Рецепты английской кухни

Сконы с томатным соусом

Аромат свежего хлеба и томатов никого не оставит равнодушным!

Сконы с семенами льна

Традиционные английские булочки - сконы - отлично подойдут для завтрака. Сделайте в булочке боковой надрез и положите любимую начинку.

Ростбиф с овощами

Ростбиф - это блюдо, которое готовят целым куском. Размер его может быть любым, но не менее 0,5 кг. Мясо предварительно обсыпают и натирают специями.

Сытная британская закуска

По сути эта сытная британская закуска​ - знакомые всем мясные зразы с яйцом, сваренным вкрутую. Готовится очень просто!

Куриный шашлык с кус-кусом

Пунш для бисквита

Пунш для бисквита – это маленькая хитрость, которая поможет сделать выпечку пропитанной и более ароматной.

Английский заварной крем

Отличный рецепт английского заварного крема – традиционного ванильного крема на основе желтков. Отличное дополнение к фруктам, быстрым десертам и всевозможным тортам. Отличается прекрасным вкусом и в горячем, и в холодном виде.

Филе "веллингтон"

Вкус блюда будет более ярким и ароматным, если использовать смесь лесных грибов. Также добавьте немного сухого красного вина, которое подчеркнет вкус мяса, или перец чили, он придаст блюду остроты.

Сладкий омлет

Чтобы разнообразить вкус омлета, перед подачей добавьте тертое без кожицы яблоко.