0
Для придания остроты добавьте в каждую тарелку жгучий перец на 15 минут.
90 мин
6 порций
670 ККал
3
Пирожки эчпочмак - традиционный рецепт татарской и башкирской кухни. Чтобы сделать невероятно вкусные эчпочмаки, перед запеканием в духовке смажьте поверхность пирожков яйцом, а после приготовления - сливочным маслом.
60 мин
8 порций
790 ККал
49
Отбивные из баранины с фасолью
Отбивные из баранины с фасолью
Приготовив эти отбивные из баранины, вы получите замечательное блюдо, ничуть не хуже, чем шашлык из ягненка, но с более глубоким и насыщенным вкусом. К такой баранине можно подать любой соус или подливку.
40 мин
4 порции
478 ККал
21
Если вы не очищаете айву от шкурки, нужно удалить покрывающий её пушок при помощи чистой губки.
90 мин
6 порций
981 ККал
0
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок