-
Время дня:
-
Для кого:
-
Сезонные продукты:
-
Искать:
Поиск по дополнительным параметрам:
Рецепты армянской кухни
нашлось 7 рецептов
-
Сортировать:
- По времени приготовления
- По популярности
- По сложности
-
Ягненок запечённый в винном соусе
Чтобы блюдо получилось ароматнее и вкуснее, мясо можно нашпиговать зубчиками чеснока и кусочками моркови. Томатную пасту можно заменить на соус Ткемали.
-
40
мин
-
-
Простая
140
Узнать рецепт -
-
Хлеб-питта фаршированный
Нут можно заменить на консервированную фасоль и кукурузу.
-
60
мин
-
-
Простая
34
Узнать рецепт -
-
Стейки и цацики
Если в соус добавить лимонный сок или тертую цедру, то это придаст свежесть вкусу. Также можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика или мяты.
-
60
мин
-
-
Простая
27
Узнать рецепт -
-
Кюфта из рыбы в пряном соусе
Чтобы блюдо получилось более сытным, в рыбный фарш можно добавить 100 г отварного риса.
-
50
мин
-
-
Простая
34
Узнать рецепт -
-
Кюфта с картофелем
Кофта - это котлеты из мясного фарша, пропущенного через мясорубку с крупной решеткой, запеченные в духовке или на гриле. Для фарша лучше брать непостное мясо, чтобы кюфта была сочнее.
-
90
мин
-
-
Простая
40
Узнать рецепт -
-
Каре ягнёнка в чесночном соусе
На гарнир к этому блюду отлично подойдут разнообразные свежие овощи, а также жареные на гриле. Чесночный соус можно заменить на соус сальса или кетчуп. Для пикантного вкуса можно добавить розмарин.
-
45
мин
-
-
Простая
50
Узнать рецепт -
-
Сытная армянская ариса
Ариса - одно из самых известных блюд армянской кухни. Это, фактически, пшеничная каша с мясом, уваренная до тягучего, однородного состояния. Арису можно также готовить из курицы и индейки. А подают к ней пассерованный репчатый лук с молотой корицей и топленым маслом.
-
140
мин
-
-
Простая
25
Узнать рецепт -
Лучшие рецепты
Рецепты с MAGGI®
