Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Фаршированные цуккини и баклажаны с говядиной
Фаршированные цуккини и баклажаны с говядиной
Рис можно заменить на кус-кус, предварительно его не замачивая. Вместо говяжего фарша, можно использовать любые овощи и грибы.
150 мин
8 порций
359 ККал
36
Баклажаны фаршированные брынзой и творогом
Баклажаны фаршированные брынзой и творогом
При запекании баклажаны можно посыпать розмарином.
70 мин
4 порции
515 ККал
24
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
Простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно подать в качестве самостоятельной закуски или дополнить овощным гарниром.
75 мин
6 порций
258 ККал
3
Фаршированные баклажаны с мясом, морковью и рисом в духовке
Фаршированные баклажаны с мясом, морковью и рисом в духовке
Фаршированные баклажаны — отличное украшение любого стола. Начинку можно менять, подстраивая рецепт под ваши вкусы.
105 мин
8 порций
607 ККал
1
Баклажаны фаршированные грибами и фаршем
Баклажаны фаршированные грибами и фаршем
Баклажаны обладают полезными свойствами, но их нужно научиться правильно выбирать: ни в коем случае нельзя использовать в пищу перезрелые баклажаны.
70 мин
4 порции
440 ККал
2
Запеченные баклажаны, фаршированные сыром
Запеченные баклажаны, фаршированные сыром
Выбирайте для этого блюда не слишком крупные баклажаны, чтобы они хорошо пропеклись.
60 мин
4 порции
270 ККал
2
Фаршированные баклажаны запеченные с овощами
Фаршированные баклажаны запеченные с овощами
Для удаления горечи у баклажан ошпарьте их кипятком. Это блюдо можно приготовить с добавлением мяса, куриного филе, бекона, грудинки или других мясных деликатесов.
30 мин
6 порций
519 ККал
31
Фаршированные баклажаны с сыром
Фаршированные баклажаны с сыром
При подаче фаршированные баклажаны с сыром рекомендуем украсить зеленым базиликом.
30 мин
2 порции
306 ККал
1
Фаршированные баклажаны - это вкусное и оригинальное блюдо, которое отлично впишется в любой праздничный стол в качестве закуски. Готовится оно очень легко, с этим справится любой человек, даже бесконечно далекий от кулинарии.
В качестве начинки можно использовать самые разные продукты: овощи, грибы, сыр, мясо, соусы, рис и многое другое.
Чаще всего баклажан разрезают, наполняют разными добавками и запекают в духовке либо обжаривают на сковороде.
Для фаршировки лучше всего выбирать привычный фиолетовый сорт, хотя другие тоже подходят и используются поварами. Здесь целое поле для экспериментов.
Плоды должны быть слегка продолговатые с небольшим количеством семян. Молодые баклажаны легко отличить: у них гладкая блестящая кожица, зеленая ножка и на них нет пятен.
На первом этапе овощ разрезают, очищают от косточек и промывают. Затем его нужно посолить и оставить на 30 минут, чтобы убрать горечь и сок.
После этого внутрь закладывается начинка, и все блюдо отправляется в духовку или на сковороду.
Чтобы получилась румяная корочка, фаршированное блюдо смазывают сметаной или майонезом, а сверху посыпают тертым сыром.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок