Блюда арабской кухни

• 

  23

  Мусака из баклажанов

  автор: MAGGI®

  Дата: 10.08.2021

  Мусака из баклажанов

  Вместо нута консервированного вы так же можете использовать консервированную фасоль.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 5 порций

  • 224 ККал

  • 23

• 

  25

  Хумус с петрушкой

  автор: MAGGI®

  Дата: 11.08.2021

  Хумус с петрушкой

  Хумус – это арабская холодная закуска, имеющая консистенцию мусса, пряный вкус и приготовленная из нута и кунжутной пасты. Подается чаще всего с лепешкой или лавашем.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 15 мин

  • 1 порций

  • 740 ККал

  • 25

• 

  47

  Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

  автор: MAGGI®

  Дата: 17.02.2022

  Куриные фрикадельки в томатном соусе с шафраном

  Перед тушением можно обжарить куриные фрикадельки на сковороде, обваляв их в муке. Фрикадельки станут аккуратней, а блюдо вкуснее.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 75 мин

  • 5 порций

  • 371 ККал

  • 47

• 

  45

  Острое морковное пюре

  автор: MAGGI®

  Дата: 09.12.2018

  Острое морковное пюре

  Имбирь придаст морковному пюре пряный аромат, а сметана придаст сливочный вкус. Подавать к мясным блюдам с черным хлебом. И пусть вместе с MAGGI® вас больше не беспокоит вопрос, как сделать морковное пюре в домашних условиях.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 40 мин

  • 4 порции

  • 132 ККал

  • 45

• 

  35

  Мжаддара

  автор: MAGGI®

  Дата: 24.09.2020

  Мжаддара

  В арабских странах это блюдо подают как основное. К мжаддаре обязательно подается мелко нарезанный овощной салат и натуральный йогурт.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 55 мин

  • 7 порций

  • 384 ККал

  • 35

• 

  30

  Фалафели с йогуртовым соусом

  автор: MAGGI®

  Дата: 05.01.2022

  Фалафели с йогуртовым соусом

  Это блюдо так же можно подавать со свежими овощами и хлебом питой.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 4 порции

  • 505 ККал

  • 30

• 

  149

  Начинка для хлеба пита

  автор: MAGGI®

  Дата: 24.09.2020

  Начинка для хлеба пита

  В такую начинку можно добавлять любые ингредиенты на ваш вкус, например: кукурузу, болгарский перец, предварительно обжаренные фарш или кусочки курицы.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 6 порций

  • 289 ККал

  • 149

• 

  33

  Бируани по-иракски

  автор: MAGGI®

  Дата: 01.07.2021

  Бируани по-иракски

  Чтобы орехи придавали блюду более яркий вкус, обжарьте миндаль отдельно на сухой сковороде.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 90 мин

  • 7 порций

  • 883 ККал

  • 33

• 

  23

  Ребрышки ягненка в сливочном соусе с грибами

  автор: MAGGI®

  Дата: 24.07.2022

  Ребрышки ягненка в сливочном соусе с грибами

  Чтобы блюдо из баранины не имело специфического запаха, лучше снять излишки жира. Бараний жир застывает быстро, поэтому готовое блюдо из баранины нужно быстрее подавать на стол, желательно в разогретых тарелках.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 8 порций

  • 599 ККал

  • 23

• 

  38

  Куриный кебаб с томатным соусом "райта"

  автор: MAGGI®

  Дата: 22.07.2021

  Куриный кебаб с томатным соусом "райта"

  Вы можете попробовать кекабы с легким соусом "Карри". Для приготовления этого соуса необходимо нарезать яблоко как можно мельче (кубиками) и сразу же смешать с йогуртом и порошком карри. Этот освежающий соус хорошо готовить в жаркую погоду.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 4 порции

  • 493 ККал

  • 38

• 

  50

  Фаршированные помидоры по-арабски

  автор: MAGGI®

  Дата: 20.07.2022

  Фаршированные помидоры по-арабски

  Это блюдо с фаршем необходимо подавать к столу в горячем виде. Кроме того, вы можете включить фантазию и посыпать его твердым сыром .

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 80 мин

  • 6 порций

  • 359 ККал

  • 50

• 

  41

  Рагу из судака и овощей

  автор: MAGGI®

  Дата: 31.08.2021

  Рагу из судака и овощей

  Вместо судака вы можете использовать филе любой рыбы.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 4 порции

  • 312 ККал

  • 41

• 

  5

  Баклажаны с болгарским перцем и помидорами

  автор: MAGGI®

  Дата: 24.09.2020

  Баклажаны с болгарским перцем и помидорами

  Добавляя сок лимона ваше блюдо, оно раскроет вкус овощей.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 6 порций

  • 247 ККал

  • 5

• 

  36

  Рагу из чечевицы с мясом баранины

  автор: MAGGI®

  Дата: 28.10.2020

  Рагу из чечевицы с мясом баранины

  Блюдо получится не менее вкусным, если вместо нута добавить консервированную кукурузу или фасоль.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 75 мин

  • 5 порций

  • 575 ККал

  • 36

• 

  43

  Ароматный булгур с говяжьим фаршем

  автор: MAGGI®

  Дата: 03.12.2018

  Ароматный булгур с говяжьим фаршем

  Эта крупа сочетается с множеством продуктов и имеет различные рецепты приготовления. Мы предлагаем вам сделать булгур с фаршем и овощами — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Булгур с говяжьим фаршем наверняка очарует вас и займет свое место в семейном меню. Также попробуйте приготовить вегетарианский вариант гарнира, заменив фарш на обжаренные баклажаны, кабачки и сухофрукты.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 45 мин

  • 4 порции

  • 585 ККал

  • 43

• 

  27

  Рис с нутом

  автор: MAGGI®

  Дата: 29.06.2021

  Рис с нутом

  Чтобы разнообразить это блюдо, добавьте мелконарезанные болгарский перец, чеснок, морковь и зелень кинзы.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 45 мин

  • 4 порции

  • 499 ККал

  • 27

• 

  32

  Баранина в арабском стиле

  автор: MAGGI®

  Дата: 21.09.2021

  Баранина в арабском стиле

  За 20 мин. до готовности можно добавить в это блюдо нарезанное дольками зеленое яблоко. Оно прекрасно сочетается с остальными ингредиентами и придает блюду яркую свежую нотку. Так же это блюдо замечательно дополнят грецкие орехи.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 120 мин

  • 6 порций

  • 1672 ККал

  • 32

• 

  124

  Суп с йогуртом и чечевицей

  автор: MAGGI®

  Дата: 29.10.2021

  Суп с йогуртом и чечевицей

  Суп получится более вкусным и ароматным, если добавить немного копчёного сыра.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 40 мин

  • 4 порции

  • 231 ККал

  • 124

• 

  41

  Кускус с орехами

  автор: MAGGI®

  Дата: 01.07.2021

  Кускус с орехами

  Можно добавлять в кускус не только орехи, но и сухофрукты.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 6 порций

  • 415 ККал

  • 41

• 

  33

  Рагу из мяса баранины с цветной капустой

  автор: MAGGI®

  Дата: 14.12.2021

  Рагу из мяса баранины с цветной капустой

  На гарнир к этому блюду приготовьте рис. Вместо цветной капусты можно использовать свежую или квашенную капусту.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 75 мин

  • 5 порций

  • 419 ККал

  • 33

• 

  2

  Сыроедческие конфеты из сухофруктов

  автор: MAGGI®

  Дата: 14.11.2021

  Сыроедческие конфеты из сухофруктов

  В эти конфеты при желании можно добавить немного меда и другие сухофрукты.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 0 порций

  • 358 ККал

  • 2

• 

  30

  Курица с баклажанами и рисом

  автор: MAGGI®

  Дата: 14.12.2021

  Курица с баклажанами и рисом

  Так же в это блюдо можно добавить и другие овощи по вкусу. Для более яркого вкуса, добавьте кедровые орешки.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 6 порций

  • 754 ККал

  • 30

• 

  37

  Нут с курицей по-мароккански

  автор: MAGGI®

  Дата: 18.12.2021

  Нут с курицей по-мароккански

  На гарнир подавать кус-кус. Чтобы блюдо получилось более ароматным, предварительно обжарьте в масле зубчик чеснока, выньте его и после этого начинайте жарить на получившемся масле остальные продукты.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 50 мин

  • 4 порции

  • 405 ККал

  • 37

• 

  2

  Постный ужин с булгуром и овощным салатом

  автор: MAGGI®

  Дата: 29.11.2021

  Постный ужин с булгуром и овощным салатом

  Отличный вариант постного обеда или ужина. Вот так просто - можно убрать основной мясной ингредиент из блюда, но все равно получить готовый и сытный ужин.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 20 мин

  • 2 порции

  • 472 ККал

  • 2

• 

  36

  Кабса с курицей

  автор: MAGGI®

  Дата: 03.01.2019

  Кабса с курицей

  Кабса - очень сытное и вкусное блюдо, которое распространено в арабских странах. Если оно пришлось вам по вкусу, следующим приготовьте из риса .

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 105 мин

  • 4 порции

  • 531 ККал

  • 36

• 

  1

  Гороховый хумус

  автор: MAGGI®

  Дата: 24.09.2021

  Гороховый хумус

  Этот быстрый, легкий гороховый хумус легче и свежее на вкус, чем традиционный вариант из нута.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 30 мин

  • 0 порций

  • 144 ККал

  • 1

• 

  35

  Картофельный пирог с мясом баранины по-арабски

  автор: MAGGI®

  Дата: 02.01.2022

  Картофельный пирог с мясом баранины по-арабски

  Также можно приготовить это блюдо из говяжьего или куриного фарша.

  Посмотреть рецепт

  Добавить рецепт в меню

  • 60 мин

  • 7 порций

  • 626 ККал

  • 35